加小菲愛碎碎念

說到這間★老莊牛肉麵☆幾乎是咱們家每次去新店玩時必吃的一間麵店

除了份量多又好吃之外~~價格經濟實惠也是一大優點

所以即使位處巷弄中~

但幾乎每次來都是客滿的狀態~生意超好的阿!!!

★老莊牛肉麵☆位於捷運七張站附近~

從1號出口步行過來大約是7~8分鐘左右~

巷口有一間吉野家~不會太難找

來到這邊請自行找位置坐定之後再出來點餐~~

老闆記憶力超好~完全不會漏勾阿!

除了各種麵食之外~這裡超級豐富又多樣化的小菜也是一大特色

而且價位都不貴喔~~跟台北市的小吃攤比起來真的是佛心來著這樣!!!

座位區從這裡進去~~

店內空間以麵攤而言不算小~大約可以容納二三十人沒問題

一陣子沒來吃~價格有稍稍調漲~不過相較之下還算平價阿!

這裡的麵湯類都有分大小碗~請記住~小碗就已經很大份了XD

所以除非真的食量很大~還是點小碗就好啦!!

桌上的自家辣油還蠻香的~蔡老爺每次都要淋上一大瓢

另外還有一整罐的工研醋還有烏醋可以自行調味~

最帥氣的就是桌上都放著捲筒衛生紙給客人使用~

每次來這裡吃麵在拿衛生紙的時候總是忍不住覺得很想笑  

 獨家醃製的小黃瓜是必點排行榜第一名~相當的爽脆可口

一大盤的滷菜有海帶、滷蛋、豆干、豬耳朵、頭骨肉、嘴邊肉、滷大腸

這些幾乎都是我們每次來用餐必點的!!

滷菜的味道做的很不錯~不會死鹹也很新鮮乾淨

上方再撒上一大把的新鮮蔥花~~搭配著麵食一起吃簡直完美阿!

 剛睡醒的阿球看著爸比媽咪吃東西一直吞口水

不過這裡的用餐環境不太適合讓媽媽優雅的餵副食品

所以只好讓你流一下口水晚點再吃了(媽媽好壞心XDDD)

 牛肉乾麵(小)NT100

雖然這裡的招牌是牛肉麵~但印象中小菲和蔡老爺好像沒點過牛肉麵~

幾乎都是點乾麵居多耶XD

熬煮到軟嫩好入口的牛腩肉給的還算大方~

 小菲分到一塊牛筋~吃起來好入味~帶點嚼勁的口感真是好吃

 乾拌麵NT50

 小菲第一次來老莊就是吃乾拌麵~~

很特別的口味讓奔郎一吃就愛上!!

從此每次來都是點乾拌麵居多(好沒創意XD)

乾拌麵最特別的就在於它的醬汁~~不是一般乾拌麵那種滷肉汁

吃起來鹹香滑口~搭配軟硬度適中的Q彈麵條還有脆口的豆芽菜~

真的會讓人一口接一口一下子就整碗吃光光啦!!

 牛肉清湯加蛋花NT50

乾拌麵的好朋友就是這碗牛肉蛋花湯無誤!!!

蛋花吸飽了滿滿的牛肉湯汁吃起來可說是滑嫩又鮮美

他們家的牛肉湯頭有別於一般的川味或是番茄湯底

加入了中藥以及各種蔬菜熬煮而成~喝起來非常的甘醇爽口不死鹹

所以雖然小菲還沒機會點牛肉麵來吃~但是這碗牛肉蛋花湯一定是必點的啦!!!  

簡單介紹這間★老莊牛肉麵☆跟大家分享~~~

其實平常小菲跟蔡老爺最常吃的還是以小吃為主~

像這種小吃店都是吃過N次但偶而有帶上相機才能做紀錄~

不寫一下總覺得手癢阿~哈哈

最後就用這張蔡老爺和蔡阿球的父子裝作為結尾吧!!(好跳TONE!!!!)

雖說是父子裝~但其實也只有條紋搭到而已XD

★老莊牛肉麵☆

地址:新北市新店區中正路128巷6號(吉野家巷內)

捷運七張站1號出口步行約7~8分

營業時間:AM8:00~PM8:30 每周二公休

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