捷運中山站／中山區美食推薦!
♥福大山東蒸餃大王♥位於捷運中山站附近巷弄間
1991年創立至今也飄香了三十年,是許多媒體報導過的超人氣小吃店
取名為山東蒸餃大王,招牌餐點當然就是皮薄餡多又Juicy的蒸餃
但除了蒸餃之外,個頭不小又加入花生粉提香的紅油抄手也受到許多老饕的喜愛喔!
♥福大山東蒸餃大王♥
電話:02 2541 3195
地址:台北市中山區中山北路一段140巷11號
營業時間: 11:30–20:30 (週日公休)
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這天在♥PLUUS中山N5♥用完頭髮已經是下午四點多
設計師好友說可以來這間吃他們的蒸餃口味還不錯
熱愛各種餃類的我當然不能過啦~
因應疫情室內都有放置隔板,不過想要避開人潮還是在非熱門時段來吃比較好囉
一旁的冰櫃裡有些自取的小菜
還有提供飲水機可自行取用
蒸餃都是採現包現蒸
看到被蒸籠山包圍的工作人員不知道會不會覺得用餐時刻壓力很大XDD
一顆顆飽滿的蒸餃看了就好討喜阿~
防疫期間所有的餐具和醬料全部集中在一起
取用時請記得配戴口罩囉~~
附上MENU給你們參考
除了蒸餃之外也有麵食類和湯品可選擇
蒸餃$95
蒸餃一龍有十顆,用皮薄餡多來形容也不為過
其實原本對這外觀看起來普普的蒸餃並沒有太大的期望
沒想到吃了第一顆就讓我內心小小的雀躍了一下
真的是肉鮮又多汁,沒有惱人的豬腥味之外還非常鮮甜
肉餡肥瘦適中,蒸餃皮的部分也不會過乾或是薄到破掉
每顆蒸餃都可以吃到飽滿的肉汁~很好吃耶!!!!
難怪在google評價上表現還不錯~
牛蛋湯$65
應該是從東區的紫琳蒸餃開始,就很喜歡這種牛肉湯裡打個蛋花的組合
香醇不死鹹的牛肉湯加入了酸菜.蔥花
和著軟滑的蛋花讓人忍不住一口接一口
紅油抄手$80
其實原本一籠蒸餃+一碗牛蛋湯就已經很有飽足感了
可是好姊妹特別交代我說如果你吃得下一定要試試紅油抄手
我就給他點下去了XDD
結果這碗真的有點厲害耶!!
而且老實說他跟我印象中的紅油抄手很不一樣,上方除了有撒上油蔥酥.蔥花
還有榨菜以及花生粉~真的是很特別的口味
而且他們家的抄手個頭也太大,每一口都還吃的到肉餡超級讚
辣油的部分我覺得因為有花生粉來平衡所以其實比較多的是提香
一碗裡有六大顆的抄手吃起來真的很過癮~~~
喜歡吃辣的朋友一定要記得點起來阿!!!
♥福大山東蒸餃大王♥
電話:02 2541 3195
地址:台北市中山區中山北路一段140巷11號
營業時間: 11:30–20:30 (週日公休)
那個...不才小菲也害羞的申請一個粉絲團了
再請大家幫小菲點進去按個讚唷!!感恩感恩!
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