加小菲愛碎碎念

其實內湖以前對小菲來說是很陌生的地方~因為交通不是很方便
但因為蔡老爺家開車過去內湖大約也是十來分鐘的時間~停車也比較方便
所以很常在這裡覓食~~~也才發現內湖的許多巷弄美食還真是迷人阿!!!
今天要介紹的這間♥瓦法奇朵♥Waffogato是去年七月份才新開的咖啡廳~~
雖說是咖啡廳~~但他們家的餐點還真是豐富~不僅有推出輕食、甜點~就連排餐也有呢!╰(*´︶`*)╯♡

♥瓦法奇朵♥Waffogato地點位於內科附近的巷弄中~~~正對面就是麗山國小~地理位址還不錯!

若是搭乘捷運就要從西湖捷運站~1號出口出站後走過來步行約8~10分鐘
附近也有一些路邊停車格可以停車
接連著兩間店面~裝潢風格完全不同但都是他們家的喔~

主要的點餐區位於左邊的店面(我好假掰整個看起來就很欠揍XDD)

店內的咖啡使用的是知名的illy咖啡~所以櫥窗也用了許多illy咖啡桶做為裝飾

安格斯牛排買一送一也太讚了吧!!

吧台及點餐區設置在一樓~~要注意這裡目前只收現金~但不收取一成服務費

櫃台旁可以看到每個月推出的不同優惠
 
這一區的裝潢比較偏向美式風格~一樓僅有兩張兩人桌

順著樓梯走上二樓才是主要的用餐區

我們這天是平常日中午來用餐~~生意還真是好哩~~~人好多小菲都不太敢拍照~哈哈


水杯、餐具及調味料都是自取

二樓的空間高度有稍微矮一些~~但還好有大面的開窗採光~
讓用餐環境很是舒適~從二樓看出去剛好就是麗山國小的操場~~視野很開闊呢!
 
      隔壁這一區以粉藍色為基調~~就是單純的用餐區

好了~看到這張大家應該可以不用再說我飯都吃到哪裡去~~看我的粗壯大腿就知道了(*> ω <*)

跟隔壁的美式風格比起來~我比較喜歡這一區的悠閒愜意~~

可愛的壁貼、壁畫配上給人溫暖感覺的木頭桌椅及地板

整個就是療癒系阿~~可惜店裡的爵士樂沒有很好聽XDDDD
  
我們坐在靠窗的四人桌~~座位底下還有小抱枕可以拿來墊在腰後增加舒適度~真是貼心阿!!

靠窗的座位看出去沒有向像隔壁二樓景觀這麼好~但也是挺舒適的~

靠牆壁的位置都有提供插座~免費的無線WIFI~悠閒的環境讓我好想拿著筆電來這裡寫文喔~~

這紙巾架也太可愛!
     
桌上會有玫瑰鹽以及黑胡椒粒罐~~吃牛排最需要它們了ヾ(●´▽｀●)ノ

來看一下MENU~排餐的部分主打安格斯紐約牛排及安格斯肋眼牛排

義大利麵有分白醬及紅醬、也有焗烤的口味~價位在NT160~220左右

比較特別的餐點是沙拉以及鬆餅三明治~都是很有創意的菜色

另外還有提供光看照片就覺得好誘人的鹹派以及冰淇淋聖代

最後則是獨家的鬆餅布蕾和飲料~~~如果點一份主餐加一杯飲料價位大約平均在NT400左右~不算便宜

但大爺有錢~老婆今天點什麼我都買單
(最好是啦~~你就都顧著玩你的全民打棒球就好了啊!!!哼哼哼哼(／‵Д′)／~ ╧╧)
  
好的~廢話不多說(我今天廢話真的超多XD)~咱們馬上來上菜啦
北歐頂級鮭魚(1厚片鮭魚)NT220
附沙拉(油醋醬)、焗烤鄉村麵包、番茄sasa、燒烤水波蛋

超豐富的餐點用了頗具質感的木盆裝盛
中間的厚片鮭魚完全是焦點無誤~~~光看到這色澤美麗的鮭魚小菲的口水就忍不住一直滴下來XD

脆口的蘿蔓生菜搭配的是油醋醬~吃起來酸甜開胃
因為有著鮭魚的熱度~~就連生菜起來都帶點溫熱的口感~~我還蠻喜歡的!!

烤到焦香的焗烤鄉村佛卡夏麵包吃起來軟綿可口
那上方的焗烤起司真是太加分了~~鹹香夠味～蔡老爺吃到欲罷不能~只留了一小口給我

燒烤水波蛋淋上了酸甜的番茄sasa醬~~~很特別的組合但沒想到意外的合拍
香滑Q嫩的水波蛋外表煎的香酥好吃~但注意它是半熟蛋喔~~怕吃半熟蛋的人記得要先告知

說到這鮭魚讓小菲是完完全全的滿意~~~
我最喜歡的熟度就是像這樣表面微微的焦~香甜的鮭魚肉剛剛好熟透~~色澤呈現美麗的粉橘色
因為喵爸每次在家裡煎鮭魚都是煎成這樣~~拌進白飯裡超~~~~~~~正點阿!!!!!

他們家的鮭魚不管是分量或是厚度~以這個價位來說都算非常有誠意
淋上了些許檸檬汁稍作提味~讓肉質綿密細緻的鮭魚吃起來一點腥味都沒有~
好吃到讓人心花朵朵開阿!!!( ♥´∀`♥)ﾉ

安格斯牛蛋黃麵NT240
先放上蔡老爺難得因為好吃脫口而出的評論
一般白醬吃了都很容易膩~~他們家的白醬則是非常的厶ㄨㄚˋ嘴
會讓人想一口接一口地把義大利麵吃進肚子裡(好白話XD)

小菲在點餐的時候沒仔細看~~原本以為我點的是番茄口味的義大利麵~
但送上桌才發現是白醬的時候~心裡著實緊張了一下~~
因為蔡老爺其實不是很愛吃白醬阿XD
沒想到蔡老爺居然意外的狠愛這盤義大利麵~~一直說超好吃!

義大利麵上也有可愛的燒烤水波蛋耶!

牛肉的部分使用的是安格斯牛肋眼~所以必須處理到全熟~~
但肉質一點都不會乾柴~而是JUICY又有嚼勁~~可見他們家的牛肉品質還不錯
料理上只有簡單的撒上海鹽和黑胡椒調味~~吃的到牛肉的原汁原味~實在太幸福啦!

再來說說這讓蔡老爺讚不絕口的麵條和白醬~~~
濃郁的醬收汁收到剛剛好~讓每根Q彈的麵條都均勻裹上有著香濃奶香卻不油不膩的白醬
麵的份量乍看之下沒有很多~~但因為是屬於比較粗的蛋黃麵~所以吃起來很有飽足感耶!!!
太好吃啦~~~大推大推‧★,:*:‧\(￣▽￣)/‧:*‧°★*　

冰落日水果茶 NT180
大家說這名字是不是很美!!!!
以檸檬草茶及覆盆子做為基底~紅與橘象徵著美麗的夕陽餘暉~~
這特別的色彩讓老闆為這壺水果茶取了這個充滿詩意的名稱~實在是太浪漫啦!!!

冰涼的落日水果茶裡滿滿的都是現切水果~
包含了鳳梨、蘋果、柳丁、奇異果、檸檬、百香果等等~喝了是既健康又養顏美容

這茶喝起來果香馥郁~甜而不膩~非常好喝~~小菲很喜歡
這麼大一壺~~用店家附上的小玻璃杯~足足可以喝上四杯呢~~以這樣的價位來說蠻划算的喔!

玫瑰花瓣冰茶 NT130
看到玫瑰兩個字就可以想到這是蔡老爺點的啦!!!
(我真的覺得他很女兒心耶~~怎麼老是在點玫瑰茶XDD)

大概是日落水果茶帶給我們太多的驚喜~~這玫瑰花瓣冰茶的表現就反而顯得平平淡淡
玫瑰的氣味稍嫌不足~~但喝起來依然是清爽沁脾~

香蕉巧克力脆片鬆餅布蕾NT280
他們家的招牌甜點之一就是這特別的鬆餅布蕾

華麗的擺盤讓小菲一看到就哇哇叫個不停~~~這看起來也太誘人啦(熱量也爆表啦!!!!!XDD)

為了和一般咖啡廳的鬆餅做出區隔~他們家的鬆餅布蕾作法可是很獨特的呢!
首先將大家熟悉的鬆餅烤到外酥內軟~接著沾上蛋液和特調的焦糖下去煎至焦香
最後在灑上細緻的糖粉提升可口度
作法就是類似法是吐司那樣~但口感卻比法式吐司豐富許多~~

焦糖香、蛋香以及鬆餅本身的麵粉香氣讓這鬆餅布蕾每吃一口都讓人心滿意足~
軟滑綿密的口感很是特別~而且不會過於甜膩~~小菲第一次吃到覺得還蠻驚喜的!
但如果大家吃不慣這種軟的鬆餅布蕾~也可以要求店家做成一般外酥內軟的原始鬆餅喔!

如果覺得味道不夠甜~~還可以自行淋上隨盤附的巧克力醬及焦糖醬~~吃起來會更香甜
(我是老人家了不能吃太甜所已都沒有加XDD)

然後這超豐富的香蕉擺盤是否太超過~~~
應該是有一整根的巨無霸香蕉份量無誤~~~還撒上了犯規的巧克力粉~~
到底為何香蕉和巧克力會這麼麻吉呢!!!!

然後後方的鮮奶油巧克力山也很過分~~~完全就是女孩們減肥的剋星來著XDD
但是美食當前~~就別想這麼多啦!!!哈哈哈

吃鬆餅不配上一球冰淇淋怎麼行呢~~~他們家的冰淇淋用的是Movenpick
紮紮實實一大球巧克力碎片冰淇淋~~吃的到濃、純、香~非常的巧克力
配上鬆餅布蕾一起入口~~又是另一種多層次的口感~

整體而言~~今天小菲和蔡老爺吃到的餐點無論是鹹食、甜點或是飲料~表現都在水準之上
價位部分因為不收服務費~也屬合理範圍~是間會讓我們想一訪再訪的特色咖啡廳
最近他們家還推出了許多很划算的買一送一方案~
從安格斯牛排到義大利麵都有~實在是很佛心來著阿！ヾ(●´▽｀●)ノ
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♥瓦法奇朵♥
地址：台北市內湖區內湖路一段411巷12號1樓
捷運西湖站1號出口步行約8~10分鐘
訂位電話：02-8797-7965
營業時間：周一~周日11:00~22:00
提供WI-FI、插座、只收現金、無服務費

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小菲的美食牆


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