大邱十味中有一味鯰魚湯是這次讓小菲感到蠻驚喜的一道美食
會說驚喜其實是因為我原本以為這個吃起來會很像夜市吃到的那種土虱湯一樣土味很重
但實際上不只魚肉相當細嫩鮮甜,就連湯頭都好好喝(但是好辣XDD)
我們這次造訪的這間♬산정논메기매운탕(山亭田鮮辣鯰魚湯)♬是大邱相當知名的鯰魚湯專賣店
店內所提供的蔬菜全都是自家栽種,健康且有機
老闆娘常常接受各大媒體採訪~在去除魚骨的時候超專業還會定格讓我們拍照
來這裡用餐的幾乎都是長輩居多~完全是養生料理來著!!!
♬산정논메기매운탕(山亭田鮮辣鯰魚湯)♬
地址:대구 달성군 다사읍 달구벌대로109길 142-13
大邱廣域市達城郡多斯邑達句伐大路109街142-13
電話:053-582-2559
營業時間:09:00 - 21:00
公休日:農曆過年.中秋公休
交通方式:216汶陽站步行約15分鐘
韓國的美食餐廳常常會有群聚效應
也就是喜歡聚集在同一條路上
大邱就有烤腸一條街,雞胗一條街等
鯰魚湯當然也不例外啦~~汶陽站週遭就有好幾間
不過從地鐵站走到餐廳都需要花上一段時間
所以店家都會派自家的車在地鐵站外等客人~還蠻有趣的XD
♬산정논메기매운탕(山亭田鮮辣鯰魚湯)♬位於田野間
晚上從地鐵站走過來應該還蠻可怕的哈哈哈
如果可以的話見意大家還是白天來用餐比較好
看風景吃美食很幸福是不是!
附近的圍牆上畫了可愛的鯰魚圖案~來這裡就是要吃鯰魚阿!
餐廳周圍都是菜田,也就是自家栽種的蔬菜
這位就是可愛的老闆娘啦~~
今天就是由她來幫我們處理鯰魚湯的去骨動作喔!!
進入餐廳內需要脫鞋
室內座位都是以韓式地板為主
不得不說每次看到這地板都立刻覺得腰酸背痛XDD
覺得韓國人好厲害阿~都可以在這種餐廳坐這麼久哈哈哈
用完餐之後外面會有免費的三合一咖啡和茶可以自行沖泡
鯰魚烤肉메기불고기 40000₩
點主餐就會送上滿桌的小菜
另外還有生菜和餃子~這兩樣是唯一不辣的
小菲默默的吃了不少哈哈哈哈
說是烤肉~其實就是ㄧ個辣炒鯰魚的概念
鯰魚上方是韭菜山和杏鮑菇
等到底下的醬汁叉不多滾了之後~就會有人來幫你把整盤稍為翻炒一下
炸過的鯰魚塊裹上紅通通的辣醬吃起來辣勁十足
對我來說肯定有大辣阿~吃了一塊我就投降了哈哈哈
不過整體口感還不錯~咬起來很紮實
鯰魚湯大메기매운탕(대)40000₩
好的!!!老闆娘其實是為了讓我們拍照才先送上這鍋
不要以為鯰魚湯上桌都是長這樣哈哈哈哈哈
話說其實平常也還蠻常去市場買魚
不過真心覺得鯰魚就是和一般魚類長的不太一樣(廢話XD)
有種靈性的感覺哈哈哈哈
看到這處理過的鯰魚我只能默默的拍張照然後自動飄走
這一大盤就是要放進鯰魚湯裡煮的食材們
有韭菜.杏鮑菇.特製辣醬.冬粉,大蔥,還有一些有機蔬菜
這辣醬看起來就很厲害~辣度也蠻足的喔!
一般點鯰魚湯上桌時其實也會像剛剛的鯰魚烤肉一樣上方是韭菜山
等到湯汁煮滾之後老闆娘就會來幫你把鯰魚從底下撈起來
大份的就會有三隻鯰魚
煮成這樣看起來就沒那麼可怕了吧XDDD
接著老闆娘就會拿起湯匙和夾子身手超利落的幫你把整隻魚骨挑起來
就像這樣!!!!!!!有沒有給他很厲害(拍手!!)
對於喜歡吃魚又懶得挑刺的朋友來說吃這個就對啦哈哈哈哈
將魚頭和魚骨去除掉之後
湯裡就是滿滿的魚肉和配料
不斷飄來的香氣讓人口水流滿地阿!
是說其實老闆娘一開始就端這樣一整鍋上來
我肯定會更有食慾就是了XD
白飯1000₩
白飯要另外單點~建議你們一定要點來搭配著吃
因為這鯰魚湯的湯汁超!好!喝!!
雖然是因為加入了辣醬但是那鯰魚的鮮甜味整個融入湯中
加上魚肉本身細嫩好吃,小菲雖然被辣的哇哇叫
但還是忍不住淋上湯汁吃後一下子吃到見底~真的相當好吃
冬天來吃整個超暖胃
最後附上店家名片~滿滿被電視採訪的經歷果然厲害
是間小菲下次來大邱時會想大老遠想再跑來吃的美味
♬산정논메기매운탕(山亭田鮮辣鯰魚湯)♬
地址:대구 달성군 다사읍 달구벌대로109길 142-13
大邱廣域市達城郡多斯邑達句伐大路109街142-13
電話:053-582-2559
營業時間:09:00 - 21:00
公休日:農曆過年.中秋公休
交通方式:216汶陽站步行約15分鐘
2018夏遊韓國大邱
Day1:大邱共感韓屋(Empathy Hanok Daegu)→소두불식당(小頭火餐館)→大信換錢所((대신환전소)→E WORLD 83塔 (이월드 83타워)→RIMINI GARDENDaegu→Samsung Lions Park대구삼성라이온즈파크→大邱美術館(대구미술관)→스노우팩토리(飛機咖啡廳)→칠복식당七福餐館→호텔인터불고 대구(Hotel-Interburgo)
Day2:Home plus城西店→산정논메기매운탕(山亭田鮮辣鯰魚湯)→啟明藝術中心계명아트센터(大邱國際音樂劇節DIMF)→Samsung Lions Park대구삼성라이온즈파크→maru마루막창烤腸
Day3:花路照相館(꽃길사진관)→3.1運動萬歲路→青蘿之丘→동인정(東仁井)→半月堂地下街→中央路地下街→東城路→西門市場→늘푸른무침회식당(生拌海鮮)
Day4:Daegu Art Factory 대구예술발전소 大邱藝術發展所→수창청춘맨숀→진골목식당 長胡同食堂(辣牛肉湯)→레이지모닝(Lazy Morning)→ 락짬뽕(炒烏冬)→BILLY WORKS 빌리웍스→ 해금강海金剛→大邱機場
遊韓國必備交通/遊樂票券
韓國精選一日遊行程
✓韓國春川南怡島 & 江村鐵路自行車一日遊行程（Starway Travel）
想再省更多錢的人可以下載 Klook APP
訂購時輸入小菲的專屬折扣碼:2W6WW 就可立即再折$96元喔!
☀延伸閱讀☀
【韓國大邱景點】♡金光石路 김광석 다시그리기♡文青必訪．超好拍的藝術壁畫街
．療癒系溫暖嗓音陪伴你漫步其中．《海德哲基爾與我》《Oh My Venus》拍攝場景
【韓國大邱交通】韓國大邱交通懶人包.輕鬆搞懂大邱交通.機場到市區交通/
大邱地鐵/大邱市區公車/大邱觀光巴士/大邱中區胡同觀光巴士(青羅巴士)
【韓國大邱美食】338壽城池站♬칠복식당七福餐館♬大邱十味之生牛肉,美味的韓牛料理只有來韓國才吃得到喔!!
【韓國大邱美食】131中央路站♬소두불식당(小頭火餐館)♬東城路商圈美食推薦.便宜又好吃,在地人也推薦的豬肉湯飯專賣店
【韓國大邱景點】229新南站♬花路照相館꽃길사진관♬大邱唯一生活韓服租借,穿上現代感十足的生活韓服漫步於近代胡同中吧!
【韓國大邱美食】131中央路站♬♡레이지모닝Lazy Morning♡♬大邱市廳旁,有著舒適愜意氛圍的可頌專賣咖啡廳
【韓國大邱旅遊】♫台灣虎航Tiger Taiwan♬台北TPE直飛大邱TAE飛行紀錄/
【韓國大邱景點】♡나그놀NAGEUNOL♡韓系手鍊自己做．手作DIY皮繩．好玩又具紀念價值唷!
【韓國大邱美食】133七星市場站美食♫喜笑顏開燉排骨(벙글벙글찜갈비)♬
大邱必訪東仁洞燉排骨一條街．Running Man EP311大邱特輯拍攝景點
【韓國大邱美食】♫maru마루막창烤腸♬大邱東村店．大邱超人氣美食．
【韓國大邱美食】♫大樹屋蔘雞湯큰나무집 약령시점♬大邱必吃美食．
宋仲基也推薦的藥膳蔘雞湯/中央路站美食/半月堂站美食/藥令市韓醫藥博物館旁
【韓國首爾景點】424明洞站♡漫畫街/趣味路만화언덕 재미로)♡趣味廊5號(재미랑5호)韓劇花遊記/和遊記拍攝景點.首爾動漫中心.首爾親子景點推薦
【韓國首爾美食】629綠沙坪站♥Ferry Roasters페리로스터즈♥梨泰院咖啡廳推薦.甜甜圈拿鐵可愛又好喝!
【韓國首爾美食】629綠沙坪站☼CHEESE A LOT☼梨泰院美食推薦.起司控注意!華麗的起司瀑布超邪惡~滿滿的起司料理讓人好滿足!
【韓國首爾美食】221驛三站♥ARRIATE Cafe 아리아떼♥江南區超夢幻花草咖啡廳.滿滿乾燥花讓你少女心炸裂
【韓國首爾】131鐘閣站♥K-Style Hub (케이스타일허브)♥首爾必去免費景點推薦.免費韓服體驗
.VR實境體驗冬奧.製作傳統韓扇.打卡送面膜旅行組.讓GD躺大腿拍合照.通通免費!!
【韓國首爾美食】239弘大入口站美食♥Florté Flower Cafe♥(flower cafe Lovin'her)弘大夢幻花草咖啡廳.戲子&心裡的聲音拍攝景點
【韓國首爾美食】239弘大入口站 ♥小豬存錢筒돼지저금통♥四十年老字號石頭烤肉.食尚玩家莎莎也推薦的超人氣韓式烤肉
【韓國京畿道楊平】K130兩水站景點♫兩水頭두물머리♬韓劇『她很漂亮』求婚戲拍攝地點.南北漢江交會之處
【韓國首爾景點】437大公園站景點♥首爾樂園(서울랜드)♥韓國超人氣卡通明星大集合.
適合小小孩的遊樂園.機器戰士TOBOT/SUPER WINGS.布隆家族一次滿足
【韓國首爾韓服】534鐘路三街站♥韓服丹한복단♥仁寺洞韓服租借.步行到雲峴宮8分鐘.提供小朋友韓服及髮型設計喔!
【韓國首爾美食】742波拉梅站보라매美食☼八八海鲜湯팔팔해물탕☼
【韓國首爾】327景福宮站♥西花韓服♥경복궁한복대여 全新開幕韓服租借.
【韓國首爾美食】328安國站美食♥北莫谷북막골♥首爾三清洞美食推薦.大韓/民國/萬歲三胞胎也吃過的舊石器排骨
【韓國首爾美食】216蠶室站美食♥U：DALLY♥유달리首爾石村湖店-
夢幻系現打果汁飲品.釜山人氣咖啡廳首爾分店.喝完還可以把瓶子帶回家喔!
【韓國首爾景點】216蠶室站景點♥星光大道STAR AVENUE♥世界大廈店。
樂天世界塔&樂天世界購物城(롯데월드타워&롯데월드몰)6樓。
追星景點。和李敏鎬.金秀賢.張根碩一起自拍吧! 2017年2月重新開幕
【韓國．首爾景點】202乙支路入口站景點/明洞樂天♡星光大道STAR AVENUE♡．
迷妹必訪.韓流一線男神都在這.LED隧道超夢幻.2016年9月重新開幕
【韓國．首爾美食】427淑大入口站美食/大力女子都奉順拍攝景點/♡PLATE-B♡도봉호두(都奉核桃)
【韓國首爾美食】524永登浦市場站。韓劇景點[大力女子都奉順]裡面出現的湯麵店
♥국수나무 영등포knk점♥(Noodles Tree Restaurant)
【韓國首爾美食】202乙支路入口站美食♡神仙雪濃湯신선설농탕(明洞店)♡韓劇"燦爛的遺產"拍攝地．提供兒童餐
韓國必吃傳統美食．超銷魂醬油螃蟹讓人吮指回味/韓劇[一起吃飯吧]場景
【韓國首爾景點】328安國站-♡咖啡磨坊♡/三清洞咖啡廳推薦．百年老屋改建懷舊情懷
【韓國首爾】在韓國早餐吃什麼－市廳站『小公粥家』＆『明洞』早餐車
【韓國首爾】新堂洞 地鐵新堂站－50年老店太好吃之馬福林奶奶辣炒年糕
小菲的旅遊牆
那個...不才小菲也害羞的申請一個粉絲團了~
再請大家幫小菲點進去按個讚唷!!感恩感恩!
日本旅遊 (14)