加小菲愛碎碎念

 小菲又到★李亭香餅藝學苑★來報到啦~

不過上個月是自己來玩『經典漢餅體驗』課程

這次則是帶著小球來敲敲平安龜~這個課程在過年前還會有限定版的年獸造型

除了敲平安龜活動之外還有自製花生吉事春聯以及提供美味的茶點

好吃又好玩的親子課程適合4歲以上的小朋友

趁著過年前和寶貝們一起來敲年獸敲出好運到吧!

★李亭香餅店★位於迪化商圈內~

從捷運大橋頭站走來大約8~10分鐘左右

若是開車過來的朋友可以停在台北大橋的橋下停車場

這次再訪外觀已經掛上一串串的大紅燈籠~好有年味啊!

因為上一篇已經介紹過★李亭香餅店★

這次就不多贅述~詳情請大家點連結複習舊文唷!

【台北大同區】★李亭香餅藝學苑★台北親子課程推薦．好吃又好玩的經典漢餅體驗．手作平西餅．親子DIY

這次再訪發現除了店裡有濃濃的年味之外~

也看到好多可愛的小年獸藏身於各個角落

因為小菲是聖誕節前來訪~

發現這經典小泡芙還附上超可愛的聖誕裝飾貼紙~這也太應景了吧!

全新登場的四獸仔禮盒造型逗趣可愛~

內容包含南瓜子酥/小麥米香/年獸花生糖/年獸果醋

買來當作年節禮盒好適合唷!!

今天我們就是要來敲這個平安龜和年獸啦!!

★李亭香餅藝學苑★位於本店的二樓~

要參加DIY課程的朋友請直接上二樓報到

 這裡也有小年獸出沒~太討喜了你們XD

 再放一次餅藝學苑的教室空景給你們看一下

很喜歡這裡溫馨舒適的DIY環境

 上課時記得提早十分鐘左右來報到領圍裙

小朋友的圍裙實在是太可愛了啦!(尖叫XD)

一旁展示了製作平西餅以及平安龜的食材

在上課之前可以先來這裡了解認識一下

過年期間推出的年獸花生糖也太可愛了吧~打不到是哪招XDD

主要示範的檯面放置了花生粉以及餅模~待會就會看到老師現場製作花生糖唷!

細緻的花生粉全都是師傅手工製作~一靠近就能聞到濃郁的花生香

一旁的鍋中則是正在熬煮麥芽糖~等等會加到花生粉中增加黏稠度以及甜味

餅模造型總共有年獸.壽桃.平安龜三種~

看到這樣子的傳統餅模小朋友都覺得很新鮮好玩

畢竟日常生活中真的很少見阿

牆上有四隻小年獸的簡介

牠們分別代表圓滿.吉祥.發財.平安~

是已經改過自新且熱心助人的年獸唷!(有點萌XD)

 每個位置都會有餅模.墊布(敲平安龜時要墊在底下的).塑膠盒.頂級巧克力豆

趁課程正式開始前蔡老爺先幫小球介紹餅模上方的造型

其實小球之前去桃園的觀光工廠也有玩過做月餅的DIY

不過那時都是爸爸在敲~他只負責揉月餅而已

不過這次來這裡又更長大了些~玩起來更上手

阿是有這麼愛烏龜的餅模嗎~一副要帶它回家的樣子XD

難得一家三口來參加親子DIY活動~當然要拍張合照的囉!

但小傢伙因為媽媽不給他一直吃巧克力豆所以心情正不美麗中  

在DIY課程開始之前一樣會先撥放★李亭香餅店★的介紹影片

因為這場參加活動的小朋友普遍年紀比較小一些

所以老師的有獎徵答問題也比較簡單(好貼心XD)

送出的禮物還是超可愛的年獸紅包袋呢!!

上次看到的超大訂製平安龜工作人員也會特別逐桌展示給小朋友們看

看到這驚人的比例了吧!!實際拿起來相當有份量呢!!

接下來老師就將部分的花生粉先倒進麥芽糖中

攪拌均勻之後再倒到桌上的花生粉中

來★李亭香餅藝學苑★上課才能了解平安龜花生糖的製作過程

可以看到中間的花生粉因為加入麥芽糖呈現比較黏稠的狀態

接下來就要將全部的花生粉混合均勻

最後每個人都會拿到像這樣一份的平安龜原料

將其依照比例切成三等份

在花生糖中包進巧克力豆~想吃多少放多少

所以記得在開始敲平安龜之前不要讓小朋友把巧克力吃光阿XDDD

將花生糖大致揉成圓形

挑選喜歡的餅模將花生糖放進去

記得要稍微壓一下這樣圖案才會比較明顯唷!

對小朋友來說這就好像在玩黏土一樣

每個都玩得超開心

接著就是左邊敲一敲~右邊敲一敲讓花生糖稍微脫離餅模

最後再往下敲一至兩下

可愛的年獸花生糖就完成啦!!!!

 看老師敲好像都很簡單~但實際操作起來可是有些難度的

小球年紀比較小~還是要爸爸在旁邊幫忙

看到敲出來的年獸小球整個心花怒放~馬上吵著要自己敲

第一敲還蠻精準的~POSE一百分

請問你是要打棒球嗎

最後一敲整個餅模連壽桃都敲在墊布上~

這位先生請問你是在搞笑嗎XDD

 在大家忙著敲平安龜的同時~

工作人員也會將多餘的花生糖切成小塊讓大家可以邊玩邊試吃

這花生糖口感和小菲中想像的很不一樣~

軟Q不黏牙~非常好吃耶!!而且裡面還加入了巧克力整個大加分阿!

敲好的成品可以裝成在小塑膠盒中

一字排開的造型花生糖真的好可愛

看看這漂亮的色澤~原來是因為加了麥芽糖!

媽媽長知識了XDDD

 工作人員很貼心的附上了小袋子可以將花生糖一一包裝起來

想要現場享用或是帶回家都沒問題唷~

敲完年獸和平安龜之後的第二個活動就是要來自製花生吉事的春聯啦!

材料有春聯.花生.漿糊

好久沒看到這種古早味的文山糊

老師說這是他們特地去買的唷~

首先要在春聯的吉字上均勻地擠滿漿糊~這麼簡單的任務就交給小球啦!

接著再將花生切半沿著吉字貼上

過年時就有一個既可愛又有著吉祥意義的小春聯可以貼囉!

玩完DIY變身小年獸來拍張照吧!

人家明明是讓你拿手版拍照~沒人叫你當面具好嗎!!  

 勞動之後的點心總是特別美味(笑)

 茶點是小菲最愛的小泡芙

小球跟媽媽一樣最愛巧可力口味~自己吃掉一整顆呢!

最後老師會發給每個來參加的大朋友小朋友一人一張學習證明卡

畢竟花生糖回家就吃光光了~

有這張卡看到就會想起玩DIY時的有趣回憶很不錯呢!

 其實這次參加的這場課程除了我們幾個部落客好友之外

其他參加的都是來自台北市西區單親家庭的爸媽和小朋友

而這些都是由★李亭香餅藝學苑★所贊助及提供的免費體驗課程

熱心推動公益這點著實很有愛心且值得讓人大力推薦呢!!

 ★李亭香餅藝學苑★目前推出的兩種糕餅DIY課程都相當豐富且具教育意義

這次帶小球來體驗的[幸福平安龜敲敲樂]適合年齡較小的小寶貝

一次可以體驗到敲餅模及春聯DIY兩種活動~

而且費用只要NT300真的相當划算耶!

年前限定推出的年獸造型花生糖更是不可錯過

快帶著家中小寶貝一起來體驗這好玩又好吃的親子課程吧!

   ★李亭香餅店-本店★

地址：台北市大同區迪化街一段309號

捷運大橋頭站1號出口步行約8~10分鐘

電話：02-2557-8716

營業時間：週一至週六 9:00~20:00 週日 9:00~19:00

★李亭香餅藝學苑★

地址：台北市大同區迪化街一段309號2樓

報名方式

1. 請上李亭香活動報名官網：http://lee-cake.com

l2. 撥打專線02-7746-2200分機104陳小姐、 103張小姐，週一至五上午10點至下午5點。

3.報名人數：24人即可開班，36人額滿

4.費用簡介：$300(含DIY材料、糕餅製作教學、美味茶點、學習證明卡及50元商品折價券（當日有效）

家長同行優惠價(限一位陪同)：$150美味茶點及50元商品折價券（當日有效）

5. 親子活動小朋友建議4-7歲須有家長陪同，因餅模有重量並且有敲擊之動作，4歲以下不建議入場。

  ☀延伸閱讀☀
小菲的美食牆

那個...不才小菲也害羞的申請一個粉絲團了~

 再請大家幫小菲點進去按個讚唷!!感恩感恩!

這篇要送你們免費敲年獸體驗課程雙人券X1與年獸禮盒(10入)一名

雙人券使用說明:可親子或夫妻朋友檔一起參加

活動使用期間至106.02.05

抽獎參加辦法：

1. 按讚加入”幸福的加小菲愛碎碎唸粉絲頁”。

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