又到了大家互相交換中秋節禮盒的時候XDD
小菲當然也不能免俗的也要來推薦一下啦~
這間位於台中的★四月南風☆原本是網路上超熱門的宅配商店
後來熱門到直接在台中開了間實體店門～
主推的熱門商品是一試成主顧的超正點卡斯提拉(長崎蛋糕)
收到的隔天立刻被我們吃光光~廢話不多說~馬上來介紹啦!!!
話說★四月南風☆位於秋紅谷廣場旁的店面也太可愛(照片取官網)
有機會去台中一定要去報到一下的啦!
小菲這次收到的是【森林派對禮盒】
光看到超可愛又精緻的提袋和外盒包裝就已經徹底收買我了
泥看看泥看看~~~這麼有質感的外包裝~是要讓人怎麼不愛啦!!!
小菲在開箱的時候~蔡小妹就一直在旁邊說"嬸嬸!!這是什麼~包裝的好漂亮喔!"
細緻的雕花設計裡有著可愛的小兔子、小鳥、梅花鹿以及蝴蝶
搭配底下粉嫩的色彩圖樣~的確是一場歡樂的森林派對無誤!!!
【森林派對禮盒】的組合包括了Castela(卡斯提拉)、全麥鳳梨酥、綜合牛軋糖＋太妃糖三種組合
每種產品都是用這可愛到犯規的紙盒裝盛~~
這讓收到禮盒的人怎能不情不自禁的嘴角上揚呢!哈哈
先來看一下這全麥鳳梨酥~
金黃色的密封包裝既喜氣又有質感~~送禮好適合
每個鳳梨酥的背後都貼有詳細的成分說明以及製造日期等~很是細心
小菲覺得很特別的是他們家的鳳梨酥外皮是搭配著全麥麵粉下去製作~
所以吃起來除了蛋香之外還有麥香~我很喜歡~
厚薄適中的外皮吃起來不油不膩~酥軟可口
中間的鳳梨餡不會過酸~甜度剛剛好~還吃的到鳳梨的顆粒及纖維口感
(跟日X的比起來~~小菲比較喜歡他們家鳳梨酥的甜度!哈)
拍完照之後這兩顆就被立刻進到小菲的肚子裡~好好吃喔!
綜合牛軋糖＋太妃糖
每顆糖都很仔細地做了獨立包裝~不用擔心放久了會受潮
最左邊的太妃糖吃起來很脆口~
一口咬下牛奶焦糖的濃郁香氣在口中散開~整個很甜蜜蜜阿!!!
上方的原味牛軋糖有著濃濃的奶香~
中間的黑芝麻口味則是每一口都吃的到芝麻顆粒~香氣十足
重點是軟硬度適中~~
吃起來也不會很黏牙~這點對小菲來說大加分啦~~
我實在是很不喜歡吃到那種黏牙的糖~
每次吃完還要用舌頭在那邊嚕半天的感覺很不好!哈哈哈哈
最後就是壓軸的Castela(卡斯提拉)啦!!
森林派對禮盒搭配的卡斯提拉是經典原味~
先來介紹一下Castela(卡斯提拉)的小故事(內容文字取自官網)
「長崎蛋糕」是台灣人自行取名的，Castella是16世紀由葡萄牙傳教士帶到日本
當時長崎是最早接觸西方文化
這種鬆軟可口的蛋糕迅速在當地風靡了起來，成為長崎地方特色甜點。
其實Castella並不是一種蛋糕的名稱，
是因為葡萄牙人把這種蛋糕傳到長崎時叫它「Pao de Castele」
（卡斯提爾的麵包，卡斯提爾是中世紀西班牙一帶的古王國）
所以長崎人叫它Castella，一直沿用至今。
打開上蓋之後小菲有嚇一跳~~
居然如此貼心的把蛋糕切成一口一個剛剛好的大小
(當然是大人的一口啦XD)
Castela(卡斯提拉)雖然長得很像蜂蜜蛋糕~~
其實原料只有雞蛋、麵粉、蔗糖、麥芽以及水~完全沒有蜂蜜
但神奇的是吃起來的口感卻會有如加了蜂蜜一般的甜蜜呢!
Castela(卡斯提拉)最經典的就是加入了日本進口的雙目糖~
在製作過程仔細地控制了溫度以及工法時間
讓雙目糖在不會完全融化的情況下讓蛋糕體本身有了恰到好處的香甜味
而在吃到底層時還可以吃到未融化完全~帶著焦糖香氣得雙目糖~口感好有層次
蛋糕體的部分小菲個人覺得不是屬於那種很濕潤綿密的口感~
但我很喜歡~~~配著一杯英式紅茶假掰的喝個下午茶剛剛好阿!!!!!
中秋節吃怕了高熱量的月餅和柚子嗎?
★四月南風☆有多種精緻又美味的禮盒可以提供大家參考唷~
等小球戒掉母奶之後我要來去買巧克力口味的Castela(卡斯提拉)來吃~
感覺超正點的溜!
★四月南風☆(台中秋紅谷店)
地址:台中市西屯區朝富路38-3號
電話:04-2358-9887
官方粉絲團:https://www.facebook.com/April.synf
那個...不才小菲也害羞的申請一個粉絲團了
再請大家幫小菲點進去按個讚唷!!感恩感恩!
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