上一次來到歐華酒店~吃到了讓小菲念念不忘的三分熟超銷魂上蓋肉牛排
【台北中山區】一吃就愛上♥情人節就來這裡享用大餐吧!!✡歐華酒店地中海牛肋排牛排館✡
因為聽說他們家的歐莉蛋糕坊甜點都很好吃~而且也特別聘請了知名的甜點師傅進駐
所以這次小菲和妹妹又特地跑來享用下午茶啦!!
女人果然都是有另一個裝甜點的胃無誤~~我們明明已經喀完了一份牛肉三明治~
還一個不小心又吃了六塊蛋糕~~~~只能說甜點對女孩們(又變女孩?XD)真的有種難以抗拒的魅力在阿!!!
歐麗蛋糕坊就位於地中海牛排館的隔壁~~門口的小車子上是蛋糕坊的自製暢銷商品
好多可愛又精緻的手工餅乾~要不是我們那天實在是吃的很撐~不然好想買兩包回家
這款是最新推出的黃金鳳梨酥~~超精美又奢華的包裝拿來送禮整個超體面
這甜點界的新寵兒-達克瓦茲也是新產品之一~~~不得不說以這精緻的包裝來說~
一盒八入只要NT400算是高貴不貴
歐麗蛋糕坊的營業時間是從早上10:00~晚上9:30
除了提供給住房客人一個舒適的休憩空間之外當然也是有對外營業啦~
座位不多但用餐空間都還蠻寬敞的~加上整面的落地玻璃窗~讓整體環境明亮舒服
小菲兩次來都看到有歪國人房客坐在這裡悠閒的上網呢!
坐定位置之後當然要先參觀一下上次沒能仔細看的蛋糕和麵包櫃啦!
他們家的麵包是以歐式麵包為主~種類不多~但每個看起來都好好吃~
雖然價位不是很便宜~但還挺受歡迎的~~~小菲在這裡用餐的期間就看好多人來買麵包哩!
再來就是本日重頭戲-繽紛的蛋糕櫃~~呼~只要是甜點控都一定要來尖叫一下的啦!!
瞧瞧小豬寶一付想要把全部蛋糕打包的嘴饞樣多可愛阿!等你長大阿姨再帶你來吃吼!｡◕‿◕｡
記得上次來地中海牛排館時~飯後甜點吃到了讓小菲念念不忘的黑森林蛋糕
這次我一定要再點一份來吃(握拳XD)
六吋的價格是NT900~我覺得也還蠻OK的~~比起貴桑桑的B牌好吃多了↖(^ω^)↗
除了剛剛在外面看到的黃金鳳梨酥和達克瓦茲之外~原來也有馬卡龍禮盒耶~~
他們家的馬卡龍外觀很吸引我~因為顏色都是粉嫩嫩的少女系~~
最近食安問題一大堆~~看到顏色過於鮮豔的甜品我都會心驚驚XDDD
來看看甜點櫃裡有哪些甜品吧~
餐都還沒點~光在這裡就流連了快五分鐘~~是有沒有這麼貪吃~哈哈
在逛甜品櫃的時候~剛好遇到甜點師傅前來補貨XD
所以小菲也順便問了一些相關問題
原來他們家的蛋糕希望讓愛吃蛋糕的姐妹們就算吃多了一樣也是輕鬆無負擔~~
所以用寒天來取代蛋糕中必備的吉利丁~除了素食者也可以吃之外
熱量幾乎馬上少了一半以上~真的是佛心來著!
另外也是因為使用了寒天~
所以他們家的蛋糕在綿密度及化口度上也比外面的蛋糕來的更上一層樓
聽完甜點師傅的解說~讓小菲更迫不及待想馬上吃這些可口的蛋糕啦~
終於甘願坐下來點餐了XDDD
基本上他們家的蛋糕種類還不少~不一定menu上的都會有~~都是以現場甜點櫃裡有的為主
咖啡豆都是採用義大利進口的illy咖啡
除了甜品之外~這裡也有提供三明治喔~
價位從NT280~360不等
因為怕直接吃一堆甜點會太膩~~~所以咱姐妹倆決定先點份三明治來止餓先
小豬寶少爺本日心情很不錯~~~阿姨隨便逗都笑的花枝亂顫~~真是天使一般的笑容阿!｡◕‿◕｡
小菲點的田園花草茶NT180
花草的香氣很是芬芳宜人~~搭配甜點剛剛好
當了孕婦就要乖乖認命~現在都只能喝這種不含咖啡因的茶類了~(哭)
小菲妹點的伯爵茶NT160
泥看看泥看看~這個人居然是個媽媽~~
說她是國中生也有人相信好嗎~真是太沒天理了~(／‵Д′)／~ ╧╧
因為三明治都是現點現做~~~所以等了一會兒我們的三明治才終於上桌
爐烤頂級牛肉三明治 NT360
這份三明治我們是聽服務生推薦點的~~
看到頂級兩個字就忍不住手癢XD想說點來看看揪竟會多頂級
泥看看這三明治都快比小豬寶的頭還大了~好險我們姊妹倆只點一份~不然肯定吃不完阿!XDD
配菜可以從生菜沙拉、炸薯條、炸甜瓜片裡面擇一~
最近粉愛吃薯條的小菲二話不說就點了炸薯條
而這炸薯條果然沒讓我失望阿~~~熱呼呼的~鬆軟可口~好好吃!
這應該是搭配三明治或薯條都可以的牛肉醬汁~~充滿了牛肉的香氣~非常濃郁
不過小菲覺得有一點點小油~XD
這道頂級三明治的麵包部分用的是頗具嚼勁的法國麵包~~
中間搭配爐烤薄切牛肉、生菜、切片番茄再佐以洋蔥味增醬
看看這多到滿出來的JUICY薄切牛肉是不是超級犯規!!!~(￣▽￣)~*
仔細數了一下~~這牛肉大概有十來片吧~層層疊疊的牛肉吃起來超飽嘴又滿足~~~
原本還想說要淑女一點用刀叉切來吃~~ 最後還是直接整個三明治拿起來啃比較過癮阿!!!
吃完了三明治當然要準備朝美味的甜點們進攻啦!!!!
首先登場的是 覆盆子香草 NT120(榮獲職業組蛋糕比賽 季軍)
這華麗的外表加上還有獲得比賽獎項真的很難讓人不立馬點一個來嚐看看阿!
最上層放置了草莓、奇異果以及橘子等水果~~搭配第二層酸甜的覆盆子慕斯剛剛好
底層是吃起來還蠻扎實的手指蛋糕~裡面夾帶著日本進口開心果碎粒
切開蛋糕~~裡面可是另藏玄機呢~~
中間是甜而不膩的香草芭芭露~~也是慕斯的一種~
一口咬下~酸甜的覆盆子慕斯滑順可口~香草芭芭露綿密香甜
再搭上頗具口感的手指蛋糕~三種滋味交織於口中~我確定這是孕婦會愛的口味無誤~哈哈哈哈
宇治金蛋糕NT150
這是口感很豐富又多層次的一款蛋糕~~~
最上層是加入了來自日本抹茶粉的抹茶香緹~吃起來比慕斯會更輕一點不那麼厚重~也不會過甜
第二層是抹茶幕斯~~第三層是鮮奶油香緹~第四層是巧克力海綿蛋糕~
第五層是用日本小豆酒醃漬過的紅豆製成的抹茶紅豆內餡~~最後一層以蛋糕做為收尾
上方的酒漬櫻桃放上了一小片金箔增加華麗度~~
整體的口感實在是很多層次~但以甜度來說算蠻低的~~如果嗜甜如命的螞蟻們可能會覺得不夠甜
葡萄柚鳳梨慕斯 NT140
這款蛋糕不僅外觀精緻美麗~~~吃起來更是讓小菲驚艷到不行~~超好吃的!我好愛喔!
要不是因為一下子點了很多種蛋糕~我超想再點一份這個來吃≧▽≦y
外層這美麗的橙色慕斯是用葡萄柚製作而成~~但不會很酸喔!
切開蛋糕一樣是有驚喜~~裡面有一塊類似果凍的口感~
是用新鮮的鳳梨加上鳳梨果泥調製而成~化口度百分百~~
蛋糕幾乎是一進到嘴裡輕輕含著沒多久就在口中化開~~清新酸甜的口味讓味蕾有著幸福又滿足的享受
皇家榛果蛋糕 NT130
這款蛋糕的製作難度更高了~~光看這橫切面就知道這揪竟有多少層了吧XDDDD
上方的榛果特別用焦糖去炒過~所以不僅吃起來香~看起來也比較漂亮呢!
從最上層的榛果海綿蛋糕開始~~一層巧克力~一層咖啡~
一層海綿蛋糕~~層層疊疊的豐富餡料~讓每一口吃起來都是不一樣的風味~
榛果和巧克力以及咖啡本來就很合拍~~不論是在飲料中或是在蛋糕中~~都能完美的融合在一起
黑森林蛋糕NT120
這款黑森林蛋糕可算是歐麗蛋糕坊的招牌了~~最賣座NO1!!!
除了化口度高的蛋糕之外~中間一樣是夾了兩層的慕斯
第一層是奶油香緹~~裡面加入了切片的醃漬櫻桃~第二層則是巧克力慕斯
這上方的黑櫻桃處理過程可不簡單~~~師傅會用日本的櫻桃酒除了醃漬這黑櫻桃之外還會製作成果凍
這樣才能讓汁液完整的保留在櫻桃中~~所以吃起來不僅帶有些許的酒香~而且還非常的多汁香甜
珠寶盒蛋糕NT140
這款也是歐麗蛋糕坊的招牌之一~~賣座NO2!!!
這也是小菲的心頭好阿~~~~清新甜美的口感保證只要吃一次就會愛上
首先是最上方先是擺上了新鮮的橘子和紅醋栗~~
繽紛的色彩讓人第一眼看起來就很像個珠寶盒無誤!!!
第一層用了白桃果泥做成的慕斯~裡面刨進了檸檬絲及柳橙絲~還加進了乾燥覆盆子果乾
再來第二層是芒果慕斯~第三層是覆盆子果醬~第四層是海綿蛋糕~第五層則是增加口感的餅乾
每一口吃下去都有著美妙又多變化的豐富層次口感~各種酸甜水果的香氣在口中四溢~
這讓人充滿幸福滋味的感覺完全是女孩們會喜愛的口味無誤阿~~~
吃了這麼多蛋糕真的是滿足到一個爆炸~~~大概是自己吃太好心裡有罪惡感這樣XDD
所已默默的帶了兩盒伴手禮回家分享給家人
達克瓦茲禮盒 NT400(8枚入)
我真的超愛他們家的包裝耶~~~是蔡老爺喜歡的胖虎橘色(大笑XD)
達克瓦茲是十七世紀法國宮廷經典的點心~起源於法國西南的溫泉鄉『達茲』
精選榛果混合蛋清與細砂糖製成蓬鬆香甜的酥餅~包夾著不同風味的內餡豐富口感體驗法國貴族般的享受
其實達克瓦茲已經是很經典的法試點心~~~但大概是色彩不夠鮮豔~外型也不如馬卡龍那麼討喜~
所以一直到最近才忽然的熱門起來~
打開外盒之後~~裡面還會附上介紹達克瓦茲的精緻小DM一張~~真的很有質感耶
八入的達克瓦茲分別裝在半透明的小包裝~排排站在禮盒中
外表不是那麼討喜的達克瓦茲XDDD
一拆封就可以聞到淡淡的萊姆酒香~~~蓬鬆軟酥的達克瓦茲內餡是奶油和蘭姆葡萄~~~
小菲之前曾在某間餐廳吃過甜膩到不行的達克瓦茲~那時對這種法式甜點真的沒有多大的好感~
但歐麗蛋糕坊的達克瓦茲真的很好吃~~~我覺得可能也是因為有些酒香平衡了甜度~
所以吃到最後一口都不會覺得膩~~~我愛!!◕‿◕
再來就是歐麗蛋糕坊最近強推的黃金鳳梨酥 10入NTˋ450
採用台灣寶島新鮮鳳梨調製的金黃內餡~遵循傳統手工製作
搭以創新西點香酥餅皮的巧思~巧妙將酸甜的鳳梨融入在乳香的餅皮中~豐富味蕾層次
製作團隊嚴謹控制烘培製程~完美呈現出耀眼金黃色澤故名-黃金鳳梨酥
第一次看到鳳梨酥能有這麼奢華的包裝~~上方那像花朵一般的圖案是是歐華酒店的LOGO
我想這一定會有很多歪國房客買回去當伴手禮~~因為拿來送人真的太有面子了XDDD
這黃金鳳梨酥的內餡跟以往傳統鳳梨都是使用冬瓜醬不同~~
而是用新鮮鳳梨調製而成~~所以吃起來會帶些微的纖維感~也比較偏酸甜~
我覺得比台中某知名鳳梨酥還好吃阿ㄟ(￣▽￣ㄟ)
這天要感謝親愛的小菲妹帶著可愛的小豬寶陪小菲來享受這滿桌的甜食~~
讓我這個懷孕之後老是會不小心忽然變憂鬱的孕婦可以開心的度過一個愉快的下午~
愛你們唷!!
☆歐華酒店 歐麗蛋糕坊☆
地址：台北市林森北路646號 歐華酒店內
營業時間：AM11:00~PM9:30
官方網址：http://www.rivierataipei.com/tw/index.asp
☀延伸閱讀☀
小菲的美食牆
那個...不才小菲也害羞的申請一個粉絲團了~
請大家吃飽飯或是剛睡醒有空還是上完廁所剛好不小心有個空檔的話
再幫小菲點進去按個讚唷!!感恩感恩!
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