my灶,很有趣的一間懷舊風中式餐廳
店名取自於賣走(別走)的諧音,將客人留下品嘗美味餐點的同時也有我家廚房的意思
因為有米其林美食比登推介之光環,即使低調隱身於松江路的巷弄間.生意一直都很不錯
來吃過的人都會推薦♥my灶♥的神秘滷肉飯,一碗要價NT80真的很驚人
但吃過之後就會知道的確有其價值
店內有許多菜色需要提前預訂才吃的到,像是白切雞.犇寶.麻油雞飯
所以若是想吃的話記得在訂位時就先告知店員喔!!
♥my灶♥
地址:10491台北市中山區松江路100巷9-1號
電話:02-2522-2697(建議事先定位預留餐點)
營業時間:11:30–14:00、17:30–21:30(周一公休)
FB粉絲團:https://www.facebook.com/myzhao91/
捷運松江南京站3號出口步行約2分鐘
♥my灶♥隱身於松江路巷弄間,周遭都是住宅區到了晚上其實還蠻安靜的
低調的外觀僅有一個小小的招牌,要不是外面有不少等候的客人
還真的是很容易不小心忽略他
走進餐廳就能感覺到懷舊復古的氛圍
店家特別使用昏黃的燈光搭配八零年代眷村風格的裝潢擺飾
座位除四人桌之外,也擺放了好幾張圓桌,畢竟吃台菜還是要人多吃起來才過癮
不過頗讓人意外的是來這裡用餐的還都是年輕人居多
為了讓整體風格一致~就連冷氣也特別噴成黑色的有點促咪啊~哈
＿
拍了MENU給你們參考
以台菜的價位來說算是中等
每一道看起來都好下飯
覺得應該要有個白飯吃到飽的選項才划算哈哈哈
若是有選擇困難的話,也可以直接點小白板上的人氣排行
或者是直接參考電視上輪播的菜色
店內飲品除了烏梅汁之外也有啤酒可選
酸甜冰涼的烏梅汁搭配台菜最適合啦,解膩又清爽
白切雞1/4NT550
在訂位時救先預留的白切雞,在我們點完餐沒多久就送上桌
原本還擔心四分之一隻雞吃起來會不會不夠,但看樣子這隻雞很大隻阿(笑)
一旁還會附上醃漬小黃瓜片.辣醬和搭配雞肉的醬汁
黃澄澄的雞皮不僅處理的很乾淨
底下還有油香潤口的雞油凍
雞肉本身肉質甜美,單吃不用沾醬就相當美味
這樣一盤550我覺得可以!
以小菲這麼愛吃白切雞的人來說,他們家的白切雞是我吃過前幾名好吃的不誇張
滷肉飯NT80
一碗八十塊的滷肉飯,份量說實在話好小一碗,食量大的男生大概四五口就可以吃完
所以在吃之前我心裡一直OS:如果不好吃我就翻桌了喔(你最好敢XDD)
上方的肉燥以肥的居多,切成整整齊齊的丁狀
光這油涼油亮的賣相就先加十分
入口就化掉之外意外的也不會很油膩.鋪滿滿的肉燥看起來就讓人垂涎三尺
旁邊還有一小塊畫龍點睛的脆口醃漬蘿蔔
一碗好吃的滷肉飯除了上方的肉燥是重點
底下的米飯若是表現得當更是有加乘的效果
這白米飯真的很厲害,粒粒分明,不會太濕黏,肉燥的醬汁完美包裹著每一顆飯粒
吃進嘴裡真的是香氣十足,而且吃完還會覺得有些黏嘴~滿滿的膠原蛋白啊!!!
一碗八十塊真的很可以~但要我再叫一碗我沒辦法XDDD
蒜片A菜NT200
菜名叫做蒜片A菜,我說還真不辜負這名稱
在菜的最頂端居然有幾片脆口的乾蒜片很有創意阿哈哈哈(笑)
大火快炒的A菜鹹香脆嫩無老葉,我給九十分!
滷豬腳NT390
雖然已經點了雞肉,但看到桌上滷豬腳的照片忍不住又點了一份來吃
反正滷肉飯一碗80塊捨不得吃
那就點應該是同一鍋出來的豬腳吃個過癮吧哈哈哈哈(這什麼心態XDD)
好喔~這盤滷豬腳果然也完全沒有讓我失望
平常沒有很愛吃豬腳的小菲也默默的連吃了好幾塊
燉煮到相當軟爛的豬腳用筷子就可輕鬆的讓騎骨肉分離
喜歡啃骨頭的孩子們肯定會吃得很開心,底下的醬汁拿來淋在白飯上也是個讚阿!
茄腸煲NT420
同行老饕同學看了一輪菜單之後最後一道點的就是這個茄腸煲
鑊氣十足也不會太油,茄子吸飽滿滿醬汁一口咬下還會爆漿
大腸處理的很乾淨,鹹香且帶點微彈口感
最愛這醬汁辣度和鹹度都拿捏得恰到好處
一上桌不小心奔郎這個飯桶又吃了一碗白飯哈哈哈
整體來說今天吃到的餐點口味我們都還蠻喜歡的
(真的是老人耶~現在都在約台菜餐廳是怎樣XDD)
可惜這次我們只有三個人沒辦法吃太多不一樣的菜色
只好下次再找其他人來全制霸啦!!
然後底下這兩位徵女友中~快來人把他們認領走阿!!!!
地方媽媽好擔心同學的幸福喔(大笑)
♥my灶♥
地址:10491台北市中山區松江路100巷9-1號
電話:02-2522-2697(建議事先定位預留餐點)
營業時間:11:30–14:00、17:30–21:30(周一公休)
FB粉絲團:https://www.facebook.com/myzhao91/
捷運松江南京站3號出口步行約2分鐘
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