捷運士林站美食/日式料理推薦
這間♥味擂家♥位於捷運士林站附近,主打日式家庭料理
以日本烹調手作工法將日本的家鄉菜及傳統料理結合時令食材
餐廳雖然不大但佈置得很有日式風情,餐點擺盤頗具質感,口味也在水準之上
雖然這次是為了這鍋讓人驚豔的湯咖哩漢堡排燉煮走進去
但看到除了我之外所有客人都是點日式定食
讓我決定下次還要再訪把其他菜色吃一輪啦!
♥味擂家♥
地址：台北市士林區福壽街1號
電話：02-2831-0398
營業時間：11:30-14:00,17:00-21:00(每週二公休)
交通方式:捷運士林站1號出口步行約2分鐘
內用低消:一人$150
味擂家♥距離捷運士林站不遠
從1號出口出站之後過個馬路就會看到啦!!
很有日式風情的店門口用了許多和風元素妝點
MENU板上還有可愛的龍貓呢!!!
目前有提供外帶自取95折的優惠
老闆不定食會推出季節限定的餐點
像冬季就有紀州梅烏龍麵和胡麻擔擔漢堡排烏龍麵
每次看到這種會願意推出季節限定的餐廳都覺得很用心耶!
簡單拍了一下環境.內用位置不算多
熱門用餐時刻會需要等一下
小菲這次是一點半左右來用餐,才可以拍到空景
簡潔乾淨的用餐環境一樣有不少和風元素在內
不時不食這四個字出自於孔子的論語
意思是要遵循自然之道，也就是吃東西要應時令、按季節，到什麼時候吃什麼東西
完全符合老闆的理念阿!!XD
很好奇牆上的竹林畫是不是老闆自己畫的,覺得很有才哩~
我自己還蠻喜歡窗邊的座位,剛好就是捷運軌道底下的空地
這裡周末會有文青市集,吃完去逛一下剛剛好
內用都會提供免費味噌湯
餐具也都是自取喔!!
味噌湯不是走很濃郁的口感,裡面加入大量薄片白蘿蔔熬煮,喝起來爽口清甜
坐定之後會有人送上菜單
第一次來不知道要吃什麼的話也可直接詢問老闆
附上MENU給你們參考
主食的部分主要分為便當.鍋物兩種
價位從140~260不等,以日式定食來說算是中等價位
店家有和外送平台合作
如果趕時間的話也可以直接點外帶限定的餐點也是不錯的選擇
選定餐點要先到這個小小的櫃台點餐結帳
店內目前只收現金喔!
每天都會有不一樣的優惠
有興趣的朋友可以參考
湯咖哩漢堡排燉煮$280
餐點現點現做,等了一會兒餐點終於上桌,以套餐方式呈現
除了鍋物之外還會附上白飯以及漬物
光看這鍋物的邁向我就私心給他加了不少分
色香味俱全之外最邪惡的是還放上了一顆溫泉蛋
但我硬是吃到最後才把溫泉蛋劃破融入最後的湯汁中XD
今天附的是柚子蘿蔔漬,爽口酸甜,很是解膩
店家主打的手打漢堡排可選擇豬肉或是雞肉
小菲這天選了豬肉漢堡排
漢堡排本身加入了清甜洋蔥,經過手工摔.打.拍
煎至表面焦香後再火烤鎖住豐厚肉汁
單吃就非常夠味.相當的軟嫩多汁非常厲害
湯咖哩基底使用鮮煮昆布柴魚高湯與雞高湯再加上印度香料
湯頭溫潤醇香,甜香滑口帶有淡雅咖哩香氣
喝了第一口就讓我忍不住驚呼這也太厲害
再來,鍋中還有各種時令蔬菜,紅蘿蔔.南瓜.菇菇.小黃瓜.玉米筍
馬鈴薯甚至還先煎過口感更佳
有了這些時蔬讓湯頭喝起來更加鮮甜
的確和小菲之前在北海道吃的湯咖哩有幾分神似
重點是不會辣喔!!!小朋友吃也很適合!
原本想說要減肥不要吃太多澱粉
但是這咖哩湯汁真的太厲害
讓我一個不小心把整完飯全部吃光光,湯汁也喝到一滴不剩
(好喔~減肥是明天的事XDD)
不得不說這次在 ♥味擂家♥吃到這道湯咖哩真的讓我還蠻驚豔的!
整個勾起我的思鄉之情
好懷念在北海道到處尋找好吃湯咖哩的日子啊!!!
其實這間♥味擂家♥小菲已經注意很久
因為他們家的後門XD就在我的愛店寶飽煲旁邊
每次經過都會忍不住探頭看一下他們家到底在賣什麼
但人的習慣真的很可怕~每次看完最終還是會走進自己習慣的餐廳啊哈哈哈
這次為了要寫個人暖心鍋物終於踏進去,也品嘗到讓我很喜歡的美食
覺得能再開發一間好店覺得開心,推薦給士林人們啦!
♥味擂家♥
地址：台北市士林區福壽街1號
電話：02-2831-0398
營業時間：11:30-14:00,17:00-21:00(每週二公休)
交通方式:捷運士林站1號出口步行約2分鐘
內用低消:一人$150
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