加小菲愛碎碎唸

誰說吃牛排一定要上高級餐廳才嚐的到好滋味~~
最近小菲發現蠻多新開的平價牛排館~~對於肉質的部分越來越有所堅持~
既想吃到好肉肉又不用花大錢~這對我們這種肉食者實為一大福音阿!!!
話說這次真的要感謝親愛的西西好康到相報~

 

今天是久違的早午餐特輯~~~如果大家有在發摟咱家溫柔的安妮老師
對這間位於中和環球購物中心附近巷弄中的『Eating』一定不陌生~~~
這完全就是她的愛店來著阿~我看她大概已經至少有十幾訪了吧!!!XDDDD
這天小菲好不容易喬出時間帶著喵娘來和安妮還有關關來個早午餐約會
一餐吃下來完全可以感受到老闆娘的好人緣還有為何這裡生意會這麼的好!!
因為餐點都好好吃又好便宜~除了附近沒有捷運必須坐公車比較麻煩之外~~CP值實在是太高啦!!!
位於巷弄中的『Eating』有著一眼就會讓人愛上的舒適外觀~
美麗的前廊讓我們還沒開吃就在這裡狂拍了好幾張照片
餐廳是由老闆娘的家改建而成~~ 推開門看到這復古的磨石子地板就覺得好有氣氛喔!
店內位置並不多~~大約就是可容納二十個客人左右~小小的店充滿了溫馨感
店裡的擺設布置大多也很有懷舊風
對於這種木質牆面小菲是完全喜愛阿
牆上的復古風水龍頭也好特別
這可是真正的小提琴喔~~下方各式各樣的鈕扣就好似跳躍中的音符一樣可愛
小菲發現老闆娘真的很喜歡鈕扣耶~~~沒想到這樣隨意堆放的鈕扣看起來也挺有FU的!
而且就連桌上的訂位座也貼滿了五顏六色的鈕扣~難道老闆娘以前是裁縫師(亂猜什麼XD)
這個區塊的氛圍我也很喜歡
用老窗戶堆疊而成的裝置藝術很有設計感~上面還放了幾張懷舊的黑白照片哩!!!
這裡真的很好拍~~四處都充滿著小驚喜~~~
雖然拍得很開心~但是回家整理照片就很痛苦
牆面上的繽紛繪畫每隔一段時間就會更換~~都是由不同藝術家放在這裡展示的~
享用美食還可以順便增加藝術氣息真是太幸福啦!
然後牆上除了畫之外居然還有一台腳踏車耶~~~純白的腳踏車上載著可愛的小熊~~也太酷了啦
半開放式的吧檯~忙進忙出的老闆娘只有在這裡處理輕食及飲料的部分~
熟食都是在後方的廚房裡烹調~~所以店裡都不會出現不好聞的油煙味喔!!!
(然後我一定要說一下~不知為何總覺得那台只給老闆娘看的電視感覺實在是太逗趣了XDDD)
自行取用的檸檬水
基本上小菲在用餐的這段期間可以感覺到這裡的客人幾乎都是熟客居多~~
而且每個人跟老闆娘好像都很熟~~~大家都是自己很自動且笑容滿面地走到吧檯拿自己的餐點耶
這個可愛的手作置物盒和留言本都是巧手的安妮做出來送給老闆娘的喔~~~
翻閱本子裡一頁頁的留言~完全可以感受到老闆娘的好人緣
話說安妮一直跟我們大力推薦一定要去拍廁所~
一走進去果然很特別~~~牆上的小黑板還可以自由留言!!!不過請勿嗨過頭在廁所裡畫太久喔XDDDDD
接著來看一下MENU吧~~他們家的MENU也是超可愛的手作風!!!

Eating的西式套餐價位都還算蠻便宜的
除了西式的義大利麵之外也有中式的麵品~~~安妮說她幾乎每一道都吃過!!
餐點的味道品質都在水準之上喔!
中式排餐的價格一樣是很平易近人阿
除了套餐的部分~不是太餓的話也可以點單品~
都是銅板價耶!!!好佛心來著喔老闆娘!
飲品的部分也是便宜到讓人咋舌
看完整本MENU~小菲的荷包先生默默的笑開懷了XD
關關點的水波蛋套餐NT160
這水波蛋套餐內容之豐富~感覺盤子都要放不下啦!!!
有班尼迪克蛋、薯角、生菜、德香培根
老闆娘應該是怕大家現在都不敢吃半生熟的蛋~~~
這班尼迪克蛋切開之後沒有蛋液汩汩流出的經典畫面~但依然是很美味喔!!

生菜部分都是老闆娘當天早上去市場採買的~~
新鮮脆口的生菜還撒上了起司粉和葡萄乾~吃起來更有口感好吃的不得了!!
早午餐部分搭配沙拉的都是左邊這盤油醋醬~~
如果喜歡重口味一點的就可以跟老闆娘要右邊這盤和風醬~~非常的濃郁好吃也不會過鹹!
小菲和安妮都比較喜歡和風醬XDDD
安妮點的青醬蛤蜊義大利麵NT120
份量十足的義大利麵搭配濃郁又香氣十足的青醬~上方還撒了些許的起司粉~賣相實在是很誘人
麵條硬度煮的恰到好處~既Q彈又順口~每一口都吃的到老闆娘自己調配的特製青醬~幸福滿分
小菲點的義式套餐NT160
我說老闆娘你一定要把每一盤都用食物裝到滿出來你才甘願就對了!!!!

義式套餐裡有香煎迷迭雞排、軟法麵包、鮮奶嫩蛋、薯角、生菜、炒洋蔥

非常軟滑可口的鮮奶嫩蛋沒有特別調味~
口味有點淡~但有鮮奶的香~喜歡吃重口味的可以跟老闆娘要一點鹽巴來撒喔!

烤的噴香鬆軟的軟法麵包很豪氣地給了三塊~~搭配不同的配料一起入口怎麼吃都好好吃

表面煎到些微焦香的迷迭香雞腿排是小菲的最愛~~
迷迭香的異國風味配上軟嫩多汁的肉質讓人回味無窮!!!老闆娘下次我還要再追加一塊啦XDD

壓軸上桌的是喵娘點的鮭魚套餐NT170
看到喵娘的套餐小菲忍不住想翻桌啦!!!為何我沒有點鮭魚套餐咧!!!!(／‵Д′)／~ ╧╧

鮭魚套餐雖然只多了NT10~但內容更豐富了耶!!!!
燻鮭魚、巧巴達、荷包蛋、薯角、蘋果切片、生菜、培根
看到小菲口水直流~~想立刻跟喵娘換餐點了啦啦

喵娘說這巧巴達烤的熱呼呼的很好吃~也蠻有嚼勁的~而且會越嚼越香
新鮮的燻鮭魚上方還會撒上最佳夥伴酸豆~~第一次吃早午餐吃到燻鮭魚~感覺很特別~
但這鹹香軟嫩的燻鮭魚真是好吃的要命阿~~~下次來我一定要點鮭魚套餐啦

套餐的部分都會附上一杯蔓越莓果醋~
這杯果醋還真是好喝~~酸酸甜甜又清爽開胃~~
套餐的飲料可選擇醇品紅茶或是香片綠茶
當然也可補差價更換其他飲料~~而且都只要加價NT10~15就可以喝到~
因為他們家的飲料實在是有夠佛心來著的便宜
小菲這天點的是熱拿鐵~~~上面除了有簡單的愛心拉花之外還有Eating的字樣
雖然沒有華麗的立體拉花~~但老闆娘的巧手和用心處處可見~
這個綁著辮子的小女孩也好可愛唷!!!
因為我們到訪的這天生意實在是太好了~~老闆娘忙進忙出的都沒辦法好好跟我們聊天~~~
可愛的安妮還充當店員好幾次招呼客人(她真的沒有領老闆娘薪水喔XD)
我們要離開的時候老闆娘一直說叫我們下次挑她比較不忙的時間再過去~
她要好好的坐檯陪我們聊天~~~~實在是太可愛了啦!!!!
(不過我很懷疑真的會有不忙的時候嗎??)
就像安妮說的~~跟裝潢華麗的餐廳比起來~其實我們更喜歡這種有溫度的小店~
來到這裡就像回到家一樣的舒適自在~~而且價格又是這麼經濟又實惠
沒有壓力的享受美食、開懷聊天(順便說老公壞話XDD)
這才是姊妹淘聚會的最高宗旨!!!大家說是不是阿!!
EATING
地址:新北市中和區中山路三段170巷5號(近中和環球購物中心)
交通方式：捷運板橋站出口搭乘往環球購物中心公車即可
訂位電話：02-2221-2982
營業時間：週二～周日（周一公休）
平日 : AM10:00~PM9:00
假日 : AM9:00~PM9:00
☀延伸閱讀☀

安妮的文章：[中和 EATING] 姊妹們聚餐必選餐廳

小菲的美食牆

說到『廣達香』這個老字號大家會聯想到什麼呢?小菲想到的是肉醬罐頭!!
因為咱家蔡老爺最愛吃的肉醬麵就是一定要用他們家的肉醬罐頭~這樣拌起來才夠香!!
之前小菲很幸運的能到他們家位於新莊的總公司參觀~
這才發現原來我們生活中許多很知名的企業都是用他們家的產品~~
像是知名連鎖潛艇堡的所有醬料甚至各種湯品都是廣達香所提供的
好市多販賣部銷路很好的凱薩沙拉中那一小盒沒有標明產地來源也沒有標明是哪家製作的醬料
賣場沒有賣~工作人員也神秘兮兮不會告訴你去哪買!!!

好久沒聚會的三隻小豬~這次適逢牛奶猴同協生日~~
當然要挑選好吃又划算的餐廳來滿足我們這三隻超會吃也超愛吃的小豬
這間『狠生氣日式燒肉』可是東風電視美味鑑定團網路票選燒肉吃到飽第一名
名字取的揪醋咪~~但吃完之後大家都是笑瞇瞇~~完全生氣不起來溜!!!
尤其愛吃冰淇淋的捧油們!!!你們有福了!!!
這間燒肉店的冰淇淋品牌有哈根達斯、卡比索、明治等品牌~~口味更是多達二十幾種
根本是光吃冰淇淋就回本了阿!!!(是說我這個身體虛弱不能吃冰淇淋的人來吃整個虧很大XDDDD)
這間『狠生氣』日式燒肉店位置位於永和中正橋頭~~離知名的世界豆漿還蠻近的
從頂溪捷運站1號出口出來右轉一直走大約5~7分鐘就會看到
不過這路途中太多好逛的店家~~我們三隻小豬一個不小心就走了快20分鐘~哈哈哈哈
『狠生氣』的形象卡通人物-"狠生氣寶寶"拿著叉子叉著熱騰騰的燒肉看起來好古錐阿!!!
店裡總共有三層樓~~~一二樓都是開放式的用餐區~
三樓則是屬於獨立的包廂可以包場用~~聽說還有提供ＤＶＤ播放器和電視可以唱KTV咧~有沒有這麼嗨
店裡是採取火烤兩吃的方式，火鍋的湯頭分辣和不辣兩種
燒烤的部分包括了牛、羊、豬、雞、蔬菜、海鮮和甜點等超過５０種精選食材
除火鍋料外都採現點現做方式出菜無限點用，點到食材沒有為止
如果第一次來不知道怎麼點~~就可以參考店裡的TOP10全部先來一輪就對了!!!!
另外也有提供一些比較高檔的單點食材~~~這次既然是來幫牛奶猴慶生~~當然要為壽星謀福利吃好一點的啦!!!
無料的飲料是去油解膩的冬瓜茶和決明子茶~~
其餘的飲料像是台啤、台灣水果啤酒或是果微醺都是要另外收費的喔
我們特地點了這杯特別的"紅酒番茄沙瓦"來喝~~
口味很奇妙~~喝起來像是紅酒氣泡水這樣~~酸酸甜甜蠻順口~~酒味不會很重~~裡面的酒釀番茄也好好吃!!
想說燒烤已經很上火了~~~那麼鍋物就來個不辣的吧!!!
他們家的火鍋料都是自取的喔~~~放在有防塵蓋的冰櫃中乾淨又衛生
醬料的部分除了吃火鍋必備的沙茶醬之外也準備了特製的味增芝麻醬和燒烤醬油
桌邊也都會提供海鹽、七味粉和檸檬汁可以搭配烤物
愛吃冰淇淋的人來到這一區想必馬上心花朵朵開~~~
小菲還是第一次看到吃到飽的店有這麼多品牌!!這麼多口味的冰淇淋耶!!!
挖冰淇淋的勺子放在上方有小水龍頭的容器中~~這樣就不會所有冰淇淋口味都混合在一起~真是貼心的設計!
他們家的冰淇淋品牌有哈根達斯、卡比索、明治
多達二十幾種口味~~~如果每種口味都吃個半球基本上也該飽了!!!哈哈
小菲這個貪小便宜的歐巴桑每次只要一看到餐廳裡有提供哈根達斯~~
想到外面單買一球就要一百多塊~~~即使身體再虛弱還是硬要給他吃上一球的啦

準備烤肉囉!!!他們家的烤肉爐還蠻日式風的~~小菲比較喜歡這種用炭火燒烤的方式~~感覺食物味道都會比較香哩!!
店家建議一開始可以先烤雞肉，因為雞肉的豐富油脂可以使炭火變的旺盛，烤網也會佈滿健康的油脂
海鮮則是需要用溫火慢烤，而飯後甜點就用最後的餘火來烤就最剛好啦!!
我們幾個真的是肉食怪~~第一輪就上了一大盤的各種肉品
左上角是甜不辣~烤完沾點味增醬~鹹鹹甜甜的Q勁十足
右上角的豬肉拼盤：彭派豬腰肉、原燒豬五花、士林香腸、椒鹽豬小排、煙燻豬培根
左下角的牛雞拼盤：牛五花、照燒牛五花、菲力、雞腿肉
不同的新鮮肉品都會有不一樣的調味方式~有照燒、有奶油、有鹽烤~~看得出店家對食材及口味的堅持和用心

然後這九轉肥腸超正點~處理得很乾淨沒有怪味~吃起來有點焦香又有嚼勁!!!我超愛的!!
肉吃多了總是會膩~~~配上香辣韓式泡菜一起入口~~解膩又順口好吃
牛舌 NT25/片
單點類的肉類品質更上一層樓~這牛舌吃起來鮮嫩多汁~再撒上點蔥花~完全不須調味~光吃原味就很正點!
厚切牛排 NT100/份

在烤網上烤的滋滋作響的厚切牛排不僅肉汁豐富~~肉質也很鮮嫩好吃~~
加上少許海鹽和胡椒提味更能帶出牛排本身的甜味
肉吃太多~~中場休息一下!!!來吃個奶油培根高麗菜吧!!
用錫箔紙包起來的高麗菜只需稍微悶烤一下子就可以開吃XD
清甜的高麗菜跟奶油真的有夠搭~~不過因為有胡椒調味吃起來會有點小辣喔!
安格斯牛小排NT100/份
安格斯牛肉的肉質非常鮮嫩，蛋白質含量高，含脂量遠遠低於普通牛肉
營養價值十分豐富，是當今國際上公認的頂級優質牛肉品種，有「肉中之王」的美稱
這牛小排只需烤約六七分熟即可~~肉質軟嫩中又帶著嚼勁~~一樣是只吃原味就讓人齒頰留香

這盤涼拌洋蔥絲也是一絕~~上桌後可直接吃~~酸甜清爽的醬汁搭上生洋蔥很是爽口
也可以將洋蔥就這樣丟上烤網和肉一起攪和攪和
洋蔥經過碳燒之後香氣十足~~搭配牛小排一起入口~洋蔥的甜加上牛小排的鮮~真的是絕妙好滋味阿!!!

三隻肉食怪迅速的將肉類掃盤之後就要來進攻海鮮啦!!!
海鮮盤：剝殼草蝦、深海大透抽、花枝、調味代鮑魚角
海鮮的品質都很新鮮好吃~~重點是草蝦居然已經剝好殼一整個很貼心~超適合我們這三個懶女人的阿!

冰魚NT100/隻
因為生長在南極及低溫的海域，以南極蝦為主食，拒食雜物，也因為環境及特殊的覓食性，因此少有重金屬污染。
這是季節性產品~不是每次來都有得點的喔!!

小菲還是第一次吃到這種魚耶~~~一吃整個就愛上了!!!!
緊實的肉質吃起來好Q彈!!!而且也不需多加調味~~只撒上少許海鹽就好吃到不行!
下次去costco要來找找看有沒有這種冰魚~~~一定要買回家煎來吃!太正點了!

大干貝NT35/個
瞧瞧這迷人的厚度~~果然是"大"干貝無誤阿
這干貝真真正正的是超新鮮~~燒烤到約七八分的熟度將將好!!!軟硬適中好好吃
因為我們這天刻意挑在離峰時間去用餐~~服務生剛好有空幫我們烤(所以這次吃到的完全沒有失敗作阿XD)
我們只要專心吃和拍照就好!!!一整個也太幸福!!!!

因為可以不用剝殼直接吃~~我們忍不住又點了一大盤剝殼草蝦來喀
看服務生烤蝦也是一整享受阿~~要是我們才不會上下左右都烤一遍~只要看起來熟了就吃了說(果然是不會下廚的懶婦XDDD)
烤網上的一盤蝦蝦屁屁看起來整個很誘人~
每隻蝦子的肉質都很緊實鮮甜~~~這一盤一下架就被迅速吃光!!我們果然是三隻小豬無誤!
燒烤通常最常看到的甜點是烤麻糬~~他們家很特別的還有這個草莓酥
多層的酥皮中間包裹著草莓醬~~還蠻好吃的哩!
然後!!!重頭戲來啦!!!
在牆上看到這個烤麻糬的圖文教學時~小菲就很期待成品會長什麼樣子!!!
不過這麼困難的烤法我們當然是要交給厲害的店員啦~不然就白白浪費食材了
看到店員神乎其技的表演~~小菲在旁邊看的眼睛發亮~~原來烤麻糬團結在一起之後居然還會膨脹起來耶!!

一片一片的麻糬在店員的巧手下變的好像澎澎的空心枕頭~
等到外皮變得有點焦脆之後就可以利用夾子從中間切開~~把喜歡的冰淇淋口味放進去~
最後再灑上香甜的花生粉~就是超有創意的
烤麻糬冰淇淋囉!!!

熱呼呼的烤麻糬外皮再配上兩球當季的哈根達斯草莓冰淇淋
我的媽阿~也太好吃了吧!!不過記得吃的時候要快狠準!!因為冰淇淋融化的很快!!
這間『狠生氣』日式炭火燒肉雖然是吃到飽的方式~~但是不管是肉品或是海鮮品質都很不錯~~
尤其是那多到讓人眼花撩亂的冰淇淋簡直就是愛好冰淇淋者的天堂~~在這邊推薦給熱愛吃到飽的捧油們囉!!
『狠生氣』日式炭火燒肉
地址：新北市永和市永和路二段318號
（頂溪捷運站一號出口右轉走5~7分鐘）
電話：02-2928-6385
營業時間：星期一至五12:00~15:30 17:00~24:00
周末和例假日12：00～01：00(下午不休息照常營業)
消費方式：星期一至星期五　NT450 10% 假日全天NT499 10%

話說其實小菲超愛逛傳統菜市場~~~從小就跟著喵爸喵娘在菜市場鬼混幫忙提菜
長大之後偶而也會喜歡去逛一逛挖些寶(真的!傳統市場超多寶的耶XD)
但是說到傳統市場大家的印象應該就是地上永遠濕濕滑滑~空氣中充滿了各種雞鴨牛羊魚的怪味道
這次很榮幸有機會跟著一群部落客和媒體去參訪在今年度榮獲經濟部三星市集及綠色市集肯定的泰山市場
整個大大顛覆了小菲對傳統市場的刻板印象阿!!!
先放一張小吃來讓誘惑一下大家!!!!