九州福岡美食/博多駅早餐推薦
這次來九州六天都住在博多駅附近,但沒有每天都預定飯店早餐就是想找幾間特色早餐吃吃
說到博多駅早餐當然不能錯過位於博多一番街的人氣牛舌朝食-たんやHAKATA
不過不想排隊排到厭世的話還可以來這間♥うちのたまご直売所♥吃人氣生蛋拌飯
地點就在博多車站一樓,選用來自自家經營牧場直送的新鮮雞蛋
一碗550円還有熱呼呼的味噌湯.漬物,對於愛吃生蛋拌飯的朋友來說就是無敵美味
想要感受日本人的早餐日常來這裡對啦!
♥うちのたまご直売所♥
地址:福岡縣福岡市博多區博多站中央街1-1 マイング博多内
電話號碼:092-432-3562
營業時間:8:00〜21:00
交通方式:・JR「博多」駅北改札口から約100メートル
JR「博多」駅筑紫口から約50メートル・「マイング博多」内
食べログ:https://tabelog.com/fukuoka/A4001/A400101/40030350/
google地圖請參考:https://goo.gl/maps/kJS7xE92fVQpNFv58
每次來日本玩都會想找一些在地比較厲害的早餐專賣
在出發前找到這間位於博多車站內的♥うちのたまご直売所♥就讓小菲很期待
不過博多車站說大不大,也是蠻像迷宮的!!!
小菲是到第五天才終於找到他哈哈哈哈哈
地點就在要博多銘品館旁邊通道再往裡走就會看到
早上只販售一種餐點那就是生蛋拌飯早餐
朝食時間過了就改賣親子丼
所以想要吃到生蛋拌飯就記得11點前來就對了
11點過後來就可以吃親子丼囉!!
店內空間不大,板前區就是五個座位
後方則有五張雙人座位區
雖然座位不多但是基本上翻桌率很快的啦!
畢竟每個人早上來就是吃生蛋拌飯
而且實在是很好吃會一下子就吃光光哈哈哈
點完餐之後就是等著我們的早餐定食送上桌
穿著圍裙的服務生在大飯鍋前盛飯的樣子看了就療癒
♥うちのたまご直売所♥擁有自家經營的內野宿養雞場
為了讓客人吃到新鮮營養無毒的雞蛋
所以除了在店內可以吃到生雞蛋拌飯之外
也能買到新鮮雞蛋還有布丁
桌上有兩款拌飯醬油,一款是魚介系,另一款則是昆布醬油
可以依照個人喜好添加
我們的生機蛋拌飯定食很迅速地就上桌啦!!
內容會有一碗熱騰騰的白米飯,一顆生雞蛋,一小碟漬物加上味噌湯
如果你想讓生蛋拌飯更加升級的話,也可以另外點明太子.秋葵等配料
熱騰騰的米飯選用來自九州長崎的白米
吃起來Q彈軟香粒粒分明,單吃就很香甜
漬物是我喜歡的黃蘿蔔,鹹香脆口
濃郁的味噌湯鹹香暖胃,吃完拌飯喝上一碗很是滿足
將新鮮的蛋黃放在白飯上真的很誘人,記得只要放蛋黃就好不要放蛋白喔!!!
戳破蛋黃之後蛋液汩汩流出看起來就相當邪惡阿!
若是單吃生蛋拌飯當然沒有那麼厲害
當然要淋上香純的醬油拌入米飯裡才好吃阿!!!
滑嫩的蛋液加上鹹甜醬油跟熱騰騰的白米飯混合在一起
入口時的蛋香和米香真的非常厲害,不小心就一口一口吃到見底!
不得不說日本的新鮮雞蛋真的很甜又沒有腥味
這樣一份營養又好吃的朝食真的很推薦大家來試看看喔~
♥うちのたまご直売所♥
地址:福岡縣福岡市博多區博多站中央街1-1 マイング博多内
電話號碼:092-432-3562
營業時間:8:00〜21:00
交通方式:・JR「博多」駅北改札口から約100メートル
JR「博多」駅筑紫口から約50メートル・「マイング博多」内
食べログ:https://tabelog.com/fukuoka/A4001/A400101/40030350/
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那個...不才小菲也害羞的申請一個粉絲團了
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