捷運國父紀念館站日式燒肉/燒肉餐廳推薦!
這間♥禧太炭火燒肉♥在google評論上有近一千五百則的評論還有4.7高分
這天晚上特地好姊妹們一起來大啖燒肉順便約會談心
雙人套餐除了吃的到和牛.伊比利豬.還有生食級北海道大干貝
餐後的甜點無論是烤麻糬或是起司地瓜都好好吃
雖然要工作人員有空時才會有貼心桌邊服務,但是烤網換得很勤也很親切,大大加分阿!!
♥禧太炭火燒肉♥
地址:106台北市大安區延吉街131巷1弄50號
營業時間:周一~週五17:30–00:00 周末:11:30–00:00
訂位專線:0989216868
FB粉絲團:https://www.facebook.com/sitaiyaki/
♥禧太炭火燒肉♥位於捷運國父紀念館周邊巷弄間,距離華視不遠
位於轉角的店面在黑夜中特別吸睛
看到這閃亮亮的聖誕裝飾心想著老闆是不是很有少女心XDD
11月都還沒過完就已經把聖誕裝飾全部都搬出來了,有夠可愛!!
店內空間不算大,走的是一種舒適溫馨的氛圍
進門右手邊還布置了禪意滿滿的茶道裝飾
用餐區多以兩人和四人座位為主
比較擁擠的座位之間會貼心放上隔板,防疫做得很到位
我們這次預定的是半開放式包廂
坐起來舒適很多,若是多人聚餐的話很推薦可以預訂這區
好姊妹一看到這個旋轉木馬就大喊好可愛立刻跑來拍照
但我不是很確定她是為了拍啤酒還是拍旋轉木馬XD
店內除了生啤酒之外也有日本清酒等
下班小酌一番就是苦悶上班族的樂趣之一阿!!!
(小菲提醒您:喝酒不開車,未滿十八歲請勿飲酒)
前面有提到這間是有桌邊服務的,但是要視情況
若是工作人員沒有太忙的話就會來幫忙烤
以防大家不小心浪費了高檔的肉肉啊哈哈哈哈
小菲這次是和好姊妹們來燒肉聚會
點了一份雙人尊榮套餐
從開胃菜到甜點總共14品,整體份量可說是相當足夠
而且還可以吃到A5和牛耶(興奮)
怕吃不飽也另外加點了一些單點的品項,價格不算貴,覺得很可以!
更多菜單可以點這裡
為了節省空間餐盤會用浮誇的英式下午茶裝盛上桌,吃燒肉也要很優雅(笑)
在等待餐點上桌之前可以先喝碗暖呼呼的雞湯
清爽暖胃還有蔥花可以愛加多少就加多少
♥禧太炭火燒肉♥選用炭火烤肉,所以食材吃起來都會多了一抹炭香甚是迷人
韓式泡菜
搭配燒肉的好夥伴,有泡菜和醃漬辣蘿蔔兩種
口味很不錯,酸酸辣辣的超級解膩
海帶芽沙拉
脆口生菜搭配清甜海帶芽再淋上酸甜和風醬汁
準備大啖燒肉前先來點蔬菜均衡一下
一樣是解膩用的醃漬切片蘿蔔
喔這個我超愛,酸度剛剛好,清甜爽口好好吃阿!!
不得不說他們家真的有用心
光是搭配燒肉的配菜們就一大堆
鹽蔥.蒜片.檸檬汁.松露鹽,昆布鹽
五種配料看你想怎麼搭就怎麼搭,不知道怎麼搭也會有服務生教你不用擔心(笑)
小菲超愛這昆布鹽!!!有昆布的甜鮮又不會太鹹,超好吃
如果你喜歡很重口味的話,店家也有提供自製的燒肉醬和辣醬,讓你每一口肉都可以吃到不一樣的風味
牛五花
第一盤先來吃個最基本的美國牛五花
他們家的肉質都很不錯所以僅簡單撒上鹽巴胡椒調味,吃的到食材原味
牛五花烤到大約七分熟左右最為嫩口
覺得單吃沒創意,那就捲入鹽蔥或是蒜片都很可以啊!!!
上等牛五花
第二盤進階成上等牛五花,看這油花和擺盤就知道等級不一樣(笑)
軟嫩度和牛肉本身的甜香果然更上一層樓
不過也是還好有超厲害的桌邊服務,要是小菲這個手殘人肯定會不小心烤到燒焦哈哈哈
包肉生菜
喜歡吃爽口一點的話,就直接把肉夾在生菜裡
放上蒜片泡菜口感更豐富
小菲自己吃燒肉都很喜歡前面幾塊肉單吃
之後就包著生菜一起吃,比較不會膩
為了節省時間(誤)
烤肉的時候也順便把這單點的蛤蜊盅一起放上去烤
掀開鍋蓋的瞬間瞬間煙霧瀰漫好療癒
一顆顆飽滿的蛤蜊好吃又柔嫩,加入薑絲和蔥花的鮮甜湯頭更是必喝阿!!
$2980的雙人套餐可以吃到伊比利豬著實超值
吃橡果實長大的伊比利豬果然夠鮮甜又不會有惱人的豬臭味
沾點松露鹽搭配就非常美味
伊比利松阪豬
喜歡他們家的肉肉上桌時都還會有一個小小的木頭牌子寫上部位
不僅相對有質感,金魚腦小菲回家寫文時才不會把肉的名稱張冠李戴XDD
像玫瑰花朵班盛開的黃金六兩
油脂豐富,烤的時候建議可以烤到表面微焦脆
吃起來不僅有脆度也很有口感
水果壺漬牛肉
這杯上桌時我們都一直喊說這也太美!!!
其實這在日式燒肉中是將牛肉放在小甕中加入水果,蔬菜,醬汁等醃漬入味
所以才會有壺漬之名稱
不過用玻璃杯裝盛也意外的視覺效果很好耶~~
水果壺漬牛肉選用牛肋條部位
從杯中夾起來時大家又是一陣驚呼(這麼容易驚訝XDD)
牛肋條會建議烤到全熟,因為有事先醃漬過的關係
即使烤到全熟也不會覺得肉質很柴,反而相當的Juicy又多汁
切成小塊的
日本A5霜降和牛/日本A5骰子牛
這盤真的是壓軸,看到A5和牛就心花朵朵開阿~~
看看這美麗的大理石油花~~~是不是美死了XD
而且我覺得他們家的擺盤真的有用心,整個很有美感這樣!!
像這麼高等級的燒肉拜託一定要請小鮮肉們來幫你桌邊烤
不然一個不小心烤燒焦會心痛死啦哈哈哈
烤到表面微焦香的骰子肉一口咬下時立刻噴汁.油香肉香在口中蔓延開來真的是幸福感百分百
之前就一直覺得吃和牛一定要來點白飯才過癮
好的,老闆這不就聽到大家的心聲了嗎XDD
直接招待你壽司飯,直接將烤好的A5和牛鋪上去剛剛好
和牛壽司華麗上桌,真是邪惡死了!
北海道干貝
雙人套餐是兩顆,我們三姊妹一起用餐當然要多點一顆
放在錫箔小碗裡的干貝兩顆是蒜蓉和奶油口味
烤完的湯汁還可以加入他們家的雞湯一起喝更鮮甜
生食等級的大顆干貝吃起來就是過癮!
嫩度,甜度都不在話下
對了,雙人套餐會附上兩杯無酒精的飲料
柳橙汁是原汁可以點,重點是他們家的冰塊居然是小熊阿阿阿!!!!
超級療癒又可愛的~~~
覺得肉肉吃太多,也可以另外單點一些煮物青菜
像這道絲瓜香菇就好好吃!!!
絲瓜還保有一些脆度,加入薑絲和香菇簡單清炒就很好鮮甜
連底下的湯汁都好喝~
覺得A5和牛只有吃那一點點不過癮
於是又點了一份日本A5第十級橫膈膜
這可是老饕們都很喜歡的部位呢~
不像前面的骰子牛一樣那麼化口
多了點嚼勁之外依然油香迷人
肉香在口中久久化不開,實在是太好吃啦!!
喜歡海鮮的姊妹另外點了一份大草蝦
上桌前先開背去腸泥,方便直接上烤爐
看看這高超的去殼技術~根本是蝦子手環了阿(笑)
新鮮的大草蝦肉質就是甜,沾點檸檬汁吃起來風味更棒喔~
龍蝦鮭魚飯糰
看到這邊相信各位都已經飽的差不多了
結果還給我上個飯糰是怎樣XD
這飯糰也是必須經過燒烤才能吃的
可別因為肚子餓一上桌就馬上喀掉阿XDD
好啦我必須說即使是已經幾乎飽到頭頂了
我們還是默默的把這烤飯糰給吃掉,因為烤過之後超香的啦!!
而且表層吃起來脆脆的有點像鍋巴的感覺
裡面還很邪惡的藏了龍蝦沙拉內餡,如果球哥來肯定一個人可以吃掉一整顆!
起司地瓜
終於來到飯後甜點這一趴!!!
如果你喜歡吃地瓜又愛起司那就推薦一定要點這道
有沒有看到這滿滿的起司山~真的非常厲害
重點是這甜點製作過程可不容易啊!!
除了要將地瓜壓成泥之外還要和起司完美融合
還好有桌邊服務~不然我是怎麼吃的了XD
加入滿滿起司的地瓜泥變的超級牽絲,居然可以拉這麼高!!!
而且吃起來真的好香甜,有一種在吃地瓜口味的起司的感覺~我好喜歡
說實在的,每次吃燒肉我最期待的除了吃和牛還有就是最後的烤麻糬
總覺得沒吃到烤麻糬就沒有完美ending這樣XDD
一切就是在等麻糬膨起來的這個療癒畫面阿哈哈
搭配飯後甜點還有暖呼呼的熱茶可以搭配著一起吃
烤麻糬沾上滿滿花生粉真的超正點,吃起來軟Q帶嚼勁
如果是我們自己烤肯定烤不出這種程度XDD
果然還是要讓專業的來啊哈哈哈
雖然沒寫在MENU上但是用餐都會附贈的水果杯
切成小丁的奇異果上方是甜甜的鮮奶油!!!
爽口又香甜
這次和好姊妹一起來用餐
覺得他們家的套餐CP值真的夠高又好好吃
大概是年紀到了(笑),現在真的吃不慣吃到飽的燒肉
還是這種份量剛剛好又夠精緻的燒肉才能滿足我們挑剔的嘴阿!!
♥禧太炭火燒肉♥
地址:106台北市大安區延吉街131巷1弄50號
營業時間:周一~週五17:30–00:00 周末:11:30–00:00
訂位專線:0989216868
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那個...不才小菲也害羞的申請一個粉絲團了
再請大家幫小菲點進去按個讚唷!!感恩感恩!
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