關西大阪美食推薦!!!
♥関西おだし専門店 だし蔵 ♥位於美食多多的阪急三番街南館裡
這間高湯茶泡飯專門店是由關西的高湯專門店だし蔵所創立
本店創業至今已有四十五年的歷史,在食べログ也有3.42的高分
茶泡飯選擇很多樣化,清爽無負擔的口味很適合女孩們
餐廳內也有販售多種口味的茶漬可以買回家自己泡著吃
包裝很精美當作伴手禮送給家人朋友也很合適喔!!!
♥関西おだし専門店 だし蔵♥
地址:大阪府大阪市北区芝田1-1-3 阪急三番街 南館 B2F
TEL:06-6377-0203
営業時間:11:00〜22:00(LO 21:30)不定休
交通方式:阪急線 梅田駅 徒歩1分
JR 大阪駅 徒歩3分
阪神本線 梅田駅 徒歩3分
地下鉄御堂筋線 梅田駅 徒歩2分
官網:http://dashigura.com/shopinfo03.php
食べログ:https://tabelog.com/osaka/A2701/A270101/27092905/
小菲這次規劃的大阪親子行前三天都選擇住在熱鬧的梅田商業區
不僅逛街方便,前往京都也可直接搭京阪電車前往,交通甚是便利
第一天晚上抵達之後先到飯店辦理入住,接著就近到阪急三番街覓食
看到這間茶泡飯專賣店覺得很適合帶球哥吃,一家三口二話不說就走進去啦!!
裡面的座位不多,大概就是十九席左右
用餐時段想來生意應該是非常好
因為門口還拉了排隊線XD
內用座位都是以高腳椅為主,帶小朋友的話要稍微注意一下安全
座位底下有置物籃可以放包包
和吃拉麵一樣,先在入口處買餐券
入座之後交給工作人員就可以坐等餐點上桌啦!!
白飯可選擇大中小三種份量,就算選大碗的也是無料喔!!加分加分!!
現在球哥的食量幾乎已經跟我們差不多
所以去餐廳用餐都會幫他自己點一份餐~但既然這裡的白飯可以直接點大碗
那就可以跟媽媽一起享用啦!!
店內也有提供兒童餐具喔!!!
放上官網抓下來的MNEU給你們參考
高湯茶泡飯的專門店真的不多
這間還特別使用了日本許多地方的食材入菜也算是非常有心呢!
一份定食會包含高湯茶泡飯.兩道小缽漬物.高湯和甜點
只不過照片上是用漂亮的鐵壺裝盛高湯,現場則是換成了保溫壺XDDDD
有點破壞氣氛啊哈哈哈哈
漬物的部分是帶點微辣的脆口牛蒡絲
裡面除了有牛蒡以外還有蓮藕片.宏蘿蔔絲等
另一到漬物則是酸中帶鹹的瓜瓜
現在來日本吃白米飯沒配個漬物都覺得少了一味呢!
球爸點的是鰻魚茶泡飯
切成小塊的炙燒鰻魚撒上了黑白芝麻提味
再加入蛋絲海苔絲,淋上高湯
不一會兒就吃到見底
老實說這份量對男生來說真的會稍嫌不足XD
所以吃完之後我們又跑去旁邊繼續吃甜點哈哈哈哈
店內最受歡迎的口味是鯛魚茶漬飯
但因為要給球哥吃,所以小菲只好勉為其難點了炙燒鮭魚+鮭魚卵的茶泡飯
晶瑩剔透的鮭魚卵在燈光底下閃閃發亮相當誘人
入口完全沒有腥味,相當新鮮且逼逼波波的口感一級棒
一旁的烤鮭魚也非常的好吃,魚肉軟嫩甜香
球哥基本上自己一個人就快吃掉一整碗XDDDD
裡面一顆一顆小黃球就是茶漬
加入清爽不搶味的熱騰騰高湯之後就會融化在湯中
我很喜歡他們家的高湯,單喝就有淡淡的昆布香氣,不會死鹹
和碗中的食材融合在一起完全不會搶味
而這Q彈的白米飯也很厲害~覺得應該要再來個特大盛才會吃的過癮啊XDD
吃完主食之後,還會有兩顆不同口味的日式麻糬當作飯後甜點
真的是CP值還不錯的套餐!
等待入座時順便逛了一下門口的茶漬商品
包裝精美的茶漬買回去當伴手禮送人也非常適合呢!!!
尤其這款裡面還包含了令和的字型昆布,頗有紀念價值是不是XDDD
之前有看過日本的美食節目就有介紹一間專門賣各種高湯的店家
有豆腐湯底,玉米湯底.昆布湯底,各種五花八門的高湯讓人嘖嘖稱奇
只能說日本人真的很厲害~很多事情都可以做到非常專精
來到關西若是吃多了重鹹重油的拉麵燒肉
不妨來這間♥関西おだし専門店 だし蔵♥品嘗清爽的高湯茶泡飯,也是很不錯的選擇喔!
♥関西おだし専門店 だし蔵♥
地址:大阪府大阪市北区芝田1-1-3 阪急三番街 南館 B2F
TEL:06-6377-0203
営業時間:11:00〜22:00(LO 21:30)不定休
交通方式:阪急線 梅田駅 徒歩1分
JR 大阪駅 徒歩3分
阪神本線 梅田駅 徒歩3分
地下鉄御堂筋線 梅田駅 徒歩2分
官網:http://dashigura.com/shopinfo03.php
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