小菲又來Pizzeria Passione.帕希諾窯烤拿坡里坡蕯報到惹~~~~
這次他們家推出了商業午餐的優惠~~pizza的尺寸也改成了有6吋及8吋的小尺寸pizza
這樣中午如果想偶而自己一人豪氣地吃掉一整個pizza就多了一個選擇啦!!
然後!!!繼上次在他們家吃到巧克力頑皮小孩這道特別甜點很驚艷之後
這次我們點的烤布蕾又讓蔡老爺念念不忘了!!!爆炸好吃的耶!(不過實在是不便宜阿XD)
上次來是晚上黑媽媽啥都看不清楚~~~
這次白天來~看到那超大面的義大利國旗整個就很有氣氛
戶外的空間還不小~~最近天氣比較涼爽~~坐在戶外用餐其實還蠻享受的
小菲和蔡老爺來用餐的時候~~
剛好就遇到一個帥帥歪國人自己一個人很享受的坐在戶外喀掉一整個pizza耶!!!!
透過透明的櫥窗可以看見這個從義大利空運來台~用龍眼木柴燒的專業窯烤爐
窯烤爐旁是烤披薩的給係們~~看起來實在是很厲害
讓小菲想起我們去義大利度蜜月時有去到一間專賣pizza的餐廳~~
那廚師也是叫我拿著長長的鏟子假裝烤pizza~還很熱情地幫我拍照哩!
環境上一篇就介紹過~~~大家可以點舊文章複習一下囉
【台北大安區】料多味美又超可愛的心型披薩-♥Pizzeria Passione.帕希諾窯烤拿坡里坡蕯♥
半開放式的廚房~可以看見廚師們現做料理的認真身影
以下是商業午餐的menu~~六吋的pizza就是只有商業午餐限定
而且如果點pizza就可以享受汽水飲品無限暢飲喔!
小菲和蔡老爺點了可樂和雪碧~披薩的最佳良伴無誤╰(*´︶`*)╯♡
上次來吃小菲就蠻愛他們家的凱薩沙拉NT210~~這次一樣是點了一份來吃
配料的部分有：番茄、西芹絲、培根、帕馬森起司粉及硬吐司
小菲很喜歡沙拉裡加入了西芹絲的口感~~甜脆爽口
廚師完全不手軟狂灑的香濃起司粉~配上加入了鯷魚提味的凱薩沙拉醬
讓整盤沙拉吃起來就是香氣口感十足~第二次吃口味還是一樣很優~大推大推~ｂ（￣▽￣）ｄ
店員推薦的帕瑪火腿芝麻葉 8吋NT480
這裡要特別跟大家講一下~~~店家有說~因為店內所有的食材全都是由義大利進口~
之前做十吋pizza是蠻不符成本的~~所以在不想漲價的考量之下~~
現在基本的pizza尺寸就全部改成8吋囉!
豐富的配料包括了番茄醬、蘿勒、起司、初榨橄欖油、帕馬火腿片、芝麻葉、帕馬森起司片
這道帕馬火腿芝麻葉pizza真的就是很義大利的口味
芝麻葉會稍微有些苦味~~但其實不會很苦啦~~~
配著其他配料一起入口吃不太出來~~能接受的人再點囉!
搭配這個口味會附上巴薩米克紅酒醋~~~還蠻順口提味的!
另外也有店家特製的辣橄欖油以及黑胡椒可依個人喜好不同添加
帕希諾的pizza和一般的羅馬式pizza不同~~~是正統的拿坡里pizza
也就是最外圍的那圈餅皮是烤到焦脆又香~而中央的餅皮則是有點Q軟的口感
所以pizza拿起來會有點軟呼呼的XDDDDD
不得不說我還蠻愛這個口味的~~~~~
帶著稍許苦味的芝麻葉綜合掉了大量起司會造成的膩口感
鹹香開胃的帕馬火腿搭配著越嚼越香的麵皮以及酸甜的番茄醬底~
豐富又多層次的口感有著成熟的風味ヾ(*´∀｀*)ノ
拿坡里塔納 6吋NT310
在點餐的時候~服務生就有特別提醒~這款口味因為加了鯷魚~所以味道會比較重~
小菲實際上吃起來也是比較偏鹹~~一樣是能接受的人再點喔!!
雖然說是六吋~~但我覺得分量還是蠻大的耶~~一個人要吃完好像蠻困難的說XDD
拿坡里塔納的豐富配料包含了: 番茄醬、鯷魚、橄欖、櫻桃番茄、奧勒岡葉、Mozzarella起司、初榨橄欖油
說老實話~這口味的味道真的是蠻重的~~
除了將碎鯷魚融入配料中之外~Mozzarella起司本身也是有鹹度在~橄欖也是鹹~
三者的鹹度都很搶味~~所以反倒吃不太到餅皮的香氣
而且也因為有鯷魚的關係~所以pizza吃起來會比較油一點~~小菲是吃不太慣~
但如果愛吃乳酪味偏重的人一定會很愛喔!
最後當然要點個甜點做為完美的ending~
有烤布蕾控的蔡老爺很理所當然的點了義式烤布蕾NT140
我說這擺盤也太美了吧!!!!!!!!
看了都心花朵朵開了‧★,:*:‧\(￣▽￣)/‧:*‧°★*
尤其是那用切片草莓做成的玫瑰花~~真的是可愛炸了!!!!!
小菲逼迫蔡老爺一定要留給我吃~哈哈
他們家的烤布蕾是採用法國進口優惠鮮奶油、天然香草、國產雞蛋及砂糖
製作過程中完全不加一滴水~
焦脆香甜的糖衣搭配著軟滑綿密的布蕾一起入口~~蛋香糖香瞬間在口中化開
不會過於甜膩~美味到爆炸的口感讓我們夫妻倆吃到差點大打出手XDDD
哼!!要不是真的有點不便宜~~我就自己點一個來吃了~~可惡阿~~蔡老爺小氣鬼
是說我們兩個甜點搶光光~反倒是正餐pizza沒吃完還打包回家~~
蔡老爺你也變成女人有另外一個甜點胃了嗎?XDDD
(蔡老爺OS：你等著回家跪算盤吧死小孩(╬☉д⊙))
♥Pizzeria Passione.帕希諾窯烤拿坡里坡蕯♥不定期都會有不同的優惠活動
詳細的活動內容可以上帕希諾的粉絲團查詢喔!!!
♥Pizzeria Passione.帕希諾窯烤拿坡里坡蕯♥
地址：台北市大安區敦化南路一段233巷34號
(近捷運忠孝敦化站3號出口)
預約電話：02-2778-303
營業時間：11:30~14:30 17:30~22:30
☀延伸閱讀☀
小菲的美食牆
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