札幌味噌拉麵推薦!!!
♥味の三平♥自1950創業至今已經有將近70個年頭
1968年遷至目前的營業地點-大丸藤井セントラルビルへと,是一間貨真價實的文具店
在文具店裡吃拉麵完全是一件很新奇的事情!
據說是札幌味噌拉麵的起源店,在食べログ高達3.58分
我們這次特別找了兩間拉麵店來吃
這間小菲個人還算喜歡,不過整體來說湯頭算是比較油一些喔!!
♥味の三平♥
地址:北海道札幌市中央区南1条西3丁目2 大丸藤井セントラルビル 4F
電話:011-231-0377
營業時間:11:00~15:00 16:00~18:30頃
交通方式:地下鉄「大通駅」12番出口および17番出口 徒歩5分
札幌市電 西4丁目駅 徒歩3分
食べログ:https://tabelog.com/tw/hokkaido/A0101/A010102/1000316/
這次來北海道工作的空檔我們三個女人就是不停的吃吃吃
遇到吃貨好夥伴覺得好開心阿!哈哈哈
第五天晚上又是翻著食べログ想找間厲害的拉麵
跟著導航走了一小段整個很疑惑的看著目的地~
入口不就是一間文具店嗎XDDD
對!你沒看錯!!
這間♥味の三平♥就在這間大丸藤井セントラルビルへと的四樓
特地看了一下樓層介紹~4樓還真的是拉麵的圖案哈哈哈
而且營業時間很帥氣的只到晚上六點半!!!
所以晚上想吃的話真的要提早來報到
不過搭乘手扶梯到四樓的時候
看到的樓層介紹又沒有拉麵店的名字
我們又是一個錯愕
不要擔心~~其實♥味の三平♥就在文具店的另外一個角落
從另一個角度拍~
拉麵店的旁邊就是賣日式手巾名信片.卡片什麼的
實在是很神奇是不是XD
很厲害的是即使這裡開了一間拉麵店
但是在外面逛文具其實完全聞不到任何味道
門口就有MENU可以參考
第一次來直接點一番人氣的就對啦~
我們抵達的時候差不多是六點左右~裡面大概就有三四組客人
裡面佈置成像電車上的環境
後方有等待區~上面還有鐵架可以放包包~很有趣阿!
特地幫你們從網路上擷取繁體中文的MENU
這樣去現場就不會不知道怎麼點餐
是說官網的照片比店家現場放的還可口是怎麼回事哈哈哈
發現這邊有專門給小孩吃的兒童版拉麵~下次可以帶小球來吃吃看
店內只有一整排的板前座位區
坐下來就可以看到開放式的廚房
左邊的是大廚~~對來用餐的小小孩超親切友善的
在這邊不僅可以看到煮拉麵的過程
因為拉麵上的配料會先經過大火快炒
所以有時候還會有種來到中式熱炒店的錯覺XD
桌上有許多醬料可以依照個人喜好添加
愛吃辣的可以試試他們家的辣椒~非常辣!!不要一次加太多XD
招牌味噌拉麵850円
上桌時老師傅比手畫腳示意我們味噌醬放在最底下
吃的時候要先稍微攪拌一下
拉麵上方有筍干.豬肉末.豆芽菜,因為都會先大火快炒過再放到拉麵上
所以仔細看會發現湯上面有一層油XD
而且湯頭喝起來真的就有那種熱炒特有的香氣
拉麵粗細適中,吃起來相當彈牙滑溜
吸附著湯汁很涮嘴~讓人一口接一口停不下來
大部分拉麵都是放叉燒,不過他們家卻是醃過的豬肉末塊
帶點胡椒香很特別也蠻軟嫩好吃的
將味噌攪勻之後湯頭更加濃郁
和我們一般想像的味噌拉麵其實沒那麼相似,味噌味沒那麼突出
吃第一口的時候同行友人說很像在吃雜菜麵哈哈哈哈哈
就是那種很厚重的口感~但我個人還蠻喜歡的
只不過吃到最後真的要狂喝開水不然真的會有點膩
吃飽喝足之後就可以順便逛逛文具店(誤XD)
這邊賣的五指襪都好有特色超级可愛!
不過價格不是很親民就是了!
第一次介紹拉麵還可以順便介紹文具店真心覺得有趣阿XDD
♥味の三平♥
地址:北海道札幌市中央区南1条西3丁目2 大丸藤井セントラルビル 4F
電話:011-231-0377
營業時間:11:00~15:00 16:00~18:30頃
交通方式:地下鉄「大通駅」12番出口および17番出口 徒歩5分
札幌市電 西4丁目駅 徒歩3分
食べログ:https://tabelog.com/tw/hokkaido/A0101/A010102/1000316/
♥2019春遊北海道七天六夜女子旅♥
DAY1:樂桃航空MM726(10:55-15:55)札幌新千歲機場→和膳 桜家本店→Hotel Clubby Sapporo/ホテルクラビーサッポロ
DAY2:三井アウトレットパークMITSUI OUTLET PARK 札幌北広島→登別尼克斯海洋公園→しゃぶしゃぶ温野菜 すすきの南3条店
DAY3:札幌羊之丘展望台→Aeon Mall札幌発寒店→soup curry yellow→GOEN LOUNGE & STAY SAPPORO
DAY4:幸福車站(幸福駅/こうふくえき)→十勝中札內農村休暇村Feriendorf
DAY5:六花亭 帶廣本店ろっかてい→十勝豚肉工房 ゆうたく→タコとハイボール 札幌狸小路本店→味の三平→佐藤 パフェ、珈琲、酒→狸小路商店街→Hotel Resol Trinity Sapporo/ホテルリソル トリニティ札幌
DAY6:北海道グリーンランド/北海道格林樂園→小樽海港城→Aeon Mall札幌発寒店→成吉思汗だるま4.4店→夜パフェ専門店パフェテリア ミルParfaiteria miL
DAY7:根室杉山水産 うめぇ堂→新千歲機場→酷鳥航空TR893(19:20-22:35)
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那個...不才小菲也害羞的申請一個粉絲團了
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