加小菲愛碎碎念

說到東京池袋~必吃的拉麵非★麵創房無敵家拉麵☆家莫屬

其實這間小菲想來吃很久了~~

但是因為幾次來東京都覺得池袋好像沒啥好玩的~所以就沒特別安排~~

這次和蔡老爺是因為有規劃去太陽城樓上的水族館逛逛

說什麼也一定要來插旗的阿!!!

畢竟這間可是到目前為止都還沒有分店~唯一只有在池袋才吃的到的唷!!

   ★麵創房無敵家拉麵☆

地址:東京都豐島區南池袋1-17-1

營業時間:10:30~凌晨4:00

定休日:1/1~1/3

座位數:17位

出了JR池袋駅東口~同一邊一直往前走~大約步行8~10分鐘就會看到

食べログ:https://tabelog.com/tw/tokyo/A1305/A130501/13003927/

交通方式 :JR山手線「池袋」駅(東口)から徒歩5分

西武池袋線「池袋」駅(南口)から1分

 JR池袋駅和新宿一樣也是個超級無敵大站~出口很多!

 所以請記得先找到東口~沿著車站同一邊一直往前走~

大約步行8~10分鐘就會看到★麵創房無敵家拉麵☆

去無敵家的路上看到對面就有松本清和唐吉軻德~

心裡才盤算著等下有空一定要去逛一下

殊不知吃完就忘記了~我們兩個果然是老人來著XDD

 走了一會兒就看到這個很有氣勢的無敵家招牌~

敢取這樣的名字真的是對自家拉麵有無敵的信心吧  

明明就已經是平日下午兩點多了~沒想到門口還是有人在排隊!

這些上班族是翹班來吃嗎!!哈哈

不過也是因為店內空間小~只有16個位置而已~

所以常常都會大排長龍啦~

 在排隊的同時會有服務生先拿MENU來讓我們看一下等等要吃啥

可惜沒有中文菜單阿~~咱們夫妻倆是有看沒有懂

反正看圖說故事~哪個看起來最好吃就點哪個吧!哈

不過這裡的招牌是正統豬骨拉麵~

第一次來吃就可以直接點豚骨口味的拉麵囉!

除了一般的拉麵之外也有沾麵可以選擇

 小小的門口感覺好神祕~好想趕快進去享用美味的拉麵唷!

門口這個大鍋子(還是拉麵碗?XD)寫著拉麵裡所有的用料來源

看吧!就說這真的很大一個~是奔郎圓臉的兩倍大耶!!!  

現在來寫這篇~整個好懷念當時還身為少女的我

沒想到現在都當媽了~時光飛逝~還我青春來阿  

等了好一會兒終於輪到我們用餐啦~~

裡面的空間真的是好小好擁擠阿~

就連服務生感覺都要找特別纖瘦的才不會擠到客人這樣  

不過麻雀雖小五臟俱全~廁所也是一定要必備的

默默覺得坐在廁所門口的客人好可憐

透過這個小窗台?XD可以看到廚房裡師傅們正忙碌的在煮麵中

每個座位前方都有一整組的調味瓶瓶罐罐~

但小菲其實喜歡吃原味~所以都沒有另外加料

很香的柴魚粉~

喜歡有柴魚香氣的人可以自行加到拉麵中

辣醬菜還有來自青森縣的蒜頭~聽說是低臭味~吃了嘴巴也不會臭臭這樣

加了蒜頭之後湯頭會變得比較清爽些~

拉麵店必備的冰水!

 很特別的是這裡除了冰水之外還有提供濃縮的茉莉花茶耶~

茶的濃淡可以自行調整加在冰水中~~配著拉麵一起吃還蠻解膩的說!

蔡老爺還沒等到拉麵上桌就很開心的喝了好幾杯~

因為真的還蠻爽口好喝的阿  

因為在來這裡之前我們才剛吃完早午餐

所以就兩人點了一碗本トロ特丸麺 1030円

配料有一顆半熟玉子、海苔、筍乾、青蔥以及一塊厚度實在的叉燒

 ★麵創房無敵家拉麵☆的豬骨湯頭是使用國產豬骨以大火熬煮16個小時

再加入極上的豬背脂肪製出的白濁高濃度湯頭~並加入醬油調和

所以喝起來相當的濃郁但不會膩口~

而且以鹹度來說小菲覺得還算可以接受的範圍耶~~

一個不小心就喝到見底了

來自京都府八幡市直送的九條蔥吃起來相當清爽柔和

 半熟玉子的表現也不錯~但是忙著吃沒拍到斷面秀XD

炙燒過的叉燒肉厚度大約有兩公分~

肥瘦適中~吃起來相當的軟嫩好吃

只可惜只有一塊~小菲和蔡老爺兩人一人一半覺得吃得好不過癮阿

無敵家的拉麵選用的是來自淺草開化樓的直麵

是由北海道產的小麥粉製成~滑溜Q彈的拉麵吸附著濃郁的豚骨湯頭

讓人忍不住一口接一口地吃下肚~

要不是早上真的吃太飽~要我一個人吃下這碗也沒問題啊!  

點兩碗拉麵怕吃不完~點一碗又覺得不夠吃~(你們有沒有這麼難搞XD)

所以兩個人又追加了一份煎餃 400円

看看這煎到金黃香酥的餃子皮阿~~

一上桌那香氣傳來口水立馬都要滴下來了!

裡面的內餡相當飽滿又多汁~而且煎餃皮薄又具嚼勁~

小菲覺得以吃過幾間拉麵店的煎餃來說~

★麵創房無敵家拉麵☆的煎餃算是蠻好吃的唷!

反正也不算貴~可以點來嘗看看啦~

吃飽喝足發現桌上居然還放著意見調查表~

第一次遇到吃拉麵還要填寫意見調查表的溜~

小菲有很認真地填寫了一下~還留了email~

不過截止目前為止都沒有收到任何的信件~

我想應該純粹只是放好玩的吧!(你好無聊XD)

總之!!來到池袋千萬別錯過這僅有一家別無分店的★麵創房無敵家拉麵☆

真的好好粗阿~~~  

   ★麵創房無敵家拉麵☆

地址:東京都豐島區南池袋1-17-1

營業時間:10:30~凌晨4:00

定休日:1/1~1/3

座位數:17位

出了JR池袋駅東口~同一邊一直往前走~大約步行8~10分鐘就會看到

食べログ:https://tabelog.com/tw/tokyo/A1305/A130501/13003927/

交通方式 :JR山手線「池袋」駅(東口)から徒歩5分

西武池袋線「池袋」駅(南口)から1分

別忘了可以上網列印優惠券~

可以免費贈送一顆玉子唷!

官方網站:http://www.mutekiya.com/

小菲和蔡老爺的2013生日東京幸福行

DAY1：台北松山機場→新宿西口天下一品拉麵

DAY2：新宿Bistro Café限定熟成漢堡→池袋無敵家拉麵→台隆手創館旗艦店→

太陽城水族館→押上晴空塔Quil fait bon水果塔→利久牛舌→涉谷逛街

DAY3：末廣町(鳥つね自然洞親子丼)→秋葉原鋼彈燒→東京動畫中心→

上野東京國立科學博物館→JR新橋(燕樂豬排) →銀座逛街→買年輪家蛋糕→新宿炭火燒干物定食

DAY4：川崎市藤子．F．不二雄博物館→中午在咖啡廳用餐→自由之丘(甜點森林)→

Le Souffle吃舒芙蕾→六本木Midtown→Benz Connection Upstairs(晚餐)

DAY5：築地市場(仲家海鮮蓋飯)→葛西臨海公園水族館→東京車站(斑鳩拉麵)

→東京站一番街→日本郵局重建KITTE百貨→千疋屋吃甜點→新宿地下街吃咖哩飯

DAY6：原宿Sunday Jam吃鬆餅 →明治神宮 →羽田機場江戶小路逛街 →「かつ仙」和豚豬排