小菲今天要介紹的這間☏吳阿水老茶館☏很特別唷~~
店址的建築早期是台鐵淡水支線的站長宿舍~已經有95年的歷史了
餐廳除了將老屋打造出新生命之外~
也在這裡提供了很美味的台灣飲茶以及火鍋料理
這天跟著親愛的萍子和一群格友們來用餐~~
小菲還真是一吃就愛上~我說他們家的茶點也太好吃了吧!!
首圖奉上我最愛的脆皮雞翅先
☏吳阿水老茶館☏位於捷運雙連站2號出口步行1分鐘的時間~~
實在是非常近~只要出站之後右轉再右轉就會看到這超復古的門面了!!
斑駁的牆面搭配復古的燈飾和牆上掛著的仿古傳單~
讓人頓時有穿越時光隧道回到六七十年前的感覺
(你最好是知道六七十年前台灣是什麼樣子XDDD)
說到台灣飲茶大家應該第一個都會想到春X堂之類的吼!!!
這次造訪我覺得他們家的茶點種類雖然比較少~
但比春X堂還好吃耶~哈
既然設定是茶館~當然少不了樸克牌阿!
記得以前學生時代跟朋友去東區茶街喝茶的時候就會有一堆人都在玩牌
現在流行的應該是彩虹編織手環?XDD
右下方的可以談戀愛也太可愛
走進店裡右手邊就可以看到這復古的歐洲爐~
是說我還不知道原來台灣各地還有市徽這種東西!!!
檯面上方提供了很各式紀念印章~
店家也很貼心的準備了明信片可以讓顧客們自由索取
餐廳總共有兩層樓~~一樓主要是櫃台、吧檯以及廚房
看著這場景忽然有種在看上海灘的FU~哈哈
進門的右手邊是木製華麗樓梯~由此通往二樓的主要用餐空間
低頭一看發現就連樓梯上也暗藏玄機~
一顆顆的小星星裡寫著是☏吳阿水老茶館☏所使用來自台灣各地的精選食材
像是大甲芋頭、王功大蛤蜊、鹿港海蚵等
一上到二樓首先會看到這很有味道的牆面
他們家的紅磚牆可不是刻意堆砌出來的耶~
而是將本身舊建築的牆面刮去露出內部紅磚~
濃濃復古風的紅磚牆再搭配各種華麗燈飾~是不是好有藝術氣息來著
座位區分為兩大區~~這區主要是以四人的方桌為主
仔細看會發現他們家的桌椅都好講究阿~~除了桌面都選擇大理石之外
椅子的部分也是有多種造型
小菲超愛這張華麗的圓板凳~坐起來好舒服喔!
另一區則是較多人的座位~除了有六人的長桌之外~
挑空又寬敞的用餐環境真的很舒適
這區也有提供圓桌~~吃火鍋就是要圍一圈吃才有FU阿!
抬頭看是早期舊建築留下來的斜屋頂設計
這張圖也很有趣~
橫躺的台灣圖上方是一項項☏吳阿水老茶館☏所選用的各地食材名稱
話說這包廂上的LOGO乍看之下很像哈利波特裡霍格華茲的學院徽章~~
但中間卻寫著黑骨雞~真是笑歪我了
火鍋醬料區~後方的海報也是一個妙
配料不算多~但很足夠了!
然後這好像馬戲團裡賣爆米花的餐車
實際上是服務生們要收桌子時會推來的車~好可愛又多彩喔!
看完了環境介紹~馬上來看一下MENU
我說他們家的MENU也太華麗了點~~XD
☏吳阿水老茶館☏除了提供茶點、飲料之外也有小火鍋、飯麵類等主食
另外也有多人共享的火鍋~以及各式的火鍋料~
說起來價位不算便宜~但是因為食材都是精心挑選~所以吃起來更是安心
澎湖蝦仁花枝丸NT140
這花枝丸真的有厲害~咬下去可以吃到大塊大塊的花枝~好彈牙!
脆皮薯條NT80
哈~~這我一口也沒吃到~不知道在忙啥耶我XD
聽同桌的人說冷掉一樣很好吃喔!
吳阿水炸豆腐NT90
選用了雞蛋豆腐裹上外衣酥炸~剛上桌非常燙口請小心服用~
淋上的特製醬汁帶著些許辣度~配上一旁爽口的泡菜好好吃
四味果汁(鳳梨、芭樂、蘋果、木瓜)NT160
基本上他們家的飲料都還蠻大杯的~~這杯四味果汁還不少人點
喝起來木瓜的味道比較明顯~~小菲覺得蠻好喝的~
吃火鍋配果汁剛好去油又解膩!
奇異果冰沙NT180
這是Lulu點的~小菲給她偷喝一口XD
喝起來真的好奇異果~非常的真材實料!!
另外他們家的吳阿水珍珠奶茶NT100聽說也很不賴唷!
毛豆涼拌NT50
來茶館喝茶聊天怎能少了香辣夠味的毛豆陪伴~大家說是不是XD
滷黑雞腳NT120
這道茶點小菲推薦必點!必點!必點阿!!(是要不要這麼激動!XD)
話說~真的很久沒吃到這麼好吃的滷雞腳了~~他們家的滷汁味道真的是一絕
鹹香中又帶點甘味~非常的讓人驚豔~~
大家吃了都一直想把滷汁打包回家滷豆干啥的~好好笑XD
脆皮雞翅NT120
好吧~我知道有些人不愛吃雞翅~
但是他們家的雞翅整個就超威的阿~~
除了酥脆的外皮味道好吃到爆炸之外~那肉質也太有咬勁了吧!
好吃到小菲差點連骨頭都想吞下去了(誇張耶你XD)
就在大家吃著茶點開始胡亂鬼扯的時候~
服務生送上了一爐炭火~準備要來煮火鍋啦!!
他們家的炭可是也有精心挑選~~在加熱時沒有什麼煙
所以吃完也不會一身火鍋味~這點我好愛
這個特殊造型的火鍋還真可愛~名字叫做『有魚鍋』
下方選用的是陶鍋~加熱會比較慢~但是保溫效果非常好
所以即使把炭火移走了~~火鍋還可以維持一定時間的熱度
桌上的餐具也好特別~~上方類似瓷碗材質的是讓我們裝火鍋沾醬用的
下方則跟火鍋容器一樣也是陶作的~
這樣精緻的餐具小菲還是第一次看到~~感覺得出店家真的是處處都非常用心呢!
吃火鍋的最佳良伴沾醬~這是拍別人的XD
小菲現在自覺老了要吃養身一點~都直接吃原味就好~哈
花東冠軍白米飯NT30
這來自花東的冠軍白米的確是粒粒飽滿又Q彈!
但老實說我覺得白飯一碗30實在是貴了一點點~XD
主鍋-黑骨雞 NT500
他們家的火鍋有羊、豬、雞、鴨可選擇~
我們今天點了補身的黑骨雞來吃~
湯底本身除了黑骨雞之外也加入了紅棗、枸杞以及蔬菜入湯~
湯頭喝起來清甜溫潤~雞肉則是鮮美多汁
其他火鍋料的部分就可以自行挑選喜歡的囉!!
川丸子NT180
這川丸子的口感吃起來很像獅子頭呢~
超紮實的!好好吃~
排骨酥NT220
太麻里金針花NT120
阿~說到太麻里的金針花~講了好幾年想去花蓮看金針花都沒去成
現在有了小球又更困難了~希望明年有機會成行阿!!
娃娃菜心NT100
新社AAA杏鮑菇NT120
嘉義黑木耳NT100
北海道水果玉米NT200
剛開始看到這價格想說不過是玉米!!!怎麼會賣到這種價位~
吃了以後才發現挖塞!!這玉米也太好吃了~~
來自北海道的水果玉米甜度高達22度~~生吃就已經甜得像在吃水果一般
下鍋煮之後又是別有一番風味~不過小菲比較喜歡直接生吃的口感~太美味啦!
澎湖蝦仁花枝漿NT220
這花枝漿也是用料非常紮實~
滿滿的花枝和蝦仁吃起來口感很Q彈鮮美
手工日曬腐皮NT80
火鍋料大集合來一張
一群人一起圍爐就是可以吃到比較多好料
這群人到底是有多餓~~居然一下子就把全部的菜下鍋煮~哈哈哈
一整鍋滿滿的好料不到二十分鐘的時間就被大家一掃而空~真是太愉快了我說!
黑豬五花肉片NT240
等大家把料都吃得差不多了~又是一口氣把全部的肉片全部放下去~
肥瘦適中的黑豬五花肉吃起來軟嫩可口~~
小菲忍不住多吃了兩片~~喔喔我的膽固醇阿!XD
十兩雞腿飯NT230
哈~~原本大家都已經吃到很撐了~~但聽說他們家的炸雞腿很厲害~
每隻都足足有十兩這麼大隻~怎能不點來見識一下咧!
立刻請美人兒Lulu拿起雞腿比一下臉這樣~~XDD
這雞腿真的太犯規了!!!真的好大隻阿!!
整隻拿起來啃超過癮的~
套餐附的湯品一點也不馬虎~今天是排骨蛤蜊湯~很夠味
飯的配菜整個好古早味~~居然還搭配了兩棵梅漬小番茄呢!
他們家的炸雞腿就跟小菲很愛的脆皮雞翅一樣~
是很古早味的做法~~外皮炸到金黃酥脆~吃來鹹.酥.香~~
裡面彈牙的雞肉則是咬下去會噴汁~太犯規了阿!
要不是吃得太飽~真想外帶一隻雞腿回家!哈哈
點火鍋的飯後甜點是每人一支霜淇淋~餐廳內的這冰淇淋機器也是一派的復古
可惜我們到訪這天機器故障~~聽說很厲害耶~~
不管不管~~下次一定要吃到啦!!!
最後放上一張帥氣服務生單手加湯(廢話)的照片作為結尾XD
他們家的制服聽說全都是參考日據時代軍服量身訂做的~也太帥氣了點!!!
最後要跟大家說個優惠訊息~
他們家超厲害的十兩雞腿飯一般上桌是會切塊的~
若是大家想和小菲一樣很帥氣的不切塊直接拿起來啃
記得要跟服務生說不要切~還可以打九折喔!哈哈哈
☏吳阿水老茶館☏
地址:台北市大同區萬全街10號
捷運雙連站2號出口旁巷子~步行1分鐘
電話:02-2557-9393
營業時間:周一~周日11:00~22:00
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小菲的美食牆
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