話說最近小菲娘家正對面巷子裡的碳烤土司專賣店-『豐盛號』真的很熱門耶!!!
記得上次有一天我大概七點半左右回到士林~~就發現排隊的人龍已經從店門口排到馬路上了!!!
所以之前有一次接近中午~趁沒人排隊小菲也買了兩份回家嘗鮮~
嗯~是蠻好吃的啦!!不過私心覺得他們家東西好貴喔XDD
岔題結束!!本篇其實是要來介紹一下每次小菲和喵爸喵娘回高雄家時最常吃的兩間早餐啦!
一間是也主打碳烤三明治的◌大ㄎㄡ胖碳烤三明治◌
另一間則是隱身於菜市場內只有中午前營業的◌無名麵店◌
這間無名麵店在高雄鹽埕區有名的『道口燒雞』附近
喵爸幾乎每次到附近的菜市場逛時都會先來吃一碗陽春麵
(順帶一題菜市場裡有一攤芭樂好讚~又甜又大顆XDD)
也因為再走個幾步路就到菜市場~所以他們家的營業時間是清晨一直到中午就收攤
小小的店面搭配磨石子地板感覺就很古早味
店裡賣的就是只有這幾項~說實在話~其他的我還真沒吃過!!
因為陽春麵太好吃了~~所以完全不會想吃別的~哈哈
不過切料的部分就會點很多來吃~種類超多的!!
喵娘很肯定這家的切料~說都處理得很乾淨~可以放心吃
海帶和豬舌頭
花枝和豬皮
花枝很鮮甜又彈牙~豬皮雖然處理得很乾淨但可惜不夠Q
沾上老闆特調的蒜蓉醬很是夠味!
小菲每次來報到必點的陽春麵NT35
湯頭的部分很清甜完全不油膩~鹹度適中~我每次都喝到見底才甘願
簡單卻美味的湯頭配上麵條、豆芽菜和幾片肉片一碗吃下去超滿足~
我覺得這陽春麵的魔力除了湯頭好喝之外~
他們家選用的麵條還有老闆煮麵的功力也是一絕!!
我最怕吃到那種煮到軟爛的麵~口感很差XD
這細麵吃起來滑溜順口又帶有嚼勁~~~
乾的陽春麵也調味的很不錯~~但我覺得有比較油一點點!
第一次和喵爸來吃的時候~我就想說喵爸怎麼都不跟老闆點餐只是坐在位置上等
喵爸說這間老闆很有個性~一定要先煮完上一個客人的麵
才會再來問你要點什麼~
(是說我覺得應該是老闆記性不好才會這樣做吧XDDD)
另外這間我們也很常吃的大ㄎㄡ胖三明治可是創立於民國54年~
歷史好悠久阿!!!
這間老店是鹽埕區的排隊名店~~每到假日就是大排長龍哩!
所以我們都是平常日早上去買人比較少!哈
店裡賣的品項不多~~就是招牌上看到的~
重點是價位跟台北的早餐店比起來都好便宜阿!!
(不過現在已經漲價啦~照片中的吐司類價格都各漲五元了XD)
未了避免客人一直問三明治裡有什麼配料~乾脆直接寫出來給大家看
這樣也算是很聰明~哈
老店就是老店~牆上還掛著碳烤三明治的緣起介紹
整篇看完有種老王賣瓜自賣自誇的感覺~哈哈
老闆超厲害~~不停的"徒手"翻烤土司~我想說這是在練鐵沙掌就對了XDD
然後另一邊的老闆娘則是快手炒蛋~黃澄澄的炒蛋看起來就很好吃阿!!
內用的座位不是很多~所以我們幾乎都是外帶回家吃
不過美味程度可是不減喔!
紅茶豆漿NT15
聽聞他們家的紅茶豆漿還不錯喝~
所以小菲第一次來的時候就外帶了一杯回家
喝完的感覺就是~嗯~阿就是紅茶加豆漿~很奇妙的味道XD
肉鬆三明治NT40
肉鬆三明治裡面的配料是最多的~有肉鬆、火腿、黃瓜和蛋
吐司用了三片~~全都經過炭火烤過~帶著些微的炭香
雖然外帶的話吐司會因為蒸氣稍微塌了些~不過還是很好吃喔!
個人覺得最特別的是他們家獨家調製的沙拉醬
吃起來很香又不油膩
然後從這斷面秀就可以看出來這肉鬆和蛋都是給得很厚實~
整個就是真材實料!吃起來相當飽嘴~CP值頗高阿~~
也難怪會是人氣排隊名店囉!!
大ㄎㄡ胖碳烤三明治
地址:高雄市鹽埕區大公路78號
電話:07-561-0262
營業時間:AM7:00~11:00 PM6:00~11:00
無名市場麵店◌
地址:高雄市鹽埕區大仁路187號
營業時間:菜市場開始營業就有在賣啦~只有賣到中午而已唷!
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