加小菲愛碎碎念

 捷運龍山寺.華西街夜市小吃/美食推薦

說到華西街夜市那可真的是我小時候的回憶

以前曾經跟著菲爸菲媽去逛~一路都被賣蛇的給嚇到沿路尖叫

長大之後還真的沒有來這裡逛過,內心陰影面積有點大哈哈

近期因為有多家必比登推薦小吃而再度受到矚目,也讓我決定再訪

其中這間♥麵鄉 安徽淮南牛肉湯♥就讓我印象深刻,不管是加入豆干絲的牛肉湯

或者是手工製作的蔥燒餅和胡椒餅都好吃又便宜阿!!  

♥麵鄉 安徽淮南牛肉湯♥

地址:台北市萬華區華西街167、169號號攤

電話:0935 029 934

營業時間:11:30-20:30(周四公休)

♥麵鄉 安徽淮南牛肉湯♥的位置就在華西街夜市美食最集中的這區

在一排隨便都有十幾年歷史的攤位中這間算是異軍突起

才開業兩年就累積了不少忠實老客戶

老闆娘本身是安徽人,每天六點多都會到現場開始手工製餅

我們這天中午來用餐的時候老闆娘真的手沒停過,揉麵,包餅

完完全全就是真功夫來著

這裡賣的餅選擇不多

就是芝麻.紅豆老麵胡椒餅和香蔥燒餅

最受歡迎的是香蔥燒餅和老麵胡椒餅

每天都有限量,晚點來的就吃不到

  除了大受歡迎的燒餅類,其他就是牛肉湯和牛肉細粉/麵啦!

而且還可以免費加湯

我覺得以這樣的價格真的不算貴

 好在我們是平日前來,很幸運的兩種最熱門的餅都點到了

而且牛肉湯加燒餅只要$100也是相當佛心

這樣一套吃下來超有飽足感耶~

 老麵胡椒餅$35

跟印象中的胡椒餅老實說不僅口感不一樣,就連長相也不太相同(笑)

 看老闆娘在包胡椒餅的時候就可發現其實內餡不是只有絞肉

還有包含小片的豬肉片

  麵皮和一般的胡椒餅相較之下沒有那麼硬跟脆

反而是更有韌勁且更加Q彈,同行友人說這與其說是胡椒餅不如說是烤包子XDDD

 裡面的肉餡飽滿多汁.底下也有滿滿青蔥

胡椒香氣明顯且辣度很夠~不太能吃辣的我被辣到哀哀叫

但是套一句球哥常講的話~就是又辣又愛吃~整個很涮嘴 

 再來是這燒餅,我的媽阿超好吃!!!!

比起胡椒餅我更愛這香蔥燒餅

上面灑滿芝麻整個香氣十足 

  撕開之後發現裡面的蔥還不少,而且青蔥的調味很夠,咬下去很鹹香

搭配著越嚼越香的燒餅本身真是絕配~

好吃到明明剛剛才在隔壁吃完蚵仔滷肉飯~我還是把這餅給吃光了XD

 再來是這碗牛肉湯

清燉的鮮甜湯頭搭配滿滿新鮮蔥花喝起來很爽口且不油膩

  除了滿滿的牛肉片之外,還放入了豆干絲

據去過安徽的小虎哥說這的確是當地人的吃法

小虎哥的文章可參考這裡

吸附了清甜牛肉湯的豆干絲意外的好吃

 而這燒餅可以單吃,也可以沾著湯吃

還可以撕成小塊泡在湯裡吃

因為燒餅本身算是偏乾,所以我自己還蠻愛沾著吃的口感

三種吃法隨你開心

下次會想再去吃吃看他們家的牛肉麵!

很有特色的外省麵食館推薦給你們啦~

 ♥麵鄉 安徽淮南牛肉湯♥

地址:台北市萬華區華西街167、169號號攤

電話:0935 029 934

營業時間:11:30-20:30(周四公休)

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