中午在美味的『熊家萬巒豬腳』用過餐之後(食記後補XD)
我們一群人邊打著飽嗝邊準備上山要去原始的泰武部落看風景加喝咖啡!!!
屏東縣泰武鄉的山區產業道路，是著名的單車騎乘挑戰路線~
尤其從泰武鄉公所往上，一直到海拔約七百多公尺的泰武村沿路著名的迂迴髮夾彎
再配上可遠眺屏東平原及高雄景色的遼闊視野，成為單車族車友極愛的夢幻路線
而這條路線同時也是攀登北大武山的必經路線，泰武部落就位居途中~
自然成為單車騎士們與登山客途中休憩的熱門景點
屏東縣泰武鄉的山區產業道路，是著名的單車騎乘挑戰路線~
尤其從泰武鄉公所往上，一直到海拔約七百多公尺的泰武村沿路著名的迂迴髮夾彎
再配上可遠眺屏東平原及高雄景色的遼闊視野，成為單車族車友極愛的夢幻路線
而這條路線同時也是攀登北大武山的必經路線，泰武部落就位居途中~
自然成為單車騎士們與登山客途中休憩的熱門景點
看到這個充滿原民風的牌樓~~~就要準備進入八八風災遷村前的泰武部落啦!!!
牌樓上的陶甕及雄鷹都是代表著排灣族權貴及階族的象徵
「台灣五嶽」之一的北大武山是南台灣唯一超過3000公尺以上的山峰，因此也有「南台灣屏障」的雅號
起源於北大武山的排灣族在這裡也有著勇士和獵犬的銅像
泰武部落裡有蠻多間知名的景館咖啡~像是瓦夫樂安咖啡、酋長咖啡、哈雷咖啡、觀星咖啡
但礙於時間有限~~我們選擇直接前往這間有著金曲獎光環加持的『哈雷咖啡』
屏東泰武村有九成居民都在種咖啡，但裡頭有戶相當特別的咖啡農~
那就是曾拿下第17屆金曲獎原住民最佳專輯和最佳演唱的『哈雷樂團』
而照片中這位可愛的排灣族原住民就是『哈雷樂團』的團長也是創始人-魏榮貴 魏爸爸
咖啡廳後方就可以看到位於大武山高海拔的『哈雷咖啡園』
唱歌粉好聽的魏爸爸原本熱愛搖滾~但眼見父母年事已高，不忍心他們奮鬥開闢的咖啡園荒廢
於是回家接手了咖啡園的種植管理，音樂之夢就交給兒子魏金漢（路達瑪幹）繼續搖滾下去
咖啡園裡有機栽植的阿拉比卡咖啡樹所產的咖啡豆原本品質就極高
熱愛音樂的魏爸爸在管理農園、採咖啡豆時總是邊哼唱著喜愛的歌曲，
時而高亢、時而溫柔，有時搖滾、有時還混雜排灣傳統歌曲
讓這些從小就聽著音樂長大的咖啡豆喝起來特別香醇好喝
這是魏爸爸的媽媽~~魏阿嬤穿著傳統排灣族的衣服~卻配了一雙超可愛的條紋襪XD
看起來身體非常硬朗的魏阿嬤很害羞地跟我們打了聲招呼~接著就看到她走下去咖啡田裡巡視了!!
這麼大把年級了還可以種咖啡~真的有夠厲害~
這裡沒有華麗的裝潢~簡單搭建的空間卻有著原住民特有的風情與熱情
來到泰武部落真的到處都看的到咖啡樹哩!
這台就是魏爸爸平時在騎的哈雷機車~是不是很帥氣阿!!看起來就很有ROCKER風
從停車廣場看出去~~南大武山和北大武山的美景盡收眼底~清新的新鮮空氣讓人心曠神怡
話說看到這攤小菲一整個敲開心!!!!
每次去逛夜市我絕對必買石板烤山豬肉~~這是我的最愛無誤阿
尤其要吃到這種用木頭當燃料燻烤出來的山豬肉一定是只有在部落或深山裡才看的到~~
不點來吃就太對不起自己的胃了
明亮又簡潔的吧檯~~點餐和煮咖啡都在這裡
想要買『哈雷樂團』得到金曲獎的專輯~在這裡也可以買的到喔！
爸爸是吉他手～兒子是貝斯手～這對父子也太有才華啦!!!!
通過有機農產品認證的哈雷咖啡~聽說有許多老饕都會慕名專程開車上山買哩!
自產自銷的哈雷咖啡除了過程中不會噴灑農藥完全有機之外~還經過這麼多道手續的處理~光看就覺得這咖啡一定很厲害
小菲覺得魏爸爸少寫了一道手續就是唱歌給咖啡樹聽!!
金黃色密封包裝的哈雷咖啡上面還有個可愛的音符LOGO!!
除了咖啡豆之外這裡也有賣研磨好的濾泡式掛耳咖啡喔!
來看一下MENU吧!!!
除了咖啡也有一些餐點可以選擇~~~要不是奔郎中午吃太飽~我真的很想點一份"泡麵+蛋+菜"來吃看看
既然這裡的老闆愛唱歌~~~卡拉OK機絕對是必備的~~
來這裡一邊喝咖啡還可以一邊唱歌~~是有沒有這麼嗨阿!!
泥看看泥看看~~魏把拔就這麼自然地融入隔壁桌的客人之中~~~也太歡樂了!
不過該煮咖啡的時候還是要回到吧檯認真煮一下!!哈哈哈
這裡的咖啡是採用虹吸式煮法
其實真正會煮咖啡的人大都採用虹吸式煮法~雖然過程比較繁複~
但煮出來的咖啡其香味及口感是一般咖啡機煮出來的咖啡無法達到的，遠遠地就能聞到咖啡的香味
果然認真的男人最帥氣~魏把拔專心煮咖啡的模樣真是太專業啦!!!
耶耶耶~我們的現煮招牌咖啡好囉!!!!站在咖啡壺前拍照真是折磨~~~
那咖啡香迷的我神魂顛倒阿(你也太誇張了XD)
黑咖啡香氣迷人~但小菲不習慣喝黑咖啡還是加了糖和奶油球!!
哈雷的招牌咖啡喝起來香醇順口還帶有一點炭燒的香味~~真的是好喝的不得了!!
品嘗著美味的咖啡、看著眼前如畫一般的美景~~如果能天天這麼悠閒又幸福該有多好啊!!
有咖啡當然要有美食相伴～～等了好久的烤山豬肉終於上桌啦!!
有著煙燻香氣的豬肉Q彈好吃~搭配洋蔥拌炒更是鹹香開胃!!
小菲一直吃個不停結果被肉魯抓包XDDD
貼心的佩娟這次特地帶了排灣族重要的傳統食物之一-芋頭乾請大家吃
芋頭乾的做法是將芋頭以火烘烤,烤乾的芋頭可以保存,成為排灣族人對抗飢荒的利器
同時因為攜帶方便,過去排灣族人打獵時也會隨身攜帶芋頭乾
這個也還蠻涮嘴的~會讓人一吃再吃!
另外我們也點了奇拿富NT50
這也是排灣族的傳統美食代表喔!!
奇拿富是以植物葉子包裹小米與肉塊一起煮熟,也可以用 芋頭,糯米等取代小米
與端午節常吃的粽子類似,是排灣族慶典時常見的食物~~這個我也喜歡~不會很鹹!!好好吃!
然後我們隔壁桌這位姐姐超熱情的~~~因為他們那桌有人認出肉魯哥!!!接著我們就有口福啦!!!
這是他們自家種的枋寮蓮霧~~好甜好好吃!!!這位姐姐還說她可是蓮霧西施哩!!超可愛的啦XD
吃多了來去樓上XD散散步消化一下!!
從咖啡屋旁的階梯爬上這個觀景平台~~
眼前看到的是更開闊的大武山美景!!
層疊起伏的山稜線很是翠綠壯闊
這個精緻的木雕坐椅不知道是不是出自魏把拔之手
這裡也有露天的座位區~~如果能在這裡泡茶聊天看夕陽一定很讚!!
仔細一看後方居然有盛開的油桐花耶~~~這真是讓人意外的小收穫!!!
遠眺舉村遷到平地前的泰武部落~
聽說在經過八八風災之後~許多村民家中地板或是產生裂痕或是突起~~~
所以只好不得已好答應全村一起遷移至現在的吾拉魯滋部落
很難想像這整個聚落現在除了周末假日族人們會為了做生意上山~再加上些許的遊客之外~
平日幾乎是唱空城計~~整村只有派出所會有人駐點顧家~
不過我相信這美麗的泰武村排灣族文化並不會因此而消失~~
而是會在吾拉魯滋裡獲得新生命並永世流傳!!
小菲的屏東泰武鄉玩樂文目前寫到第四篇~~~~
每寫一篇就讓我更愛這個純樸美麗又有咖啡飄香的好地方~
有機會我一定要再和這群麻吉們舊地重遊再來一趟深度探訪啦!!!
哈雷咖啡電話：08-7837355 0921831444
地址：屏東縣泰武鄉泰武村大武山街29號
台南屏東兩天一夜輕旅行行程DAY1：驛棧香草園休閒農場=>百年龍泉冰店=>總爺藝文中心=>無名好吃臭豆腐=>古早味龍泉冰果店
公園路米糕=>阿川土魠魚羹=>阿文豬心=>阿卿傳統飲品冰品=>夜宿『巧寓』民宿
DDAY2：屏東先帝廟米粄條=>吾拉魯滋部落=>泰武國小=>泰小石板屋=>熊家萬巒豬腳=>哈雷咖啡=>紫心樓
延伸閱讀
小菲的旅遊牆
全站熱搜
留言列表
日本旅遊 (15)
