大家聽過蒸籠宴嗎?
至少我沒聽過(果然是個孤陋寡聞的媽媽XDD)
上週好姊妹芽月問我要不要去桃園的☼台灣農家菜☼和她一起吃蒸籠宴~
憑著我對她的愛立刻二話不說答應~結果中午到現場看到的時候整個傻眼
現在吃個飯一定要搞得這麼浮誇就對了!!!!!!!
特製的超大蒸籠裡面放了滿滿三十種食材再加上十道桌菜~沒揪到20人根本吃不完
開籠那一瞬間真的是全場驚呼!!小菲這個大宅女整個有大開眼界的感覺啊~哈哈
☼台灣農家菜☼位於桃園市大園區~搭乘機場捷運的話就請在大園站下車
建議搭乘計程車過來大約是5分鐘~~步行就稍微遠了些
而且沿途都沒有行人專用道~加上中正東路上一堆大卡車~
小菲推著阿球一路走來差點沒嚇死啊XD
第一次坐機場捷運覺得新鮮~而且直達車的座位規劃的很舒適耶~
不過想到大園站就要坐普通車喔!
芽月說之前是在聯合報看到有這間☼台灣農家菜☼的報導所以立刻打電話來訂位
不過過年期間訂位假日就已經滿到三月了~現在聽說已經滿到八月
沒想到一次開桌就要20人的蒸籠宴如此的受歡迎耶!!
停車場位於餐廳後方~開車前來的朋友不必擔心沒位置停!
一進餐廳的右手邊就是鼎鼎大名台灣第一蒸籠宴的用餐場地
不知為何莫名的很喜氣啊!!!一朵朵的紅色緞帶花很有宮廷風格
一天僅有兩場蒸籠宴~聽經理說光是清理正中央的蒸籠就要花去不少時間
☼台灣農家菜☼也有提供一般的台式餐點~
不過我們中午來用餐時客人並不多
看來蒸籠宴果然還是最大的賣點啊!
來到這裡用餐也有提供清朝宮廷服裝可以讓大家大玩cosplay
不過每套衣服都需酌收NT100的清潔費
小菲覺得是還蠻合理的~想穿的人可以斟酌要不要玩~
原本芽月和餐廳是預定12:00放食材~12:30開籠
不過後來才知道食材要蒸熟需要40分鐘的時間
所以就沒拍到餐廳這邊放食材的過程
奔郎因為帶了一個歡孩出門(這個過程我不想再回想~因為阿木很崩潰QQ)
進門時已經開籠~所以只好跟月月借照片啦!哈哈哈
看看這直徑兩公尺大的大蒸籠真的是有夠吸睛
要把蒸籠蓋掀起來還得出動鋼索吊起~帥呆了啊!!!!
聽說開籠時餐廳還會派主持人來講吉祥話!
此時哪裡有空聽你講話~拍照比較重要啊!哈哈哈
看看這煙霧繚繞的氣勢~~說真的!坐在這超巨大蒸籠旁邊真的有夠溫暖
來吃蒸籠宴記得不要穿太厚的衣服~會熱瘋XD
放上餐廳給的蒸籠宴資訊
食材部分總共有30種~一桌NT25000最多可坐到20人
重點是不收服務費耶~不過請服務生換盤子還是OK的囉!
覺得蒸籠蓋停在空中的畫面實在是很有趣啊~
小菲比較晚到~~進到餐廳時看到的就是以下這個畫面
ㄟㄟㄟ~怎麼會有5566裡的王少偉啊!!!
(我怎麼忽然變成綜藝咖口氣XD)
原來是我們用餐的這一天剛好[台灣第一等]也來採訪
所以大家就順便上鏡頭啦!!!
月月妳這是要餵食王少偉的意思嗎XDDD
趁皇上格格們都在拍王少偉的空檔
趁機先來拍拍蒸籠裡有什麼~~
滿滿的螃蟹.蝦子.大蛤.鳳囉.鮑魚.九孔這一整面看起來完全就是痛風料理來著!!
總經理說這些食材早上買回來都還是活跳跳的
現蒸起來最新鮮好吃~不過一定記得開籠之後要迅速吃完
不然蒸太久就沒那麼鮮美囉!!!
不得不說吃這蒸籠宴真的是要手腳夠快~
小菲不過是晚了一些到加上還要侍奉小球少爺用膳
很多好料的就已經被吃到見底覺得想哭XDDD
還好趁亂之際還是搶了兩顆生蠔和一顆大文蛤來吃~鮮甜飽滿的很
那麼生蠔揪竟有多大顆呢~~
搭配海鮮的調味料們~華麗的八國聯軍(笑)
除了滿滿的海鮮大平台之外~還有竹筒飯.刈包.五花控肉.蒸蛋(超好吃)
草仔粿.客家菜包.叉燒包.奶皇包.各種包~包包相連到天邊的一個概念XDDD
正中央的蒸籠可以轉~外圍木質的轉盤一樣可以轉
所以想吃什麼就轉哪邊~
手不夠長沒關係~蒸籠上還有比我的手還長的夾子可以讓你輕鬆攻頂
金字塔頂端佈滿各種可愛動物包子(對!又是包子)
有小豬包.熊貓包.鴨子包.草莓包
每種包子的餡料都不太相同~~小球吃的草莓包裡就是紅豆餡
有著哀怨表情的小豬包則是芋泥餡~
完全就是來佔你胃袋空間的是否XD
原本大家以為就是只要把蒸籠裡的食物努力吃完就好
誰知道主持人又忽然來個上菜秀~~除了蒸籠之外還有十道桌菜啊啊啊!!
桌菜部分小菲個人是覺得沒有很驚豔~不過還是拍了給你們看一下
料多實在的佛跳牆
麻辣臭豆腐
奔郎一塊都沒吃到就被分食光了
脆皮德國豬腳
小菲和芽月都蠻喜歡這道豬腳~皮脆肉帶嚼勁
烏骨雞湯
雞湯清爽不油膩~有著淡淡的中藥香~小球喝了一大碗!
台式烤雞
這也是分食超快~我喜歡它脆脆的皮~鹹香鹹香的
烤鮭魚頭
因為轉了半天一直在我前面所以默默地吃了一塊~肉質鮮甜!烤得蠻好的!
芹菜炒花枝
今天唯一的一道綠色蔬菜就是它了
真心覺得蒸籠宴裡應該多點青菜才是啊~不然20人搶這盤實在是有點逗趣XD
炸蝦餅
喜相逢
一連串的炸物我忘記你是什麼了
根本沒吃到~轉一圈回來就空了~我的心也空了QQ
很可愛的自製甜點抹茶紅豆餅
嗯~一樣是轉一圈回來就空了~我只能看著照片懷念你們
大概是小菲實在是來的有點晚又站在旁邊等很久
覺得還沒吃多久大家怎麼都開始打包走人XD
然後幾乎走了一半的人之後服務生又端出兩盤水果~
還好有留到最後啊~吃了一堆海鮮的確是需要吃點水果來均衡一下!哈哈
這次來☼台灣農家菜☼用餐實在是很有趣的一次經驗
小菲忙著顧小傢伙真的很多好料都沒吃到~
印象中我就是吃了刈包.叉燒包.奶皇包.少爺吃剩下的草莓包.小豬包.竹筒飯
完全是個包包吃到飽的概念
(沒有啦~還是有吃了幾口魚幾隻蝦兩顆生蠔一顆大文蛤XDDDD)
但真心覺得大家有機會一定要來吃一次~
這種一次現蒸30種食材的大場面實在不是隨隨便便就看的到的壯觀畫面
而且超級適合家族和團體聚餐~歡樂無比又熱鬧的氣氛讓人難忘啦!
☼台灣農家菜☼
電話:03-3861839 / 0905758179
地址:桃園市大園區中正東路310號
機場捷運大園站步行約10分鐘
停車資訊:有停車場
週一公休
一桌20人.費用NT25000不收服務費
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