加小菲愛碎碎唸

我想大家一定都有這樣的經驗~~
坐辦公室的時候一到中午休息時間雖然很想出外覓食~
但身體告訴我好想睡好想睡~不補眠下午怎麼繼續上班@@
不然就是宅宅們一到放假只想一整天窩在家裡~~想到要出門還要梳洗打扮就懶惰~

很快的2013年又即將來到尾聲(怎麼覺得我講話的口氣好像老人XD)
每到12月小菲就會開始四處搜尋好看的桌曆~畢竟是要放在桌上伴隨我一整年的阿!!!
以往蔡老爺都是買A夢的桌曆給我~~今年小菲則是收到了一份格外有意義的超可愛桌曆

其實小菲一直都很想買一台空氣清淨機放在房間使用
因為蔡老爺的鼻子過敏問題實在是很嚴重~~
尤其是換季的時候~一個早上聽到他老人家XD哈啾哈啾的聲音幾乎是沒斷過
這次剛好有機會參加Honeywell空氣清淨機的新機發表會~

說到中立的蘇打餅乾~~大家應該都不陌生吧!!!
想當年唸大學的時候常常零用錢不夠花~~~
有時候早餐或中餐就只能買包麥穗蘇打來配水吃
吃完一整包肚子就飽了~~~雖然吃起來有點空虛但至少有飽足感這樣~~
(難怪我大學的衣服尺寸都可以穿S的~現在都一定要穿M了~〒▽〒)
所以現在有時候偶而在便利商店看到還是會買來當零食吃~
畢竟它代表著是我的青春回憶啊!!哈哈哈哈
只不過現在在便利商店看到的大多都是中立的蘇打餅
想要吃帶點麥香的麥穗蘇打或是椒鹽口味這兩種餅乾
 
就要到大賣場像是頂好、松青或全聯才找的到~~這麼親民的價格和份量實在揪甘心啦!
中立食品這個牌子創立於西元1965年~已經快將近50個年頭了耶~~~完全就是老字號無誤
而且他們家的所有產品都有投保友邦產物保險(股)公司產品責任險一千萬元呢!
包裝數十年來都沒變過~~~~透明的塑膠包裝上會印有清楚的成分標示
一包裡面大約有39片左右~總共175公克~~每一百公克的熱量是450大卡~
其實真的蠻低的耶~~~難怪有許多人都會吃蘇打餅乾當作減肥餐XDDD
四十多年來中立食品秉持著健康多一點，負擔少一點為原則
也不添加防腐劑、人工色素及香料~(這點真的好重要喔!!!)
   
所以保存期限都是短短的四個月而已
 
麥穗蘇打是新鮮小麥粉及新鮮雞蛋揉合，再用天然酵母發酵
小菲最愛的除了麥穗蘇打本身的迷人麥香之外~最愛的就是上方的鹽巴粒
每次吃完餅乾都一定要連指頭一起舔乾淨這樣(怪癖?XD)

鹹香酥脆的口感讓人一口接一口~吃再多也不會膩阿!!!
有時候邊打文章邊配餅乾~~不知不覺就吃掉了一整包
(但現在年紀大了~吃多了會上火XDD)

雖然老字號的堅持是應該要相信~~但前陣子毒食品的風波不斷~
若是沒有清楚完整的檢驗報告也是很難讓人完全放心
還記得小菲之前曾經有介紹過一個IQC商品安全資訊網嗎
這個時候就可以派上用場啦!!!!
如果人在外面~想要直接看商品是否可以安心購買
只要拿出智慧手機~~下載IQC商品安全資訊網的行動app
選擇條碼掃描之後就會出現類似掃QR碼的畫面
辨識度很高也很快喔!
只要有登錄在這個系統的商品就會出現檔案~~
點選最下方的觀看詳細檢驗報告
會出現更詳細的相關資訊
 
有通過那些檢驗明細也非常詳細的條列出
 
看完這些如果還是不放心的話~~~就可以點入PDF報告資料觀看
 
PDF檔裡就是完整的SGS檢驗報告~~看到這個絕對就可以放一百二十顆心啦!!!!
 
小菲真的還蠻推薦這個行動APP的~~在這毒食物XD充斥的社會
的確在買任何東西時都需要先搜尋一下是否可安心食用阿!!!
 
其實有時候真的會覺得還是食物要吃老字號比較好~~
畢竟能延續這麼久一定有其品質上的堅持才會受到大家的喜愛
吃的開心的同時~也要吃的健康
大家在享用美食之前別忘了也要為自己的健康把關喔!!
中立食品：http://www.chungli.com.tw/product.php?prd_seq=22
IQC商品安全資訊網：http://iqc.com.tw/
那個...不才小菲也害羞的申請一個粉絲團了~
請大家吃飽飯或是剛睡醒有空還是上完廁所剛好不小心有個空檔的話
再幫小菲點進去按個讚唷!!感恩感恩!

大浴巾一直以來都是家庭必備的必需品~~~~像小菲和蔡老爺光浴巾就有七八條~~
因為奔郎一直覺得洗完澡最舒服的時候就是就是用柔軟的大浴巾包住身體那一刻
當然浴巾也是有分品質好壞的~~~小菲就曾經用過大陸製的~~那種粗糙感實在是讓人不蘇胡
今天要介紹的這個是源自MIT的好物~~信發行–竹炭高雅奢華精緻緹花浴巾
什麼是MIT呢??就是Made in Taiwan的縮寫~~
所以既然咱們是正港的台灣人!!就一定要支持MIT的啦!!!大家共丟謀丟~~~‧★,:*:‧\(￣▽￣)/‧:*‧°★*　
這次小菲試用的浴巾就是來自這個專賣MIT產品的網站-autobuy 微笑MIT旗艦館
不得不說他們家出貨超快的耶~~~今天下訂~隔天就收到貨品了~而且還免運費!!!
一收到大浴巾~小菲就立刻先拿起來摸一下觸感~~~
因為是新的~多少會有掉一些毛屑~這是正常的喔!!!
然後以觸感來說我覺得是還蠻舒服柔軟的~我喜歡~~
要選擇優質的MIT商品~~一定要認識這個微笑標章
每個經過認證的MIT商品~~標章下方都會有一個編號~~
但也要小心!!因為現在MIT的商品很受歡迎~~~市面上也出現了許多不肖業者仿冒MIT的標章
所以如果對產品有疑慮的話~可以點入微笑MIT的官方網站~
在右下角的MIT微笑產品查詢處輸入標章編號即可查詢商品的真偽喔!!
而要得到微笑MIT的認證可不簡單~~需要經過多道多重的檢驗手續~
點進下方網站就可以知道官方針對毛巾檢驗有多麼的嚴格
http://www.mittw.org.tw/regulations/regulations3-more.aspx?uByx%2f7Fy0Co%3d
看了這麼落落長的一大串檢查項目~看起來真的更安心啦!
另外~這條毛巾還有經過毛巾工業同業公會認証~就是要讓消費者在使用時完全不會有任何疑慮!
加入了竹炭紗~讓這條大毛巾又加分許多~~竹炭的妙用有多好~
請點進去複習小菲的文章就知道啦!!!!
【南投鹿谷】CAS台灣優良林產品-小半天★武岫竹炭窯文化園區★認識竹炭的妙用
蓄熱保溫、吸濕、除臭~~竹炭毛巾就是有這麼多好處
標籤上有著詳細的成分介紹~竹炭的部分是30%~棉則是70%
棉質的部分堅持選用高級進口100%原生純植物棉 (ITT或同等級以上之品牌)
難怪摸起來觸感如此柔軟
花紋的部分簡單大方~雖然奔郎比較喜歡多拉A夢的圖樣~~
但顏色太多就表示化學染料過多~其實好像也不太好~XDDD
而他們家就有保證印花顏料不含鉛、汞、偶氮，無重金屬不會致癌
浴巾的尺寸部分是68cm x 137cm~
不管大人或小孩用都很OK~~~
小小孩的話洗完澡就可以直接整個包起來丟到床上穿衣服XDDDD
就像小菲一開始說的~~既然咱們是正港台灣人~~就要大家一起同心協力支持MIY的商品
無論是從台灣小農產出的農產品也好~~~台灣在地工廠所出產的商品也好
也許MIT的商品跟大陸製商品比起來價位一定相對的會比較高~
但與其讓咱們的下一代用到或是吃到安全堪慮或來歷不明的商品~~~
還不如選擇有經過嚴格認證的MIT商品來的安心多啦~~v(￣︶￣)y　
最後小菲也要和大家分享好康啦~~
廠商很佛心來著要大方送~~~AUTOBUY的購物金 200點(一點可折ㄧ元) x10組
(僅限使用於mit.autobuy.tw~且會視金額抵消費喔!)
有需要的捧油們就請在本篇下方留言索取序號~~~
購物金兌換期限至11/1~記得要在12/1之前用掉喔!!!

今天要和大家分享的Bedford Tea House貝朵芙茶坊真的很特別~
除了目前有些台南的餐廳有用他們家的紅茶之外~並沒有實體店面只能在網路銷售
老闆是一個非常熱愛喝紅茶的年輕人~
因為想推廣讓大家都喝到高品質的紅茶而自己從國外進口了許多優質的紅茶
這次小菲和幾個姊妹一起參加了老闆特地舉辦的品茶會
除了喝到讓人回味無窮的紅茶之外~也學習到好多有關茶的知識呢!!!

說起來小菲也還真的是蠻愛喝茶的~~尤其外公家以前在高雄鹽埕區是赫赫有名的茶莊
印象中小時候家裡總是會有不停上門的客人來和外公買茶~
外婆特地泡來賣的紅茶還是用小塑膠袋裝的~~~小菲和表兄弟每次都是假顧店之名行偷喝之實
因為外婆泡的紅茶真的是好喝的不得了阿~~~~那個味道至今喵爸都還參不透其中之奧妙XDDDDD
咳咳~離題了!!!
我這們這次品茶的地點位於善導寺附近慕哲咖啡的B1~~
店裡的環境小菲就沒有拍了~~~因為服務實在是不太優~~~
服務生的臉跟晚娘一樣一直垮著~請問是有人欠你錢嗎!囧
ㄟ~又離題了!!!(最近很會岔題XDDDD)
首先來介紹一下今天的主角們~~這包裝真的很有質感吧!!!!
我們今天總共品茶了三種茶~分別是大吉嶺紅茶、阿薩姆紅茶以及錫蘭紅茶
每一種都各有其獨特的風味喔!!!
順道介紹一下Bedford Tea House貝朵芙茶坊的名字由來
其實『下午茶』這個名詞~是源自於英國一位公爵夫人 Anna Duchess of Bedford
她為了打發早餐與晚餐中間的下午時光，而請侍女準備點心與熱茶，卻在當時的上流階級造成流行。
而後由上往下延伸，成了英國飲食文化的傳統~而基本上正統的英式下午茶~幾乎都是喝紅茶為主
說到這個我就忍不住想講了~~小菲以前有一個男同事~剛從英國留學回來~
每次時間一到就會說對我們說：要不要來杯紅茶~
而且一個大男人帶了一大堆紅茶~就連精緻的茶杯也都一併帶來工地現場~這畫面真的很妙XDD
不過托他的福我也喝了不少好喝的紅茶就是了~哈哈
繼續回到品茶會現場~~一開始老闆先跟我們簡單介紹了一些有關茶葉的知識
大家知道哪種茶是屬於黑茶嗎??

哈~~原來普洱茶就是黑茶的一種耶!!!
另外茶葉也可以發酵程度來區分~~而紅茶就是屬於全發酵的茶種
我們首先品嘗的是喜馬拉雅山麓的瑰寶----大吉嶺春茶，爾利亞莊園 (鑽石等級)
大吉嶺位在喜瑪拉雅山南麓，可以遠眺世界第三高峰，
也是世界紅茶產量很稀有高品質的地方，年產量只有印度的7%
因為它的產量很少，一年大概只有8000~10000公噸，全世界的茶商都想搶

但全世界一年賣出的大吉嶺有4~5萬公噸，所以市面上有許多號稱是大吉嶺紅茶的其實大多都是是冒牌貨哩!!
而且經過老闆的介紹小菲才知道~~原來紅茶也跟葡萄酒一樣是有分各種不同的莊園產區~
但葡萄酒還會多了年份之別~其學問就更深奧啦!!!
而正統的大吉嶺紅茶只有87個莊園的產品是可以打上大吉嶺註冊商標的~所以真的是非常珍貴而稀少呢!
這款茶的茶葉光看色澤就覺得很美~聞起來香氣芬芳迷人
簡單介紹完畢之後老闆接著就開始泡茶啦~~~
泡紅茶也是有很多學問的~~從器具到步驟、水溫及泡茶的時間都要一一琢磨
水溫的部分大約是在85~90度之間~而器具如果使用瓷壺瓷杯的話更能顯現紅茶的香氣及熱度
瓷杯瓷壺的選擇也是一門學問~瓷壺的形狀越接近圓形越好
這樣在沖水時力道比較均勻~也能讓紅茶在裡面悶著慢慢散出香氣~
而瓷杯則是要寬口淺底~不過我們今天的茶杯沒用那麼好就是了XD
泡好茶之後也還不能馬上好~~須等到大約60~70度左右才是最適合飲用的溫度
隨著溫度的變化~紅茶品嘗起來也會有不同的香氣呢!!!
有看到靠近杯緣有許多泡泡嗎??老闆說這些都是膠質喔~~
殘留的泡泡越多~~就表示這款茶的品質越好
另一個分辨茶葉好壞的方式~就是將泡過的茶葉拿起來用力揉捏~如果不容易破碎的話就是好茶的代表喔!
其實光看顏色~我還真的會以為這杯是綠茶耶~~~因為顏色好淡唷!!!
細細品嘗這杯大吉嶺紅茶~非常的清香順口~一點都不苦澀~喝起來還帶點淡淡的果香氣息~~非常的好喝
老闆有說~~~品茶大吉嶺紅茶不適合加鮮奶變成奶茶~因為會破壞了大吉嶺紅茶的美味
所以雖然這時上了許多蛋糕~~小菲還是忍下來了~~等著配下一款阿薩姆紅茶阿XD
我們這次同時也品嘗了另一間莊園的大吉嶺紅茶
大吉嶺 瑪格麗特之願莊園 典藏 春茶
這款茶比較沒有果香~~喝起來較中性~~而且還帶了點玄米茶的香氣~一樣是很順口好喝呢!!
接著馬上就來品嘗大家耳熟能詳的阿薩姆紅茶囉~~
這次老闆帶來的是阿薩姆 摩卡巴力莊園 夏茶
產出阿薩姆紅茶的莊園較多~~所以相對價格也會比較便宜

這款來自摩卡巴利莊園的阿薩姆紅茶~這區的植物屬於喬木型~較高大鮮味也比較粗
仔細看可以發現芽尖是黃色的~~~而通常等級越高的阿薩姆紅茶含芽量會越多喔!!
沖泡阿薩姆紅茶的水溫度可以比較高~大約在99度左右
老闆特地示範了比較高階?XD的沖泡手法~將手舉高利用熱水的衝擊力將水注入壺中
這樣子的做法可以看到茶葉在壺中上下跳躍~日本人稱之為『紅茶跳舞』
阿薩姆紅茶因為發酵度比較高~~所以顏色就比較像紅茶了(廢話XD)
喝起來茶味比較濃厚~~但一樣不會苦澀~~喝起來會點回甘~帶點麥芽的香甜!!
老闆還很貼心地幫我們準備了鮮奶~讓我們可以喝阿薩姆鮮奶茶~
不得不說~這鮮奶茶真的超級好喝~~比起市面上的鮮奶茶完全不是同一個層次的阿!!
茶香和奶香完美的結合在一起~~真的太正點啦!!!!要不是喝了太多杯茶~真想再續杯阿!!
因為只吃蛋糕好像有點空虛~所以大家又點了鹹食來吃~~不過味道普普耶~~~下次不會再來這間咖啡廳了DD
最後一款喝的是錫蘭紅茶~這也是大家很常聽見的!!!
有發現嗎??錫蘭紅茶是粉末狀而不是葉狀的耶!!!!
老闆解釋說~因為茶葉本身長得比較醜~所以就把他弄碎來販售~屬於『碎葉茶』的一種
錫蘭紅茶的區域屬於熱帶島嶼的國度，位處印度南方的斯里蘭卡~
主要有七個產區，年產量約30萬噸~佔世界茶葉產量9%
小菲覺得錫蘭紅茶喝起來就會稍微澀一點~味道濃烈~所以也是一款很適合搭配鮮奶一起飲用的茶品
小菲一開始有提到~~貝朵芙茶坊目前只有台南有幾家餐廳有用他們家的茶~
老闆為了推廣好紅茶給大家喝~~現在也開放零售~所以想喝好茶也可以直接上網購買!!
Bedford Tea House貝朵芙茶坊的茶葉價格高貴不貴~
最頂級的大吉嶺紅茶價位也在NT1200~1400左右~一罐可以喝很久!
而且瓶罐上方會標明莊園、茶名、產季、等級以及成分～包裝精美也很適合送禮喔!!

今天很開心能參加這個品茶會~對於紅茶的知識又增加了許多~~
除了能感受到貝朵芙茶坊老闆對紅茶的熱愛與堅持~也讓小菲更愛喝紅茶啦!!
Bedford Tea House貝朵芙茶坊
商場：http://bedfordth.qdm.com.tw/
http://www.teascovery.com/brand.php?id=BF
如果想更了解有關紅茶的相關知識請點:http://bedfordth.blogspot.tw/
FB：Bedford Tea House 貝朵芙茶坊

老實說~小菲還真的是很久沒有看這種劇情片了!!!!(我承認我是個膚淺的人阿XDD)
會想去看試映完全是衝著丹尼斯奎德這個老帥哥阿!!!
在看劇情介紹的時候感覺應該還蠻好看的~~畢竟還有穿插賽車的畫面
看完的心得是~這部肯定會是熱門的得獎電影無誤~~除了這部片中這對父子的演技都讓人驚艷之外
片中所探討的親子關係也是很讓人玩味
但如果習慣看大場面大製作的捧油們就建議別去看~因為會不小心睡著無誤!!

片名：玩命代價At Any Price
片長：105分鐘
上映日期：2013-08-08
演員：丹尼斯奎德、柴克艾福隆、海瑟葛拉罕

資料由宝米數位電影公司提供


劇情簡介

為了夢想，你願意做到什麼地步
世代都是商業鉅子的亨利衛普（丹尼斯奎德），
處心積慮希望叛逆成性的兒子狄恩（柴克艾弗隆）可以繼承家業，接手拓展家族的農業帝國版圖。
然而，狄恩一心卻只想放眼職業賽車手的世界，成為萬眾矚目的飆風明星，父子之間的矛盾使始終在此僵持不下。


直到家族意外涉入了一樁暗藏殺機的交易，亨利不但面臨警方的調查，
一段以為神不知鬼不覺的婚外情竟也在此時介入夫妻之間，一直默默付出的妻子和家族都深深捲入了風暴之中，
父子兩人終於站出來共同面對這次的巨大威脅。


故事背景
美國中西部的廣大商品農業區，大量種植著玉米和小麥等經濟作物，被稱為美國的心臟地帶
，這裡所出產的糧食養活著世界上成千上萬的人群。
然而在科技高度發展的現代，不但耕種器具大規模機械化－－例如裝有冷氣，且由衛星定位系統全自動運轉的耕耘機
就連每年使用的種子，也由專事作物基因改良專利的企業巨獸所把持。
當地的農民對上只能仰仗鼻息，對下只能奉行「不擴張、就等死；不搞大，就出局」的金科玉律，彼此兼併蠶食。


這部電影設定的故事背景為於美國中部愛荷華州的農田~電影中一望無際的玉米田看了很是壯觀
本片導演巴赫拉尼過去大多時候都在從在事劇本創作和電影導演的工作，深入研究和刻劃是他的專長
在拍攝這部片時他也花了六個月的時間待在中西部觀察他們的生活，描繪出自己心目中美國心臟地帶的肖像畫
導演也和農人們一起坐在耕耘機上聽他們對自己生活現象的層層剖析
所以很多電影裡的對話和情緒表達，都來自於真實的故事。

演員介紹
丹尼斯奎德
再度演出父親角色的奎德因為本片被喻為『從影以來的最佳表現』、『問鼎奧斯卡希望濃厚』
我不得不說~看到他為了在這部片中從未露面的大兒子要回家而去鋪紅地毯的時候~
我真的一直狂笑~~這個爸爸真的是很矛盾阿~~刀子嘴豆腐心無誤!XDDD

柴克艾弗隆　Zack Efro
２００５年起以青春偶像的形象從《歌舞青春》第一集開始嶄露頭角，
連演三集《歌舞青春》受到好評，另外還有《回到１７歲》、《１０１次新年快樂》等作品，
一直以來都是青少女偶像的他近年尋求突破，幾次都選擇不太一樣的角色演出
本片中的表現也受到好評，完美詮釋內心掙扎兩難的逆子，跳脫了以往奶油小生的既定印象，轉型大成功！ 


柴克艾弗隆所飾演的狄恩衛普，面臨兩項重大抉擇，一是繼承家業的義務與逃出小城鎮的自由發揮的慾望


二是在事發之後在父親與兄長之間進行抉擇，也是場道德良心的掙扎。
另外，狄恩想一路飆進大聯盟的賽車美夢為整個故事增添了懸念
然而賽車實際上是他逃離現實和自我肯定的絕佳妙法。
奎德大叔雖然嘴上總說著狄恩賽車沒用沒前途什麼的~~
但看到他拿獎杯還不是開心的要命!!這就是老爸阿!
然後我必須承認電影中讓小菲精神比較好的大概都是賽車的片段了(我就說我是個膚淺的人XD)


喔對了~~在片中飾演他的小女友的是新生代女星-Maika Monroe
表現很不賴~~既可愛又帥性~我喜歡他跟奎德大叔互動的那一段~~有畫龍點睛的效果


海瑟葛拉罕 Heather Graham

對她印象比較深刻的就是在『醉後大丈夫』裡的角色~其他都沒什麼印象耶XD



在玩命代價中海瑟葛拉罕飾演一位謎樣而充滿風情萬種的女子，周旋在衛普父子之間
勾引老爸被正宮發現之後~只好轉向勾引兒子~~這是報復的心態嗎(被妳賺到了XDDD)
總之最後她的結局是什麼也沒有交代~所以我實在有點搞不懂這個角色存在的意義為何阿


奎德大叔在本片中把這個態度強卻內心溫柔的爸爸角色演的絲絲入扣~
父母們總是為了孩子們的未來前途一輩子都這麼憂心著~~用心鋪好的道路孩子們卻不一定會接受
或是根本會造成反效果而讓孩子對自己敬而遠之!
但當孩子們犯了錯時卻又將所有錯誤往肩上扛~這就是父母無誤!!
老實說~這部電影的結局導演處理的方式很特別~~~其實看到最後心裡會有一點點不蘇胡XD
說不上是對或不對~只能說在這部片中導演對人性的刻劃上下了不少功夫~
每個人對於對錯以及價值觀的認知都有所不同~端看用什麼樣的態度去面對自己的人生
最後還是要說~這部片嚴格說起來有著所有劇情片(還有得獎片XD)的共通點~就是必須要用腦袋而且還會有些沉悶XDDD
但如果要看這對父子精彩的演技的話歡迎進電影院欣賞喔!!!


道德和良知時常在我們周圍打轉，卻經常是我們所不認識的樣貌
面對競爭壓力是一種樣子、面對生存困境時又是一種樣子、面對利益關係時又是一種樣子
面對生命威脅時是另一種樣子、面對情欲誘惑時是一種樣子、面對家庭義務時是一種樣子。
《玩命代價》一邊不斷尖銳地挑戰觀眾的認知，一邊陪著觀眾抽絲剝繭

玩命代價官方網站-寶米數位

 

說起來小菲可以算是個滷味控~~~有一陣子很常到西門町~~
每次去一定都要到老天祿報到~~每次必買的就是鴨舌、鴨翅膀、海帶還有米血~
或者是只要有去台中也必買好吃的東海雞腳凍
這次感謝果凍魚妹妹推薦我吃這間『黑嚕嚕滷味』~~~光聽名字我就喜歡!!!!
滷味就是要越黑越好吃阿(從哪判斷XDD)
他們家的滷味口味還蠻獨特的!!都是以沙茶為基底喔!!!!
然後就是因為有沙茶~所以基本上都是屬於會辣的口味~不敢吃辣的人請勿輕易嘗試喔！

上網訂購之後兩天就收到啦~動作好快!!!滷味是使用低溫宅配的喔!

開箱啦~~貪吃的A夢也要過來聞香一下

這次訂的不多~想說第一次試吃~~先挑選比較愛吃的來試味道就好!!

所有的滷味都是用真空包裝~冷藏是七天，冷凍的話就可以放一個月
包裝上也會有詳細的賞味方式說明
有部分需要加熱之後才能食用的食物像是豬血糕、甜不辣以及糯米腸
可以使用電鍋、微波爐或是隔水加熱的方式

需要加熱的滷味包裝左上方會貼上"需加熱"的標示~這點小菲覺得還蠻貼心的呢!!

左下角則是一樣會用標籤貼紙註明製作日期

隨滷味附上的特製辣醬~小菲完全沒有打開來用~~因為滷味本身就好辣喔
(我承認我不太能吃辣XDDD)

那麼就來看看小菲這次吃了哪些好料吧!!
鴨舌 NT100/7支
其實以價格來說他們家的鴨舌和老天祿的價位不相上下~只有稍微便宜一點點~

封在真空包裝裡的鴨舌不需要加熱就可以直接吃~~

沙茶的味道很凸顯~~Q彈的鴨舌吃起來也很入味~~越嚼越香~~
表現有在水準之上~~這個我還蠻喜歡的!

鴨翅 NT100/4隻

鴨翅一樣是不需要加熱~冰冰涼涼的~在夏天吃感覺很開胃(好像應該要配瓶啤酒阿XD)

他們家的鴨翅還蠻實在的~~~很厚實且肉質飽滿

不過小菲是比較喜歡吃滷的軟爛一點的~
他們家的鴨翅因為肉質很Q~很有嚼勁~老人家完全不適合啃XDDDD

在啃鴨舌和鴨翅的同時~~也順便把需要加熱的滷味們全丟到鍋中隔水加熱~~~

等到水滾之後就可以立馬拆來擺盤啦~~
有宅配滷味真方便~~~~晚上煮飯立刻就多了兩道菜~~~果然是懶婦的好幫手阿

豬血糕 NT50/3塊

愛合購上的照片是三大塊整塊的豬血糕~~但收到的時候是切成小塊的~~這樣一口一塊剛剛好!!!
這次收到的滷味當中~~豬血糕是最受到大家一致好評的!!!
滷得非常入味而且滷的恰到好處~~每吃一口都能吃到香氣十足的沙茶味~鹹香辣開胃

鴨心 NT50/7個

他們家的鴨心小菲覺得有點小可惜~因為沒有滷得很透~~
除了外層吃起來滷汁的味道以外~內部就沒有那麼夠味~不過口感上是很扎實有Q勁的!

甜不辣 NT30/12條

甜不辣也滷得很入味!!香Q有嚼勁~~~
不過對於我這個不太吃辣的人來說實在是好辣阿(噴火XDDDD)

平常很愛吃甜不辣的蔡小妹和蔡小弟都只能望著甜不辣興嘆

然後假裝拍張照(好啦!下次嬸嬸買不辣的給你們吃吼XDDDD)

每個人對食物的味覺不一樣~~小菲文章內提到的口感僅代表個人感受
 如果你是喜歡沙茶味道而且又愛吃辣的人~我想他們家的滷味應該會很合你的胃口

黑嚕嚕滷味才剛開幕沒多久~有推出蠻多合購優惠的!!!!
想試吃看看的捧油們~可以先上他們家的網站訂購便宜又大碗的綜合包喔!!!
黑嚕嚕滷味
愛合購網站：http://www.ihergo.com/store/heilulu
官方網站：http://www.heilulu.com.tw/
☀延伸閱讀☀

小菲的美食牆

 

久違的喬小妞特輯來囉!!!!
小菲這次很幸運的能夠參與到喬小妞兩隻MV的拍攝側拍~~
也因此喜歡上這個甜美認真又不做作的可愛女孩♥
 而且托喬小妞的福~~小菲前陣子和朋友去KYV唱歌時~~~
居然還可以跟的上時代唱了兩首新歌-『淚若雨下』和『Under the star』
不然我真的超久沒有聽國語歌了~~新歌排行榜裡的一堆歌我看都沒看過啊!真是老人來著!!XDDD
這次側拍的這首『嘉年華』主要是在描述愛情的甜蜜與開心~所以MV裡的場景都好繽紛夢幻喔!!
這次MV拍攝請到的是去年才以蘇打綠"日光"MV獲得臺灣第21屆金曲獎"最佳音樂錄影帶導演獎"的陳映之導演
導演的拍攝風格偏好明亮多彩，呈現迷幻氛圍~~
他的作品中讓小菲印象最深刻的就是蕭敬騰的那首『複製人』了
(就說我很久沒聽國語歌曲吧XD)
今天的第一個場景是選在某國小的圍牆旁拍攝外景的部分
導演為了呈現男女相遇、互相喜歡的瞬間，世界變得甜蜜繽紛的意境
特別安排工作人員丟大把的彩色小糖果營造浪漫氣氛~
每丟完一次大家就要蹲在地上撿糖果~這畫面真的很逗趣
說實在話~~~我看到男女主角被糖果打到的表情看起來是還蠻痛的阿XDDDDD
小菲比較晚到~~外景的部分幾乎都快拍完了~~~只好多拍幾張美麗的喬小妞
休息時間喬小妞看到小菲立刻很熱情的打招呼~~~喔我真是感動XDD
今天的男主角我原本以為是ABC之類的~~因為跟喬小妞對話完全都是用流利的英文哩!!!!
但其實他是個很正港的台灣人~~現在是民視的簽約班底哩!!!個人覺得有點像王力宏說!!
接下來的場景都要在攝影棚裡拍攝~所以部份的工作人員就先到位於泰山的成功片場準備
是說當司機大哥載著小菲進到片場裡的時候我還一度以為他開錯地方了!!
這個鐵皮屋怎麼看都像一般的工廠阿XDDD
第一次來到片場的小菲跟劉姥姥逛大觀園一樣興奮地到處參觀
看到尚未完成的布景也覺得很神奇~~照片中的那個人是在鋪真正的草皮耶
然後這應該是現場的美術組吧~~一朵朵彩色的雲待會是要放在哪裡的呢??
看到這個有著五彩繽紛氣球的場景小菲開心到爆炸啦~~
立刻衝進去開始玩球+拍照=>幼稚鬼
原來剛剛那些五顏六色的雲朵是要貼在這個類似迷宮的綠牆上哩!
因為場景遲遲沒搭好~~所以拍攝的時間就一直往後延~
等到正式開始拍攝已經是下午兩點半左右囉!!!
首先是舞蹈老師們先站定位彩排~我好愛他們的澎澎裙唷~~超夢幻的
接著喬小妞也加入開始拍攝第一段的舞蹈動作啦
可愛的喬小妞小時候有學過肚皮舞，但跳流行舞蹈還是第一次
不過我看她真的跳得很好耶~~而且邊跳還可以隨時保持甜美的笑容!!真的蠻厲害的說!!

話說小菲以前在熱舞社的時候光是記動作和走位就來不及了~~~哪有空管表情阿~~
所以通常我跳舞的時候表情都超猙獰的!!哈哈哈
跳完之後導演先讓喬小妞和舞蹈老師們看一下拍起來的感覺~
順便再看一下會不會有誰被遮到之類的~感覺拍攝有舞蹈的MV也是有很多小細節要注意哩!
偷拍喬小妞今天的頭髮造型~~~還有頂可愛的小帽子哩~我超愛的!!
第一階段的舞蹈告一段落之後~導演請工作人員架起軌道來~~
此時喬小妞也沒閒著~~一旁的側拍攝影師抓到空檔馬上開始訪問喬小妞今天拍MV的心得
原來這個軌道是要讓導演方便前後移動取景~~
拖板上的黑色椅子感覺坐起來挺舒適的(從哪判斷XD)
旁邊這一排馬卡龍色系的雨傘超繽紛的~~~看到這麼可愛的道具讓我更期待接下來的舞蹈啦
來張大合照先~~~攝影棚裡很寬敞~~很容易就可以卡到拍照的好位置!!
所以小菲這次側拍就沒有像上次在民宿裡拍攝需要很辛苦的卡位
第二段的雨傘舞實在是有夠青春洋溢~~看的小菲都想拿一把來玩玩了
照片中這個工作人員超妙的~~~因為舞蹈老師說草皮沒有鋪很平~怕勾到會不小心跌倒~
就請他拿釘槍來釘一下~結果他老兄很帥氣的啪啪啪啪連發好幾下之後才發現釘槍裡沒有針!!也太搞笑了吧
等到大家跳了十幾遍的舞~~終於拍完兩段舞蹈之後~導演先讓舞蹈老師們休息一下
接著就是男主角上場啦~
這個橋段是男主角在迷宮裡尋找喬小妞~然後調皮的喬小妞則是要故意躲起來不被發現
許多俏皮的鏡頭導演都會親自示範~~
忍不住想說男主角找人的表情好呆阿XDDDD
在拍攝過程中寫『淚若雨下』的黃韻仁老師也跑來給喬小妞探班啦!!（左邊數來第二個就是黃老師)

這一段也超可愛的~~喬小妞化身森林裡的公主率領著部下?XD終於出來跟男主角SAY HELLO!!
瞧我們男主角開心的咧~~從側面拍照都可以感覺到他笑得嘴都要裂開了XDDD
眾電燈泡部下們退下~終於只剩下王子和公主兩人獨處啦!!
同樣的橋段導演還爬到超高的地方往下拍攝~~連側拍的攝影大哥也爬好高!!
原來從上往下拍出來的效果~那個迷宮看起來會很像模型~~
然後喬小妞和部下們XD看起來就會很像娃娃國裡的小娃娃一般
這一段小菲在看到最終版MV的時候一整個驚豔~~因為看起來既夢幻又可愛阿!!!
喬小妞在休息空檔都會跟表姊一起上傳照片到她的FB或是instagram~~兩個人感情真的很好耶
拍張攝影棚全景~~這樣就知道攝影棚棚有多大了吧~~而且裡面冷氣超冷的!!
好險我有穿大外套去~不然會被凍到皮皮ㄔㄨㄚˋ!!!
早上劇組為了拍攝糖果雨而買的彩色雷根糖跟喬小妞第二個要拍攝的場景實在太搭啦!!
看到關關這樣拍照超有FU~小菲馬上跟進了拍一張~~拍完還可以順便把糖果吃掉XD
是說人家在前面跳舞跳的累的要命~我們這群在後面吃糖果吃的超開心~~~真的是很欠扁!!
喬小妞看到這五顏六色的氣球場景也是開心到不行~~~
除了玩起氣球捉迷藏之外還立刻擺出美美的POSE拍起照來
接下來首先要拍的橋段就是兩人在繽紛世界中的相遇畫面~~~
導演要求所有的工作人員全部都手拿氣球在旁stand by~~一聲令下就一起將氣球往場中央丟
慢慢走近的兩人相視而笑~再配上從天而降四處飄落的氣球~~是不是超級無敵夢幻!!!
這時候當然要牽起小手浪漫一下的阿!!!
哈~~不過除了浪漫之外當然也會遇到這種尷尬的畫面~~
兩個人剛好被落下來的氣球給遮住了~我真會抓時間阿XDD
從小螢幕上一樣可以直接看到導演拍出來的畫面~
拍完浪漫的相遇畫面之後又要開始跳舞啦~~~跳到這邊小菲幾乎已經數不清喬小妞揪竟跳了幾次!!!

只能說我光看他們跳舞我都累了~還是老話一句~當藝人真是辛苦啊!!XDD

喬小妞其實在短暫的休息時間裡有時會不經意顯露出很疲憊的樣子~~~
不過只要導演一說開拍
馬上又恢復到充滿元氣的模樣再加上甜美笑容~~妳真的很棒唷!!
可惜當天的拍攝小菲沒有參與到最後~~~因為晚上還有別的事情~
所以大概六點左右我就先行離開了~~聽說那天晚上拍到凌晨一點耶!!!
像這套也是超好看的造型我就沒看到啦!!!
穿著高跟鞋跳舞一整天的喬小妞應該累壞了吧XDDDD
現在又回到台灣上華語課的喬小妞很認真的在學習中文中~~
相信過沒多久又可以聽到這位才貌雙全的小美女創作的好歌囉!!!
最後一起來回味一下這隻既可愛又甜蜜的『嘉年華』MV吧!!

如果想要把這隻可愛的舞蹈學起來的話~~也有完整的舞蹈教學版MV喔!


喬小妞的FB粉絲專頁
延伸閱讀
『嘉年華』MV拍攝相關新聞
 【音樂分享】喬毓明(Ming Bridge)『Ming day明天』專輯發片音樂會in河岸留言
【音樂分享】讓人感動的好聲音－維他Ming女孩-喬毓明(Ming Bridge)
【活動紀錄】喬毓明Ming Bridges - 『Under the Stars』MV側拍
【活動紀錄】喬毓明Ming Bridges - 『Under the Stars』MV側拍(下)

 

繼前天的白菜紅燒獅子頭之後~喵娘又來上菜啦!!!(其實這兩道是同一天煮的XD)
這次的主要食材是來自尋鮮本舖的美國進口L超大干貝~~
雖說網路上的烹調教學看起來很簡單~~~
但手殘人如我實在很怕一個不小心就把原本很好吃的干貝給毀了
所以還是非常有自知之明的帶回家交給喵娘處理啦!!!!
話說我都不知道我們家哪來這麼漂亮的方盤~~~我阿木果然很有大廚風範~~
不僅料理的好好吃而且擺盤也超美的!

收到尋鮮本舖的包裹時有嚇一跳~~~
這麼大的保麗龍盒感覺好像去魚市場進貨一樣

尋鮮本舖的老闆名字叫做大寶~從小生長在海邊~~~因為特別愛吃~再加上對食材的敏銳度
所以到世界各地旅行的同時也不停地發掘新鮮好吃的食材
點進他們家的網站~從日本青森的完熟蘋果汁、加拿大的鮮甜海膽，到特選的安格斯牛小排
超多選擇的豐富食材看了讓人眼花撩亂~就連調味料、即食品都有~
宅媽們只需要動動手指頭就可以輕鬆血拚~真是方便阿

準備開箱囉!!!
是說這保麗龍盒還封的真嚴密~~~我光拆箱就拆好久

裡面是一包六顆裝的美國進口L超大干貝和DM一張

小包裝的設計其實比較方便料理~~~這樣一餐煮完將將好

其實DM上並沒有寫干貝的料理方式~~只有教你如何將食物解凍
會拍這張純粹是因為小菲覺得那句"人人可以是食神"實在是莫名地好笑

包裝上有清楚的產地標示、製造日期、有效日期及營養成分等~~

小菲採用的解凍方式是將干貝整袋放到常溫的水裡浸泡~~
解凍好的干貝看起來就很好吃~~但是加拿大生產的干貝是不能生吃的唷!!!
他們家有另外從北海道進口的干貝~那就是可以直接生食的!

拿50元硬幣來對照一下大小~~這尺寸果然是L無誤~每顆大約都是5cm左右~~超大顆的!!

美國產地直送的新鮮干貝
新鮮干貝捕撈上岸後，直接取下貝柱，馬上急速冷凍保持干貝的甘甜、鎖住鮮度。

肥美飽滿的干貝其實簡單清燙就很好吃~~
官網上會有料理方式教學

火烤和丟到火鍋裡這些都不需要技巧的
既然都交給喵娘處理了~~當然要來個香煎奶油干貝啦!!!!

這次怕吳蘋果小姐又來廚房亂害我拍照糊掉~~
我只好忍痛出借IPAD讓這位小姐去亂滑一通

誰知這位小妞是不時的來廚房湊熱鬧~要我們看他點了什麼好玩的東西!!!我暈

不過喵娘還是得上菜~~小菲只好又是一手扛小蘋果一手拍照~~照片糊掉還請見諒阿
STEP1：準備一個小平底鍋先熱鍋(廢話)

STEP2：放入適量奶油

STEP3：將美國進口L超大干貝放入平底鍋開小火煎煮

STEP3：視狀況記得翻面就好(這什麼不負責任的介紹方法XD)

STEP4：干貝稍微熟透之後開大火迅速將表面煎到金黃

STEP5：最後在表面灑上少許海鹽調味即可起鍋!

STEP6：接著處理配菜~ 一樣是以奶油為底~加入蒜片爆香之後放入切片新鮮香菇

STEP7：拌炒過程中可依個人口味加入適量鹽巴及鮮味炒手調味

STEP8：另起小鍋將處理好的綠花椰丟入水中大火快煮

STEP9：綠花椰菜熟透之後即可起鍋

接下來又是喵娘大廚的擺盤時間了~~~
綠花椰菜是喵爸處理的~~~但是因為切的型不夠漂亮~~被喵娘唸到臭頭

圓呼呼的干貝在喵娘的好手藝之下煎的好漂亮喔~~~
奶油香氣不時的飄出~~讓小菲忍不住邊拍照邊流口水!!!

最後的擺盤終於完成啦!!!!

干貝旁還矯情的放了一根香菜是哪招!!!

不過這看起來也太好吃了吧~~阿木你好會擺盤喔!!!!!
這一道如果在西餐廳賣搞不好可以賣個NT680之類的???(想太多XDD)

厚實軟嫩的奶油干貝吃起來充滿了海味~撒在上方的海鹽更是將深層的甜味全部帶出

斷面秀來一張!!
喵娘的火侯控制的剛剛好~~沒有將干貝煎的過熟~~
肥美貝柱裡的豐富纖維吃起來是濃郁香甜入口即化~
果然食材新鮮就是好吃!!人人都可以是食神無誤阿!!

咱們小蘋果真是太有口福啦~~~這麼小就吃到這種好料~~以後長大變成歪嘴雞怎麼辦喔
想要宅在家就可以變出輕鬆變出豐富的滿漢全席嗎??
現在就快點進尋鮮本舖找尋你喜歡的新鮮食材吧!!!
A:點入發送網圖片，免費送你當月活動主打產品！！
 B:發送網粉絲們只要在【尋鮮本舖-樂天分舖】購物 單筆訂單滿2000元立刻現折100元，同時還可享線上的優惠活動。
下單後一定要在備註欄填入："發送網好朋友"

尋鮮本舖
官網 http://www.searchfood.com.tw/
樂天購物 http://searchfood.shop.rakuten.tw/
粉絲團 https://www.facebook.com/searchfood