說到日光必吃的美食之一,當然就是湯波(Yuba)啦!
所謂的湯波其實就是我們台灣說的豆皮
在這邊你可以看見日本人把豆皮料理發揮的淋漓盡致
從鹹食到甜點統統有~而且口感相當細滑美味
主要因為這裡的水質好,所以製作出來的湯波(Yuba)和台灣的豆皮吃起來就是不一樣
就連小菲平常沒那麼愛吃腐皮的人也忍不住吃光光呢!
♥林屋♥
電話・預約:0288-54-0884 (+81-288-54-0884)
地址:栃木縣日光市安川町 5-24 栃木県 日光市 安川町 5-24
交通方式:JR日光駅・東武日光駅からバス「西参道」下車 徒歩約2分
營業時間:10:00~15:00(平日) 10:00~16:00(土日)
星期天照常營業
定期休假日 木曜日
tabelog:https://tabelog.com/tw/tochigi/A0903/A090301/9004648/
官網:http://nikko-hayashiya.com/
小菲這次是參加日光一日遊
早上參觀完東照宮之後就準備放飯
東照宮週遭有不少美食,不過比較有名的都稍微遠了一些
因為中午只有一個小時的用餐時間
我們決定就近找了間看起來生意還不錯的餐廳
♥林屋♥是昭和30年(西元1955年)就創立至今,也算是在地老店
重點是這橘色的外觀好可愛我喜歡哈哈哈XD
櫥窗裡的食物模型看起來都頗厲害
我們就是被這華麗的模型給吸引進去的XD
餐廳內座位還不少~不過中午來用餐須要稍微排一下隊
記得要自行登記姓名以及人數
店內有提供中文和英文的MENU
而且主要的餐點都有提供照片不怕看不懂
除了主打的湯波料理,也有提供親子丼.天婦羅定食等選擇
其實小菲看到這間的MENU整個很猶豫
畢竟我這個肉食怪是無肉不歡~加上對腐皮又沒有特別喜好
但最後還是點了招牌餐點來嚐鮮,然後晚上回到新宿立刻跑去吃炸牛排XD
坐定之後會送上暖呼呼的熱茶
湯波御膳 1,950円
娜寶點了招牌名物,上桌時滿滿一盤超豐盛
套餐裡有煮物,炸天婦羅,葫蘆造型的米飯.生湯波.水果.湯品等
生湯波感覺應該要丟到火鍋裡煮一下才有味道阿XDDD
炸天婦羅是海老和幾項野菜
麵條的部分則是可選擇蕎麥麵或是烏龍麵
這樣一份對女生來說份量剛剛好,不過男生們可能會吃不飽XD
ゆばそばとミニ天丼 1,450円
如果你想吃丼飯但又想吃名物湯波料理
那我就建議你可以點這個組合
丼飯沒有很大碗,但是上面鋪了滿滿的天婦羅看起來就覺得很滿足
而且我喜歡他的炸衣不會太厚,蝦子也很紮實飽滿
再來介紹這碗重頭戲-ゆばそば・うどん(湯波蕎麥麵)
兩顆大大的湯波就這樣霸氣的躺在麵上方
吸飽鹹香湯汁的湯波吃起來很多汁又滑嫩
湯頭的部分喝起來帶柴魚香氣,香醇不死鹹
蕎麥麵是選用國產蕎麥磨製而成,帶有濃濃蕎麥香氣
整體來說除了沒有肉讓小菲吃起來總覺得少了一味之外
真的算是不錯吃!
附上我們兩人的餐點大集合~是不是相當華麗來著
簡單分享這間老店,價格雖然不便宜但餐點品質還不錯
來到日光東照宮參拜完不妨來這裡吃個知名的湯波蕎麥麵囉!
♥林屋♥
電話・預約:0288-54-0884 (+81-288-54-0884)
地址:栃木縣日光市安川町 5-24 栃木県 日光市 安川町 5-24
交通方式:JR日光駅・東武日光駅からバス「西参道」下車 徒歩約2分
營業時間:10:00~15:00(平日) 10:00~16:00(土日)
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DAY2:富士山河口湖→忍野八海→抹茶品嚐→御殿場Premium Outlets→牛かつあおな→新宿機器人餐廳
DAY3:日光東照宮→林屋→中禪寺湖→華嚴瀑布→鬼怒川溫泉→YAKINIKU TORAJI PARAM汐留店→Caretta Illumination聖誕燈飾
DAY4:Cooking Sun Tokyo Studio(懷石料理和牛學堂)→明治神宮外苑賞銀杏→ちゃんこ霧島 両国江戸NOREN店→機場接送→成田國際機場
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