台北內湖美食推薦/母親節餐廳推薦
♥Knock Knock Heaven 洲子店♥位於內湖科學園區周邊商圈
除了提供無國界創意料理之外,餐廳本身也時常推出與藝術結合的活動及小展覽
這次趁著他們推出母親節限定活動帶菲媽來吃美食順便體驗酒精療癒藝術
一起完成流體熊吊飾和酒精墨水畫,沒想到手殘人如我居然也能順利完成漂亮的作品
特別的是這樣的活動組合還會包含一份餐點及一杯調酒
可以邊玩手作邊吃美食再享受微醺感是不是太療癒放鬆了!!!
覺得每個偉大的媽媽都很需要來玩一下啊!! 
♥Knock Knock Heaven 洲子店♥
地址:11493台北市內湖區洲子街78號
電話:0287515509
營業時間:11:30–16:00、17:00–00:00
官方IG:https://www.instagram.com/knock.knock.heaven/
交通方式:捷運港墘站2號出口步行約6分鐘
♥Knock Knock Heaven 洲子店♥位於內湖洲子街上
鄰近捷運港前站,從2號出口步行過來大約6分鐘左右
三層樓透天建築隱身於眾多辦公大樓之間
玻璃牆面以鮮豔塗鴉英文字母妝點,要人經過不注意到也很難
走上階梯推開大門映入眼簾的是頗具設計感的吧檯
一樓僅有幾個靠窗座位,其他就是廚房的部分
座位區大部份都規劃在二樓
以大片落地窗將光線引入室內,靠窗的座位有著小清新感
但是靠近投影布幕區的座位因為上方有了桃色霓虹燈管
而帶點有點酒吧氛圍
我們這天玩DIY就是在這個長桌區喔!
再往三樓走去就是半露天的lounge bar
到了傍晚會亮起氛圍感滿滿的燈光
好適合下班之後來這裡小喝一杯放鬆一下
酒後不開車，安全有保障
在餐廳內可以看到許多藝術品穿插其中
Blissphere是Knock Knock Heaven想邀請大家共創的生活感受
Bliss代表極致的喜悅、幸福狀態.Sphere則是領域、空間、氛圍
♥Knock Knock Heaven 洲子店♥致力於打造永續品牌
會不定期舉辦親子活動、音樂文化藝術交流
讓這裡不只是享受美食的地方
更是讓人交換靈感、交流生活品味的潮流藝術空間
所以這次帶菲媽來♥Knock Knock Heaven♥除了來用餐之外
最主要就是參加這個很特別的母親節活動-Knock Knock Heaven 酒精療癒藝術
之前看過不少流體熊的手作課程都還蠻有興趣的
沒想到在餐廳裡居然也能玩真的非常特別!!!
活動會包含餐點.調酒一杯(可換無酒精Mocktail)
課程材料包-3D版以及貞蓁老師專業授課
除了流體熊之外還特別升級成熊+相框~
所以最後會有兩樣作品可以一起帶回家喔!!!
老師準備了相當多樣化的顏料,可以自行挑選喜歡的顏色來製作
會使用到的工具就是這個吹球.晶晶(裡面有亮粉+酒精)以及一罐酒精
之前對流體熊的認知就是把顏料攪和在一起從上面倒下來就可以完成
但老師教的是另一種結合酒精墨水畫的方式
利用酒精與墨水相容,相斥的特性讓顏色在熊熊吊飾上可以自然的流動暈染
一開始選擇喜歡的顏料從熊熊的頭部開始上色
加一點晶晶一點酒精,在用吹球把顏料吹散
開頭總是比較難一些~我們光是要讓熊熊的頭充滿色彩就花了不少時間哈哈哈
不過這過程真的非常療癒,菲媽整個超認真,一直想做出最完美作品就對了XDD
這個活動小朋友也可以一起玩,不過五歲以下就需要家長陪同囉!
熊熊的臉部上色完成之後接下來耳朵和身體也都會有不一樣的暈染方式
平常都在努力帶孫的菲媽今天難得可以出來放風還可以玩手作~心情特別好哩!
頭部完成之後接下來就是身體的部分啦!!!
發現大家玩到這部分都已經相當上手
不會像一開始的小心翼翼,菲媽直接兩隻顏料抓在手上左右開弓有多厲害哈哈哈
完成正面之後接著要讓熊熊站著來幫背面上色
因為一開始顏料會有部分流到後方~所以可以利用一些酒精讓顏料散開就非常美麗了!
一開始就墊在底下的相片紙則是另一個作品
利用原本就已經渲染在上方的顏料再來簡單加入酒精使其暈染或是交疊
就可以直接成為一幅最美的3D酒精畫創作
裝在相框裡是不是看起來真的很厲害哈哈哈哈哈哈
沒想到完全沒有藝術細胞的我居然也能獲得兩個有模有樣的作品!實在是太開心啦!!!
我們不愧是母女檔~一個以粉色為主,一個以紫色為主
菲媽的3D酒精畫更有藝術氣息~~果然有美感的人就是不一樣!
前面有提到這次的Knock Knock Heaven 酒精療癒藝術活動
有包含餐點以及調酒一杯(可換無酒精Mocktail)
酒後不開車，安全有保障。
以蘋果汁為基底的無酒精Mocktail酸甜帶氣泡爽感,不能喝酒的媽咪們也能假微醺一下!
餐點有肉汁薯條.水果鬆餅和南蠻炸雞可以選擇
我們選了水果荷蘭鬆餅佐香草冰淇淋
有別於一般傳統方格子鬆餅,荷蘭鬆餅也就是鐵鍋鬆餅
上桌時還熱呼呼地冒著煙,外層蘇鄉內餡濕潤柔軟
放上香草冰淇淋和各種新鮮水果有如小花園一般有著繽紛色彩,好拍又好吃
當然.來到♥Knock Knock Heaven 洲子店♥也有其他無國界料理可以選擇
除了下午茶之外,這裡的廚師可是很認真地鑽研每一道食譜
結合不同國家推出的創意料理都非常受歡迎
我們今天也另外加點了許多店內人氣菜色
加拿大肉汁蓋澆芝士薯條
我們家可愛的菲爸雖然年紀一大把但跟小孩一樣超愛吃薯條
這款加拿大肉汁蓋澆芝士薯條可是非常受他老人家的讚賞
炸到酥香的薯條撒上馬蘇里拉芝士丁,起司絲
再淋上熬煮多時的紅酒肉汁
因為有香氣十足的肉汁所以吃起來不會太乾但又能保有酥香口感,非常好吃阿!!
紅油土耳其香料堅果優格水波蛋(五辛素)
這道料理小菲也是第一次吃到,覺得很驚艷耶!!
我原本還以為熱料理結果人家是優格啦XDDD
基底是土耳其香料酸奶,搭配水波蛋,彩椒丁以及各種堅果.黃瓜切片
再淋上辣紅油,但實際吃起來不會很辣
一旁有蒜香麵包可以沾著吃風味更佳喔
泰式紅咖哩海鮮燉飯
幫喜歡咖哩的菲爸點了這道泰式紅咖哩海鮮燉飯,光擺盤就誠意滿滿
辣度算是小辣而已,連小菲都能接受的辣度
海鮮部分有大顆金黃干貝.大尾鮮蝦.以及鮮甜彈牙的魷魚
燉飯還保留了些許米心的口感,包裹著濃郁泰式紅咖哩醬汁香氣迷人
蝦子還開背去腸泥,滿滿的海味融入燉飯中也是超級可以啊!
愛吃牛排早午餐拼盤
身為肉肉控最愛的就是這個牛排早午餐啦!!!
用木頭托盤裝質感極佳,牛排還特別放在鐵鍋中保持溫度
不怕拍照拍太久會吃到冷掉了肉肉很加分
配菜部分有特製酥香薯餅.濃郁帶咬勁的蒜香麵包
吃完這兩種就已經相當飽嘴
爽口生菜淋上酸甜油醋醬開胃又營養均衡
兩顆煎到恰恰的完美太陽蛋可以沾點一旁的醬汁更夠味
美國沙朗牛排烤到約七分熟的熟度,外層焦香裡面仍保佑軟嫩口感
肉質很不錯,單吃就非常甜香,入口有著豐厚肉汁好好吃阿!!!
堅果提拉米蘇荷蘭鬆餅
餐後甜點我們選擇另一種口味的荷蘭鬆餅!!
沒想到荷蘭鬆餅還可以和提拉米蘇結合真的很有創意耶~
荷蘭鬆餅本身吃起來就是介於布丁以及鬆餅之間的口感
和化口度極佳又帶酒香的提拉米蘇莫名的合拍
不過整體口味比較甜一些~~螞蟻人會很喜歡阿!!!
水果茶(冰)NT$160
荔枝蔓越莓冰沙NT$200
最近天氣越來愈熱~忍不住點了個酸酸甜甜的冰沙來解渴一下!
荔枝和蔓越莓也是很新鮮的組合~酸甜果香沁脾又解膩呢~
經典的水果茶就是菲媽的最愛啦!
喝起來爽口帶清爽果香~甜度適中裡面還有許多水果切丁~整個真材實料呢!!!
這次帶著菲媽來♥Knock Knock Heaven 洲子店♥吃美食順便玩DIY慶祝母親節
必須說真的是很有趣的體驗,菲媽玩得很開心之外
也跟手作的老師分享她覺得流體熊很特別做起來也很有成就感
另外旗艦店預計於今年暑假後開幕,地點在熱鬧的南西商圈附近
靠近雙連站與中山站中間,這樣離我們家又更近了~整個超期待阿!!
小菲這邊也幫大家爭取到優惠啦!!
凡活動期間到店用餐，結帳前提供折扣碼
或出示折扣碼截圖，就可獲得專屬9折優惠喔!
活動優惠期間：2025/6/1-2025/7/31
折扣碼：FT0731
♥Knock Knock Heaven 洲子店♥
地址:11493台北市內湖區洲子街78號
電話:0287515509
營業時間:11:30–16:00、17:00–00:00
官方IG:https://www.instagram.com/knock.knock.heaven/
交通方式:捷運港墘站2號出口步行約6分鐘
Knock Knock Heaven洲子店:https://reurl.cc/vQbe1N
Knock Knock Heaven內湖店:https://reurl.cc/K8zpAe
那個...不才小菲也害羞的申請一個粉絲團了
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