這次來金門小菲一直心心念念想吃到的就是炒泡麵啦!
雖然泡麵基本上是隨手可得的垃圾食物(喂XD)
但是金門的炒泡麵可是相當出名的特色餐點
目前有許多店家都說自己是第一個開發出炒泡麵的餐廳
不過因為我們在租車時工作人員有特別提到最知名的☼鴻美炒泡麵☼
所以第二天中午離開獅山炮陣地之後就立刻衝來這裡嘗鮮!
這裡除了炒泡麵之外也有賣其他的餐點~所以帶小朋友來也很適合喔!
☼鴻美炒泡麵☼位於金湖鎮安民村
跟著車上的衛星導航我們是越開越覺得奇怪~
因為這裡怎麼看都是住宅區阿XDD
不過不用擔心~~這間☼鴻美炒泡麵☼就真的是位於住宅區當中
一開始可是經營雜貨店起家的唷!
營業時間如下
周一~週五/周日 10:00~15:00 17:00~20:00
週六 10:00~15:00
還蠻特別的是周六晚上居然不營業~
所以若是選擇周末來金門遊玩的朋友們要記得星期六早點來報到唷!
☼鴻美炒泡麵☼室內沒有冷氣~
僅有幾隻不太給力的電風扇在那邊轉啊轉的!
炎熱的夏天來用餐真的有點吃不消XD
餐廳內部一半是座位區~另一半則是原本的雜貨店~
所以想買金門高粱當伴手禮的畫這裡也可以買的到!哈
(小菲提醒您:喝酒不開車．開車不喝酒)
店內採自助式用餐~餐具醬料全都需自行取用
很妙的是除了是雜貨店/餐廳~還兼賣香雞排
整個多角化經營阿我說XD
店內牆上貼著新聞報導介紹炒泡麵的由來
早期戰地時期，物質缺乏，阿兵哥有什麼吃什麼
以往都是炒油麵，有天晚上麵用完了，大女兒靈機一動，建議以現有的泡麵代替
沒想到獲得阿兵哥的稱讚~從此炒泡麵一炮而紅
拍了MENU給你們參考~
這裡連點餐都是自助式~要自行寫在空白紙拿去櫃台點單
除了有招牌炒泡麵之外還有不少餐點
甚至還有熱炒和炸物~也太多元化了點!
炒泡麵NT70
幾乎每桌都有一盤的炒泡麵用鐵盤裝盛
據說是為了呈現戰地風情~好像真有那麼回事!哈
泡麵使用的是維力榨醬麵的麵條~
搭配紅蘿蔔絲/青蔥/肉絲/高麗菜/雞蛋等大火快炒
另外還加了一些原本的調味醬~所以吃起來口味是有些偏辣的唷!
不得不說這炒泡麵真的很合小菲的胃口~愛慘了阿XDDD
除了奔郎本來就愛吃泡麵之外~
沒想到這泡麵用炒的再加進這麼多配料還真是正點耶!
要不是因為還有點其他的餐點我真想再點一份來吃阿!哈哈
蔥狗蛋NT50
因為前一天想吃知名的蛋狗卻撲了個空
所以特地點來吃看看~~
基本上就是蛋餅裡面包進熱狗啦!!!外面還淋上特製的甜辣醬
嗯~~只能說這就是早餐店的菜色這樣!
沒有很推!
蛋包飯NT70
香氣四溢的蛋包上方撒了胡椒粉還淋上甜辣醬
(到底為何這麼愛放甜辣醬XD)
底下的炒飯粒粒分明之外基本上配料就是和炒泡麵差不多
所以小菲也還蠻愛這炒飯的口感~吃得出師傅的功力!
小球也很買單~吃了不少呢!!!
今天咱家小球是走超人路線~走路都有風!
要離開餐廳時忽然發現屋簷上有小鳥築巢
小傢伙好奇的不得了一直站在原地觀察
整個很怕他脖子扭到阿!哈哈哈
簡單分享這篇金門必吃美食
來金門玩耍的朋友們別忘了來這間炒泡麵創始店☼鴻美炒泡麵☼
嚐嚐具有戰地風情的阿兵哥美食囉！
☼鴻美炒泡麵☼
電話:082-332600
地址:金門縣金湖鎮安民村2號
營業時間
周一~週五/周日 10:00~15:00 17:00~20:00
週六 10:00~15:00 晚上休息
金門三天兩夜小旅行
Day2:獅山炮陣地=>鴻美炒泡麵=>星巴克 - 金門風獅爺門市=>良金牧場(良金牛肉麵)
成功沙灘=>金永利鋼刀=>貞節牌坊=>金門蛋捲=>天工貢糖
Day3:翟山坑道=>瓊林風獅爺
延伸閱讀
小菲的旅遊牆
那個...不才小菲也害羞的申請一個粉絲團了~
請大家再幫小菲點進去按個讚唷!!感恩感恩!
留言列表
日本旅遊 (15)
