【日本東京美食】超級霹靂無敵好吃拉麵店-金傳丸－加小菲愛碎碎念

話說這次我們到東京為了彌補上次東京行一碗拉麵都沒吃到的遺憾

這次給他狠狠的吃了三次拉麵..可以說是只要有自由活動我們就跑去吃拉麵
於是很完美的我們在第五天的自由活動時間中
吃到了阿喵和蔡先生這輩子吃過最好吃的無敵拉麵..地點位於涉谷的巷弄間...

店名叫做金傳丸
非常小的一間店
進去大概約五六坪左右吧..(包含廚房)
說實在的店面真的不太起眼..
但是我們兩個人因為沒吃早餐已經餓的頭昏眼花了
所以只好隨便挑一間拉麵店進去吃

在店門口有個看起來很可口的招牌
我想我一定是被拉麵上那兩顆看起來很喔咿系的黃金蛋給吸引進去的吧!!

日本的很多店都是在門口會有販賣機
看你要吃什麼先買券
買好吃後再拿給老闆
我想這樣的好處一方面可以讓老闆不用一直站在你旁邊等客戶點餐
一方面也讓客戶不會因為猶豫不決但因為老闆點餐的壓力而亂點

飯票掉下來囉~~~其實我很想自己去買...但是我的摳摳早在藥妝店就全花光了..
只好靠蔡先生白吃白喝了

進去小小的店裡
只有兩套桌椅
其他都是接著櫃檯連在一起的座位

小小的桌子上擺了很多瓶瓶罐罐
首先是這個..
拍的很不清楚請見諒ㄚ~~

這個冰水壺很貼心唷..
水壺有兩層..裡面那層放了滿滿的冰塊
外面那層則放了冰水
這貼心的設計..讓我們可以喝到冰水又不用因為杯裡的冰塊影響喝水~~

接著是一堆可以加在拉麵中的調味料
左邊那罐生薑超好吃的啦~~~
還有芝麻罐.拉麵胡椒(蔡先生吃拉麵的時候有加)..其他的哩哩摳摳一堆我就看不懂了~~哈哈

另外還有很特別的乾大蒜片
阿喵趁拉麵還沒來的時候就先偷吃了幾片(其實是因為肚子很餓XD)
真的很夠味哩..
配著拉麵吃也是超正點的ㄚ~~~

還有一個很貼心的東西
那就是看起來非常乾淨的已經撥了皮的大蒜..全部都泡在冰水中
右手邊還有一個(我猜)應該是讓你壓碎大蒜的工具以及小夾子..
只可惜因為拉麵來的時候我們光吃都來不及了
所以都沒玩到~~~(喂~~~那是拿來吃的吧~~~)

因為日本在冬天的時候外面都很冷
所以室內一定會開暖氣
所人進到室內都會熱到脫外套
這家店也非常貼心在很窄的空間裡
在牆壁上掛了幾個衣架
為了不辜負他們的好意我當然也把外套掛上去啦~~

他們廚房裡只有兩個人...
全部都蠻年輕的..而且留著鬍子(難道日本人一絲不苟到制服就是要連鬍子都統一??)
廚房雖然不大但是看起來很乾淨

終於..
我們的拉麵上場啦~~~
首先是我的"特丸"
跟外面招牌比起來不一樣的地方就是蔥花少了點吧~~哈哈
這是日本有名的豚骨口味..
超極濃郁的味道
又香又好吃~~~
不會有印象中在第一次去日本吃到的那種噁心豬肉味
湯頭讚拉麵Q豬肉嫩筍干夠味~~簡直就是人間美味ㄚ

接著上來的是蔡先生點的"黑丸"
顧名思義
我想應該就是醬油口味的豚骨拉麵
這碗看起來料多味美
果然比我的"特丸"味道略勝一籌

蔡先生吃了第一口之後
就驚為天人的說"超級好吃的啦!!如果以後我吃不到這麼好吃的拉麵怎麼辦ㄚ!!!!"
然後就吸哩呼嚕的拼命吃~~
還想叫我問問看有沒有賣白飯..
因為阿喵有試喝了好幾口湯頭...真的是超級好喝超級下飯的...

我只能說..難怪日本可以變成拉麵的代名詞...

導遊說..日本的拉麵湯基本上都很鹹
所以日本人通常都不會把拉麵的湯喝完
都只會把拉麵吃完而已

還笑說日本人常常會開玩笑"你拉麵湯喝的越多你就越早死"