兩國位於日本東京墨田區的西南部
這區不僅有提供相撲比賽會場的兩國國技館,附近也有許多相撲部屋,是著名的相撲之街
所以來到JR兩國站不僅可以參觀許多承繼江戶時代傳統或文化的設施和景點
像是相撲博物館.東京都江戶東京博物館等~更可以吃到道地的相撲鍋
我們這次的東京小旅行最後一天就安排來這間♫ちゃんこ霧島 両国江戸NOREN店♫吃相撲鍋
超豐盛的套餐讓我們整個飽到天靈蓋~果然給相撲選手吃的份量就是驚人阿!
♫ちゃんこ霧島 両国江戸NOREN店♫位於JR兩國駅出站旁的[兩國-江戶NOREN]
出站之後右轉步行1分鐘就會到~非常好找!!!
從車站裡就能感受到濃濃的相撲文化
雖然來了好幾次東京~
但小菲還是第一次來這站~覺得好新奇阿!哈哈
車站內有可愛的看板可以拍照留念~一旁還有很多小道具可以使用喔!!!
車站外有兩國這區周遭的簡易地圖
若是有時間可以安排半天到一天的時間在這裡好好感受江戶時代的氛圍
走在路上可以到許多相撲力士的小雕像和手模
小菲唯一認識的相撲選手就是貴乃花了
因為當年他和宮澤理惠的誹聞可是傳得沸沸揚揚哩(慘了又透露年紀惹XDD)
♫兩國-江戶NOREN♫和JR兩國站相連
這棟複合式設施是將舊的兩國車站外表重新打造再現當時的風貌
以「享受純粹江戶飲食文化」為主題,江戶町家為設計概念的挑高空間
裡面集結了12間代表性的和食餐廳~
包括壽司、天婦羅、文字燒、相撲火鍋、蕎麥麵等
遊客們可以在擁有悠久歷史的兩國一帶盡情享用東京和食與體驗傳統文化
除了12間餐廳之外這裡也同時也有兩國觀光案內所
需要任何旅遊資訊都可以來這裡做詢問
也能買到許多特色伴手禮喔~
另外裡面最特別的就是可以看到這個壯觀的相撲場地-「土俵」
雖然不會有比賽在這裡進行
但是會不定期舉辦傳統歌謠等季節性活動!!
拍了幾間頗具特色的餐廳給你們參考
每一家店的店門口都有放製立牌~寫著每項食物的來源
而且還有很多江戶時代風格的繪畫
喜歡日本傳統文化的朋友們肯定會很愛這裡阿XD
我們這次吃的♫ちゃんこ霧島 両国江戸NOREN店♫位於整個美食街的最裡面
其實不會太難找~遠遠的就可以看到相撲選手的畫像
這間在東京其實擁有不少分店
光是兩國駅就有兩間~不過最有特色的就是位於♫兩國-江戶NOREN♫的這間啦
吃完還可以順便逛逛案內所買伴手禮這樣XD
這位就是老闆-霧島一博~有「日本的海克力斯」、「相撲界的亞蘭德倫」之稱
小菲跟他是不太熟(廢話XD)
但上網google時發現他還蠻厲害的阿!!!
這張相撲力士大集合默默覺得有點可愛
每個人的和服顏色款式都不一樣好繽紛喔!哈哈
我們來用餐的這天大概是下午三點左右
不過餐廳內還是有將近九成的客人~生意超好的!!!
建議大家可以先上網訂位比較不用等待喔!!
線上預訂:ちゃんこ霧島 両国江戸NOREN店
店內除了有許多相撲力士的圖案裝飾之外
電視裡也播放著相撲比賽
拍了MENU給你們參考
雖說是日文菜單但是都有搭配圖片基本上還是看得懂
如果真的看不懂他們家也有英文MENU唷!!
這邊有提供一人份的相撲鍋
邊緣人也可以吃得很開心XDD
順帶一提~~娜寶一直覺得幫我們點餐的日本大叔非常帥氣!
還故意偷偷跟他合照這樣XDD
我們這次點的是Yokozuna Gold Course橫綱套餐 横綱コース6000円
若是線上先預訂的話還會送兩杯飲料~還蠻划算的唷!!
我們點了雪碧和另一杯類似橘子口味的沙瓦
線上預訂:ちゃんこ霧島 両国江戸NOREN店
套餐內容如下
1.餐前小菜(先付け)
2.煮螃蟹(カニ)
3.生魚片(季節のお刺身)
4.油炸類(揚げ物)
5.燉菜(煮物)
6.相撲火鍋(ちゃんこ鍋)
7.主食類(うどん 又は 雑炊)
8.鹹菜(香物)
9.甜品(デザート)
在餐點上桌之前會先送上熱毛巾給我們擦手!
餐前小菜是清爽的鰻魚+醃漬蔬菜
第二道是煮螃蟹
看看這美麗的色澤就知道這螃蟹相當新鮮阿!!!
蟹腳有稍微處理過~吃起來還算方便
裡面的蟹肉肉質超鮮甜的!
生魚片(季節のお刺身)
看到這一整盤的生魚片小菲整個心花怒放
原本就還在想說這趟來東京都沒吃到生魚片
結果最後一天就讓我嚐到啦~
而且他們家明明是賣相撲鍋~但是這生魚片的品質也太優了!
一旁有薑末和山葵泥可以搭配
小菲超愛這海膽捲~入口滿滿的海味覺得幸福
雞翅香酥軟嫩又多汁~非常的好吃!!
煮物的部分有點忘記是什麼XD
只記得這個應該是炸魚片之類的~
還有搭配主食的漬物小菜
讓我們最驚訝的居然有一盤牛肉沙拉耶~~會不會太奢侈!!
脆口的生菜搭配小番茄和彩椒
軟嫩的牛肉數了一下有多達八片之多
說老實話小菲吃到這邊就已經八分飽了說
(可能喝了一大杯雪碧也有關係啦XDD)
接著上桌的就是今天的重頭戲-相撲鍋啦!!
相撲火鍋(ちゃんこ鍋)是日本鍋料理的一種
原本是為了培養相撲力士的相撲體格而開發出來的料理
特色為份量大~裡面的配料也相當豐富
相撲力士可以一人吃一鍋甚至更多
在相撲部屋的傳統裡~根據資歷高級力士和客人可優先享用相撲火鍋
新弟子則可能只分得湯汁~為什麼聽起來有點悲情XD
滿滿一鍋裡面有大蔥.金針菇.豆腐.香菇.清江菜.蝦子.干貝.雞肉.豬肉片等配料
真的是多到滿出來完全不誇張!
基本上在這邊用餐會有桌邊服務~不太需要自己動手煮XD
比較特別的是這雞肉丸漿
因為放在牡蠣的殼上我們原本還以為是什麼海鮮XD
結果它就是肉丸這樣
然後一樣會有服務生來幫你下鍋喔!!
滿滿的相撲鍋對兩個女生來說真的份量有點太大
情侶來吃可能會剛剛好XDD
很喜歡這湯頭~喝起來還蠻爽口甜香不會太油膩
前面提到的雞肉丸子吃起來也蠻彈牙的喔!!
等火鍋裡面的料吃的差不多~就可以請服務生來煮最後的雜炊
其實你想點烏龍麵也可以~
但吃相撲鍋當然就是要吃雜炊才能把整鍋的精華吃到肚子裡阿XDD
加入白飯.打顆蛋花.再加入青蔥~就是一鍋美味至極的雜炊
日本的米飯本來就很好吃~拿來煮成粥一樣粒粒分明又Q彈
吸飽了鍋中的精華湯頭~小菲雖然已經飽到天靈蓋
還是默默的吃了兩碗下肚XDD
飯後甜點是綿密的冰淇淋搭配酸甜的莓果
剛好可以清除口中的味道~爽口清香
最後放上店員的制服給你們看一下
故意設計成相撲力士的丁字褲樣式~穿起來也太逗趣了吧!!哈哈哈
小菲個人還蠻推薦♫ちゃんこ霧島 両国江戸NOREN店♫的相撲鍋
餐點份量十足又好吃~記得來之前先線上訂位才不用等太久喔!
♫ちゃんこ霧島 両国江戸NOREN店♫
地址:東京都墨田区横網1-3-20
營業時間:平日 11:00-23:00,最後點餐時間:22:00
假日 11:00-22:30,最後點餐時間:21:30
官網:http://www.j-kirishima.com/c/
交通:JR總武線 兩國站 西口 步行1分鐘、都營大江戶線 兩國站 A4輪到出口 步行8分
tabelog:https://tabelog.com/tw/tokyo/A1312/A131201/13202196/
線上預訂:ちゃんこ霧島 両国江戸NOREN店
☼秋遊東京四天三夜小旅行☼
DAY1:成田國際機場→Skyliner京成電鐵→東京灣遊船晚餐 Symphony交響樂號→淺草紅色星球(Red Planet Asakusa Tokyo)
DAY2:富士山河口湖→忍野八海→抹茶品嚐→御殿場Premium Outlets→牛かつあおな→新宿機器人餐廳
DAY3:日光東照宮→林屋_→中禪寺湖→華嚴瀑布→鬼怒川溫泉→YAKINIKU TORAJI PARAM汐留店→Caretta Illumination聖誕燈飾
DAY4:Cooking Sun Tokyo Studio(懷石料理和牛學堂)→明治神宮外苑賞銀杏→ちゃんこ霧島 両国江戸NOREN店→機場接送→成田國際機場
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