花東的好山好水一直都是大家的渡假首選
不過要如何玩的深度而非只走觀光客景點也是一門學問
(雖然我也當了很久的觀光客XDD)
七月初的花蓮小旅行跟著部落客達人們走訪花蓮特色店家
體驗部落漁夫生活.親手製作醋飲及玻璃墜飾.入住人情味富饒.讓人歡喜的喜歡民宿
來到花蓮你可以玩的很文青也可以深度探訪生態親近大自然
快來看看這次幫你們規劃的花蓮兩天一夜輕旅行吧!
DAY1:第一站
☼金湯達人咖啡☼
地址:花蓮市中山路431號
電話:03-8322263 0921-322-263
營業時間:平日08:00~19:00 假日:08:00~22:00
FB粉絲團:https://www.facebook.com/kingtangcafe/
☼金湯達人咖啡☼是花蓮許多在地人都愛去的花園式咖啡館
沒有華麗的裝潢~取而代之的是不定時更換的藝術品展出
來到這裡不僅舒適的用餐空間.咖啡飄香~更多了一抹文青氣息
走到最後方有個綠意盎然的小庭園
天氣好時坐在這裡享用美食也是一種享受
餐廳內擁有自己的烘豆設備~除了在店內能喝到醇香順口的咖啡之外
也有販售單包裝的掛耳式咖啡~在家也能喝到職人咖啡
☼金湯達人咖啡☼的餐點以簡餐.輕食.鬆餅.蛋糕為主
蠻推薦大家可以來這裡享用手工甜點~價格不貴且有著樸實的美味
也因為前來用餐的大多是熟客~老闆都還會細心記下每一位客人的喜好~相當暖心
DAY1:第二站
☼高第國際藝術☼
地址:花蓮縣吉安鄉中央路一段651號
電話:0937-977-933
FB粉絲團:https://www.facebook.com/gaudie.com.tw/
參加DIY活動4人成行(需提早3天預約)
DIY項鍊或耳環時間為90分鐘售價780元(包含運費喔!!)
另消費即贈送小禮品款式隨機(不包含DIY)
☼高第國際藝術☼是屬於下雨天來玩也OK的景點
在這裡你可以看到非常多元化的彩琉璃藝術製作~而且全部都是純手工製作相當費時費工
如果四人以上同行的話還可以參加這裡限定版的玻璃耳環/項鍊DIY(需三天前預約)
這可是在台灣難得一見的手工體驗~很推薦大家來到花蓮一定要來玩玩看喔!
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【花蓮吉安景點】☼高第國際藝術☼製作專屬自己的彩色玻璃項鍊/耳環.體驗彩色琉璃的奇幻世界
DAY1:第三站
☼愛吃醋天然純工坊☼
地址:花蓮縣壽豐鄉壽豐村中華路一段36號
電話:03-8650868 0921-577-760
店面:花蓮縣花蓮市中華路144號(文創園區第17棟)
手工醋DIY 60分鐘/每人350元
超過3人須提前預約~可製作金桔.檸檬或紅棗醋飲(依季節調整)
之前就曾經在花蓮的文創園區看過☼愛吃醋天然純工坊☼的商品
相當多樣化且帶童趣風的商品設計相當吸睛
這次我們來到位於壽豐的園區玩醋飲DIY
可愛的愛麗絲夢遊仙境彩繪牆想必之後也會吸引不少人來拍照打卡
☼愛吃醋天然純工坊☼的品牌創立其實是源自於爸爸對女兒的愛
愛吃醋的掌門人發哥為了改善女兒每週都須住院的蕁麻疹
運用自身醫務背景的專業知識~研究改善體質的方法
因此研發出薰衣草醋,而這也是愛吃醋的明星商品
所有醋飲皆採用台灣大武山的的天然湧及義大利老廚師傳承的古老工法
目前擁有50餘種手工無糖醋,並通過SGS嚴格檢驗
來到這裡除了可以購買各種醋飲商品之外
也可以現場購買醋飲或茶品來喝
炎熱的夏天來杯帶有濃濃港式風味的檸檬可樂真的非常透心涼!!
蠻推薦大家可以買這自製的鹹檸檬回家加可樂~哈哈
我們今天來到這裡主要是要參加有趣的醋飲DIY
材料其實非常簡單~就只有金桔.糯米醋以及砂糖
在正式製作之前還能喝到一杯冰涼的金桔醋~不會過酸相當順口呢!
製作的過程還蠻簡單的~只有一開始要拿牙籤把每顆金桔戳至少三十個洞有些累
大家都超認真的戳個不停~看來平常累積了不少壓力阿!哈哈哈
將所有食材倒入罐中之後就可以進行密封
老闆娘說這其實放越久會越好喝
不過如果你真的很猴急的話~其實大概三個月就可以開封XD
好期待開封的那天到來~就可以知道自己親手製作的金桔醋到底有沒有成功啦!哈
DAY1:第四站
☼米噹燒烤☼
地址:花蓮市重慶路221-2號
電話:03-8357-031
營業時間:PM6:00~AM1:00 星期二公休
在地人也愛吃的☼米噹燒烤☼主打泰式燒烤及料理
餐點選擇多~而且每天還有限量新鮮烤魚~價格平實CP值很高
泰式烤肉超級好吃XDD
不過生意非常好~記得要先訂位喔!!!
這麼大一條燒烤鬼頭刀只要NT650真的超便宜~有自己的漁船就是不一樣啊!!
☼喜歡農莊民宿☼
地址:花蓮縣吉安鄉廣賢路一段219號
電話:0920-309-568 0985-393-898
官網:http://www.justlike.com.tw/
FB粉絲團:https://www.facebook.com/justlike.villa/
兩天一夜的輕旅行晚上我們入住位於吉安鄉的☼喜歡農莊民宿☼
小菲光是看官網照片就覺得相當期待~到現場看到環境一眼就愛上
一整片綠油油的草坪配上藍天白雲真的美到翻
最有趣的莫過於有會和民宿老闆娘韓姐對話的鴨子XD
兩層樓的民宿使用了質樸的清水模建成
綠意盎然的庭園裡還有可以讓小魚和鴨子們悠遊的生態池塘
在☼喜歡農莊民宿☼處處都是美景
光是這浪漫的大鄧伯花廊就讓大家快門按個不停
房型以雙人房及四人房為主
全部以24節氣的名稱來命名~芒種.穀雨.白露.立春~
頗具特色且帶點詩意感:)
住宿環境相當舒適且幾乎每個房間都有景觀
住宿房內所有備品及沐浴用品薰衣草液態皂(沐浴)、檜木洗手液都是自製無毒有機
就連房內被子枕套都是用自製天然酵素椰子油洗衣液洗滌.陽光殺菌晒乾
現在找不到哪間民宿願意這樣做啦!!
二樓還有一個很適合小朋友的閱讀區
入夜後的☼喜歡農莊民宿☼點上了燈光有種靜謐的美
經過一夜好眠
隔天早上絕對不能錯過的是韓姐每天早上天還沒亮就起來熬煮至少三個小時的營養粥
隨著季節變化不同食材口味~不變的是那充滿愛心和暖意的美味讓人難以忘懷
小菲一個不小心就喝了三碗~超級好吃XD
而且營養粥還只是開胃菜!!
接著上桌的早餐份量結合在地小農精選食材
超特別的野薑花炒蛋.馬告煎肉餅~每一種都好吃又特別
再配上老闆洛哥親手烘焙的香醇咖啡更是完美
他們家的餐點真的是小菲吃過最棒的民宿早餐
聽韓姐說很多客人都是為了這早餐每年都會固定回來入住呢!!
入住☼喜歡農莊民宿☼不僅能感受到洛哥和韓姊好客又親切的濃濃人情味
也是親近大自然的好機會~無論是早起摘菜.池邊餵魚.
或跟著韓姊在庭園裡認識植物昆蟲都是相當不同的體驗
小菲之後也會專文介紹他們家唷!!
DAY2 第一站
☼水璉放牛班☼
地址:花蓮縣壽豐鄉水蓮村水蓮路 46 號
聯絡人:吳國明 0938028001
FB粉絲團:https://goo.gl/z8a27L
☼水璉放牛班☼主要提供部落深度體驗行程
有分成半日遊及一日遊
若是參加一日遊的話中午還可以在這裡享用部落風味餐
不過基本上都是十人才成團而且需要提前預約喔!!
✓半日遊 750 元/人:放牛班聚會所介紹、阿美族公主/勇士頭飾 DIY、體驗 射箭、童玩 DIY
✓半日遊 650 元/人:阿美族公主/勇士頭飾 DIY、野外生火技能教學、體驗 踏浪捕魚放魚簍
✓一日遊 1300 元/人:放牛班聚會所介紹、部落巡禮、阿美族公主/勇士頭飾 DIY、
放牛班風味餐、體驗射箭、體驗踏浪捕魚放魚簍
風味餐一桌3000不限定人數星期六可接散客
我們今天主要的活動都是在距離 ☼水璉放牛班☼車程不到五分鐘的換膚海灘進行
這裡完全就是一個秘境的概念~
我們來的時候一個遊客都沒有~連海邊都可以包場太開心啦!哈哈哈
第一個要體驗的是捕捉浪花蟹
會用到的器具就是一個電風扇上蓋加上竹竿及魚餌!
在沙灘旁埋好陷阱之後需要等待一段時間再來收成!
老闆笑說魚餌越腥浪花蟹越愛~所以特地選了沙丁魚
之所以叫做浪花蟹當然就是會出現在浪花底下
所以在埋陷阱時真的就要分秒必爭
因為必須選擇在浪會拍擊到的地方
而且要在下一個浪來之前迅速挖出一個坑洞將電風扇蓋及魚餌埋起來
這個重責大任當然就交給男生們處理啦!
不過可惜因為浪太大~後來不僅沒抓到浪花蟹~就連器具都被沖走了覺得哭!XDD
這裡因為地形關係一邊是一望無際的海邊~一邊則是清澈可見底的河流
老闆先在河邊教大家如何撒網捕魚
看似簡單的動作但實際上從拿起八卦漁網開始就是一門學問
漁網掛上身之後還得用上全身的力量才能將魚網完美撒出去
想要當漁夫真的不是那麼容易啊XDD
在陽光下金光閃閃的小魚跟大家say hello之後會繼續放生到河裡才能維持生態
最後一個體驗則是要到更淺的溪邊放置魚簍捕魚
這個就是部落自製的大型魚簍~拿起來還真的有點份量
長得有點像掃帚但中間其實就是空心的唷!
在放置魚簍之前需要先搬一些石頭製作出類似水壩的概念
還要在魚簍上方放一些雜草來做掩飾
這樣才能讓小魚們自投羅網
這次和我們一起參加體驗的有個五歲的小男孩~從頭到尾參與度都很高
感覺他的爸媽平常也很喜歡帶他去參加戶外活動~
跟咱家弱雞小球的等級完全不同啊!XDD
魚簍需要放置一個晚上的時間隔天再來收成才能知道收穫如何
一切都是隨緣阿!哈哈哈
中午我們回到 ☼水璉放牛班☼享用道地的部落風味餐
十人份的團體餐可選擇NT3000或5000的價位
NT5000的菜色還會多一隻桶仔雞唷!!!
我們這天享用的是NT3000的餐點~
七道菜全部選用在地食材且沒有過多的調味~相當美味!
小菲最愛這鍋竹筍排骨湯~竹筍好像不用錢一樣放整鍋
然後這湯鮮甜到不行~超級好喝阿!!
最具特色的當然就是這個阿里鳳鳳啦!!
阿里鳳鳳其實是以前阿美族人的傳統便當
使用林投葉編織而成.裡面包的是糯米及鹹豬肉~也是非常好吃!
我們今天是因為行程比較趕來不及體驗~
不然這裡也是可以學習如何編織阿里鳳鳳的唷!!
DAY2:第二站
☼美好花生☼
地址:花蓮縣鳳林鎮中和路46-1號
電話:03-8761330
營業日: 周一/週二/週四-週日 上午10:00-17:30 [ 周三公休 ]
周末才有提供花生湯
官網:https://goodeatss.wordpress.com/
FB粉絲團:https://www.facebook.com/goodeatssfans/
用完風味餐之後因為看似要下起大雨
所以我們直接前往位於鳳林鎮的☼美好花生☼買伴手禮去
美好花生販售著產自於花蓮鳳林的九號花生
在網路就已經是團購常勝軍~今年換到新店面整個有煥然一新的感覺
而且清水模外觀以及帶點復古感的內裝整個很文青風阿!!!
目前這裡推出的商品有花生油.花生醬.黑金剛花生以及鳳林產的台九號花生
其中花生醬還分為有糖.無糖及有顆粒/無顆粒等四種
現場都有提供試吃~小菲自己比較喜歡微糖無顆粒的花生醬~非常的濃郁香醇!
除了販售有機花生周邊商品之外
市內還有一個小型的藝文空間和當地藝術家合作不定時會更換展品
下次若有機會再訪我一定要在周末時來喝喝傳說中很厲害的花生湯阿!!
DAY1:第三站
☼明新冰果店☼
地址:花蓮縣鳳林鎮新生街26號
電話:(03)876-4168 / (03)876-2230
營業時間:AM9:00~21:00
來到花蓮不得不提起的消暑聖品肯定就是佳興檸檬汁了吧!!
不過其實在鳳林也有一間以現打檸檬汁及傳統古早味冰聞名的☼明新冰果店☼可以與之齊名
上一次造訪是五年前和好姐妹們一起來這次則是趁著工作空檔來吃冰消暑
兩次都是台灣旅遊達人肉魯帶我們來的~看看這多年的孽緣阿XDDDD
不過話說回來都過了五年他們家的冰和檸檬汁居然都只漲了五塊錢~完全佛心來著耶!
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DAY2:第四站
☼蓮華號電能腳踏船☼
地址:花蓮縣壽豐鄉池南路一段52號對面
(蓮華碼頭.潭西公廁後方)
電話:0985-518-228
暑假來到花蓮就是要來鯉魚潭看紅面鴨不然要幹嘛XD
位於花蓮壽豐的鯉魚潭是花蓮地區最大的內陸湖泊~湖光山色格外迷人
今年暑假除了之前固定出場的大隻紅面鴨之外
居然旁邊還多了好幾隻可愛的小鴨鴨~
一家族聲勢浩大在潭面上搖搖晃晃的看起來好療癒阿!!
定時演出的水舞秀及晚上結合實境演出的表演都相當值得一看
而想要飽覽鯉魚潭美景當然就是要乘坐這裡做知名的天鵝船啦!!
小菲多年前和喵娘來這裡騎腳踏船時真的差點沒累到往生~XD
還好現在有這間☼蓮華號☼聰明的推出電動腳踏船
讓大家不用耗費過多的力氣也能開心遊潭
拍了價格表給你們參考~四人座的電力腳踏船是NT800
能省點力氣我是覺得這價格不算貴阿!哈哈
坐船時都需要穿上救生衣~夏天來其實真的很悶熱
☼蓮華號電能腳踏船☼的電力船上還貼心備有電風扇
真的是創舉來著~遊鯉魚潭也可以玩得很輕鬆喔!!XDD
準備回花蓮車站前大家可以再安排一些市區小吃行程
像小菲就是去每次都要報到的廟口紅茶吃碗泡麵XD
最後再到車站附近的商店採買伴手禮~滿載而歸回家去
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簡單分享月初的兩天一夜花蓮小旅行行程~之後小菲會再分篇介紹各個景點
如果想要參加我們這次其中幾個特定景點的體驗
大家也可以參考以下兩種套裝行程喔!!
花蓮文青之旅
住宿:喜歡農莊一泊一食
下午茶:金湯咖啡達人咖啡館一份鬆餅兩杯咖啡
體驗行程:高第國際藝術玻璃DIY/愛吃醋DIY
景點:花蓮鯉魚潭蓮華號電動船一艘
套裝優惠:NT4980(2人價格)
訂購方式:洽喜歡農莊 洛哥0920-309-568
花蓮生態之旅
住宿:喜歡農莊一泊一食
下午茶:金湯咖啡達人咖啡館一份鬆餅兩杯咖啡
體驗行程:放牛班一日遊(含中午風味餐)
套裝優惠:NT5500(2人價格)
訂購方式:洽喜歡農莊 洛哥0920-309-568
花蓮二天一夜文創部落輕旅行
DAY1:金湯達人咖啡店→高第國際藝術→愛吃醋天然純工坊→喜歡農莊民宿→米噹燒烤
DAY2:水璉放牛班(包含中午風味餐)→美好花生→明新冰果店→鯉魚潭→蓮華號電能腳踏船→廟口紅茶
樂活花蓮:https://www.lohashualien.com/
套裝行程參考:https://www.lohashualien.com/route
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