♥高記上海料理♥自1949年創立至今已經75個年頭,是台北屹立不搖的上海菜餐廳
搬到大安森林公園對面之後用餐環境更加寬敞
主打的富貴東坡肉.放山土雞.生菜裹蝦鬆.上海生煎包
還有蘿蔔絲餅.肉桂蘋果捲.蘿蔔糕等各式港式小點幾乎無雷好吃
菲媽對於他們家的東坡肉讚不絕口,直說這有做出她喜歡的水準
短短半年小菲就來吃了三次就問有多愛啦哈哈哈
♥高記上海料理♥
地址：台北市新生南路一段167號
電話：02-23257839
營業時間：星期一～五 10:00–21:30 星期六、日 08:30–21:30
交通方式:捷運大安森林公園站1號出口步行約6分鐘
♥高記上海料理♥原本位於永康街裡.年初帶球哥去中和比賽圍棋搭捷運回家的路上
菲媽想說不然我們就在東門站下車看看有什麼好吃的
腦中莫名就跳出高記二字~上網一查才發現現在已經搬到新生南路一段上啦!!
周末或是平日晚上用餐都建議提前訂位
不過也可以現場排隊只是就會等比較久
餐廳外有提供可外帶回家的冷凍包子.港點
還有買了現吃帶回家都可以的蘿蔔絲酥餅/肉桂蘋果酥和叉燒酥
熱門用餐時刻想吃這三項點心請在排隊的時候就先預訂起來
我們上一次來幫菲媽過生日的時候最後一份蘿蔔絲餅就沒搶到~哭阿!!!
然後這肉桂蘋果酥我超超超喜歡
每次來吃都會在外帶回家,冰過之後吃或是烤箱回溫再吃都一樣好吃
裡面的蘋果內餡不死甜非常強!!!
簡單拍了一下用餐環境,新生店的位置還不少
外面看到的這區幾乎都是四人桌為主
往裡面走就會有大張的圓桌.半開放式包廂
若是家族聚餐多人聚餐都建議一定要提前訂位啦~
櫥窗裡的小菜可以自行來挑選
這個上海鯽魚菲媽和球哥都很喜歡
經過酥炸之後再滷到入味甜香.連骨頭都酥酥的可以直接吃掉
這邊的菜色都是以單點為主,只有過年才會提供桌菜
我們第一次來的時候看到這一大本MENU覺得選擇困難
於是請了看起來很像精裡的服務生來幫我們介紹
菲媽聽完之後直接霸氣說你剛剛介紹的全部都給我們來一份
喔買尬這是霸道女總裁的概念嗎哈哈哈哈哈
上一次來吃的時候點了砂鍋醃篤鮮,湯頭非常濃郁好喝
右手邊的豆沙煎鍋餅也相當酥香綿密
但帶小孩來用餐基本很難拍照啦~有興趣的朋友可以點來吃看看哈哈哈哈
點完餐之後會有人拿著整盤小菜來問你有沒有想吃的
我們這天點了三款小菜
涼拌小黃瓜$100
脆口黃瓜新鮮甜脆還帶有蒜香.開胃必備
白玉蘿蔔$100
加入柚子醃漬的白蘿蔔切丁好入口,酸甜解膩
紅椒小魚干$100
這道根本就很下酒阿~酥香花生.小魚乾都很涮嘴
上海菜飯$300
既然是上海菜當然少不了上海菜飯
粒粒分明的米飯拌入青菜香氣撲鼻.淡雅美味
四個人吃剛剛好
蜜汁叉燒酥3入$140
他們家的港點我覺得都蠻好吃的~
像這款叉燒酥光看外觀就覺得厲害
咬下去層層酥皮不油膩,搭配著飽滿鹹甜叉燒內餡堪稱一絕
臘味蘿蔔糕3入$150
愛吃蘿蔔糕的小菲三次來都有點
兩面煎到金黃上色,吃起來恰恰的最剛好
軟糯蘿蔔糕中吃的到清甜蘿蔔絲.還有鹹香辣肉丁,道地蘿蔔糕就讚
富貴東坡肉$680
第一次來用餐請店員介紹招牌菜色時
他二話不說推薦的就是這道東坡肉
果然是招牌中的招牌.一吃就愛上阿!!!
搭配東坡肉會送上六顆荷葉饅頭夾餅,看顏色應該一個是地瓜口味?
肥瘦適中的東坡肉油香潤口,不會讓你肥到害怕
鹹甜適中又入口即化,搭配蔥絲香菜簡直完美
平常挑嘴的菲爸菲媽都滿意到不行
所以上個月菲媽生日我們又再度來用餐.三姊弟最難忘的也是這道東坡肉呢!!!
宮保鮮蝦球$480
肥美的蝦球脆口彈牙.帶點微辣鹹香非常下飯阿!!
上海鐵鍋生煎包10入$250
高記一開始就是以賣生煎包起家
熱賣七十年的招牌當然一定要點來吃看看
流傳到第三代時特別將原本以大鐵鍋煎製的生煎包改良成能直接上桌的小鐵鍋
上桌時有鐵鍋保溫所以吃到最後都還是熱呼呼的
煎到恰恰的底部酥香迷人
皮薄肉餡飽滿,肉汁也頗多,沾點生辣椒醬油就很好吃!!!
這天四個人聚餐總金額$2684,一個人大約$670左右整個飽到天靈蓋
真心推薦這間老字號上海菜,想吃記得提前訂位就對啦!!
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那個...不才小菲也害羞的申請一個粉絲團了~
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