台北自助餐廳推薦/中山站Buffet推薦

♥大倉久和大飯店歐風館自助餐廳♥位於大倉久和大飯店的二樓

由行政主廚山本克哉(Yamamoto Katsuya)掌勺

來自東京La Belle Epoque精研法式料理四十餘年,對季節食材掌握十分敏銳

除了招牌美國冷藏肋眼牛排必吃

還有風味脆皮豬.俄羅斯酸奶燉牛肉、法式燉田螺與紅酒燉牛舌等都是人氣餐點

每桌都有的現開大生蠔肥美鮮甜

精緻甜點不能錯過開心果巴斯克蛋糕.還有自製冰淇淋也是必吃喔!  /tmp/phptPFSfT  

 

   ♥大倉久和大飯店♥

電話:(02) 2523-1111

地址:台北市中山區南京東路一段9號

官網:http://www.okurataipei.com.tw/zh-TW

 ♥大倉久和大飯店歐風館自助餐廳♥

訂位專線:02-2181-5135

 收費方式

午餐 11:30-14:00 週一至週五1,380元+10% / 週六至週日1,580元+10%

下午茶 15:00-17:00 週一至週五880元+10% /週六至週日980元+10%

晚餐 18:00-21:30 週一至週五1,480元+10% / 週六至週日1,580元+10%

 
檢視較大的地圖 

大倉久和大飯店位於深具日系風韻、金融商務與購物娛樂匯聚的南京中山商圈

為大倉品牌Prestige系列超五星級飯店

榮獲2018遠見雜誌五星服務獎商務飯店類首獎

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2018-2020連續三年台北米其林指南(Michelin Guide)住宿推薦紅四房高度評價

大廳置入歐洲古典圖騰、水晶燈等元素,展現低調沉穩氛圍

空間裡蘊藏著傳統日式優雅纖細脈絡

傳遞追求自然和諧的文化特色

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 這次和好姊妹來到二樓的♥大倉久和大飯店歐風館自助餐廳♥聚餐

歐風館的用餐環境以溫潤木質打造.座位寬敞不會過於擁擠

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平日晚上生意也還不錯

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接下來就帶你們看一下餐檯的部分囉!

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日式生食區提供當日新鮮現撈漁獲

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另外也有白蝦.小卷等

 

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 會以位上方式提供生蠔

兩種口味分別為新鮮生蠔跟焗烤生蠔

一人限點一份,一次兩顆(限同口味) 

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 另外還有日式涼拌海鮮.散壽司,握壽司

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冷盤區有豐富的生菜選擇.燻鮭魚.各種沙拉都好吃

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 各種起司火腿通通有

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炸物區隨時都會補滿
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還有現煎北海道干貝

一次限拿兩顆,以鐵板燒的烹調方式,將干貝的鮮甜完美呈現

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  烤魚區也嚴選當日最新鮮的魚

這天吃的是香魚喔!

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球哥最愛的土瓶蒸湯鮮料多

另外還有蒸籠燒賣、蒸蛋都是小朋友的最愛

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焗烤奶油咖哩鮮蝦、牛小排捲心麵

油封鴨腿、希臘焗烤茄子、檸檬奶油烤圓鱈

 俄羅斯酸奶燉牛肉、法式燉田螺與紅酒燉牛舌

 豐富的菜色全部吃完一輪就飽了 

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 歐風館最著名的招牌菜「美國濕式熟成冷藏肋眼牛排」採用舒肥低溫烘烤技術

鎖住肉汁,讓牛肉保留原汁原味 

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 週末加碼推出老饕最愛的上蓋肉,表皮煎得酥脆焦香

表皮煎得酥脆焦香,豐富的牛肉風味層次,令人回味無窮

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一道令人驚豔的餐點為「風味脆皮豬」

傳統的港式脆皮豬搭配蜂蜜芥末醬

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搖身一變成為一道令味蕾充滿驚喜的中西融合料理

這個脆皮豬真的很厲害~小菲連續拿了好幾次!那個脆皮真的是無敵

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 充滿日式風味的石狩鍋以鮭魚、根莖蔬菜入鍋熬煮 

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另外還有壽喜燒,使用溫體牛小排現場涮到5分熟

師傅會直接幫盛碗,肉肉吸附了鹹甜醬汁柔嫩可口

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 咖啡茶飲.還有Asahi生啤酒暢飲

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 搭配牛排海鮮起司的紅白酒和調酒也是想喝多少就喝多少

 

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   新鮮現打的鳳梨果汁很解膩好喝喔! 

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甜點部分有分為兩區,一區是門口的常溫甜點

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日本特有的琥珀糖這裡也吃的到

另外還有焦糖布丁.檸檬蛋糕.瑪德蓮.可麗露和法式軟糖
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冰櫃裡的甜點選擇也很多,精緻又可愛

螞蟻人直接點一輪就對了

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 甜點會放在白色方瓷盤裡

就像吃下午茶一樣優雅

最推玫瑰起司蛋糕和開心果巴斯克,完全就是外面甜點店單點水準

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最後當然是要用水果和冰淇淋收尾

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除了五星級飯店必備的Häagen-Dazs冰淇淋外

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還有具特色的大倉久和自製冰淇淋,抹茶、佛手柑、椰奶等多種口味輪替

小菲自己很愛佛手柑~清爽解膩!超級推!

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 大倉久和歐風館自助餐廳為您帶來圍爐的溫馨味蕾享受!

推出頂級位上料理,包括鮑魚、鵝掌、龍蝦與大分和牛,讓團圓餐更加珍貴!

初一至初五,餐檯全面升級2/3至2/16還有「大分和牛祭」

精選來自大分縣的和牛、鰤魚、鮃魚與生蠔

搭配館內熱銷的美國濕式熟成冷藏特選肋眼牛排

除夕夜還沒預訂年夜飯的朋友趕快打電話預訂啦!!

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  ♥大倉久和大飯店♥

電話:(02) 2523-1111

地址:台北市中山區南京東路一段9號

官網:http://www.okurataipei.com.tw/zh-TW

 ♥大倉久和大飯店歐風館自助餐廳♥

訂位專線:02-2181-5135

 收費方式

午餐 11:30-14:00 週一至週五1,380元+10% / 週六至週日1,580元+10%

下午茶 15:00-17:00 週一至週五880元+10% /週六至週日980元+10%

晚餐 18:00-21:30 週一至週五1,480元+10% / 週六至週日1,580元+10%

 

    那個...不才小菲也害羞的申請一個粉絲團了~ 

再請大家幫小菲點進去按個讚唷!!感恩感恩! 

 

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