東京駅一番街美食推薦!!
來自廣島的♥電光石火♥不僅曾在2013年獲得廣島米其林必比登推薦
更獲選為食べログ的2023お好み焼き(御好燒)百名店
目前在日本有十多間連鎖分店,想吃厲害的廣島風御好燒不用特別飛到廣島
在東京駅一番街就吃得到,而且東京駅店也有3.49的高分很受日本人喜愛
我們這天參加一日遊結束在東京車站下車後
馬上帶著飢腸轆轆的球哥到一番街來吃這間厲害的廣島燒啦!!
♥電光石火 東京駅店♥
地址:東京都 千代田区 丸の内 1-9-1 東京駅一番街 B1F
電話:050-5457-5818 (+81-50-5457-5818) (預約專線)
03-6268-0313 (+81-3-6268-0313) (洽詢專線)
營業時間:10:00～23:00(L.O. 22:00、ドリンクL.O. 22:30) 星期天照常營業
食べログ:https://tabelog.com/tw/tokyo/A1302/A130201/13206700/
交通方式:JR東京駅八重洲地下中央口改札を出てすぐ
google地圖請參考:https://goo.gl/maps/bFeHtApwjz6pSbc16
♥電光石火 東京駅店♥位於東京車站地下一樓的東京駅一番街
五年沒來東京還真的是對這裡有些陌生阿!!!
花了一些時間才終於找到餐廳入口
基本上就是要穿過玩具和拉麵一條街再往前走就會看到啦!!
球哥說看到這LOGO加上店名感覺就很厲害哈哈哈
這間在東京車站也是名店之一
還好已經過了熱門用餐時刻
八點左右抵達大概等了五分鐘就可以入場
光看櫥窗裡的食物模型就已經覺得選擇困難
然後這個還號稱是3D立體的お好み焼き~視覺效果一流啊哈哈哈
在排隊時可以先買餐券,買好才會有工作人員幫你帶位喔!!
最後決定和球哥一人點一個招牌御好燒加上飲料
因為店內沒有中文菜單只能用手機翻譯軟體研究菜單
結果一個不小心點到一杯含酒精的飲料笑死我
球哥說就叫你去學日文你都不認真XDD
反正想點無酒精的看這張就對了!!!
將餐券交給工作人員之後他會問御好燒裡要加烏龍麵或是蕎麥麵
球哥這趟吃了不少蕎麥麵所以就挑烏龍麵啦!
店內坐位還不少,翻桌率也算快
所以即使熱門時段應該也不會等太久啦~
開放式的煎台可以看到工作人員很忙碌的一直在製作お好み焼き
嗯,只能說這個健壯的手臂我可以(X)
牆上掛了不少藝人的簽名板~果然是人氣名店來著
桌上其實也會有冰水
不過吃重口味的御好燒感覺還是要來杯酒才解渴阿!
萊姆口味的水果酒還蠻解膩的覺得可以
電光石火1590円
幫球哥點的招牌御好燒是搭配滑嫩的蛋包加上烏龍麵
上面滿滿的蔥花光看都讓人流口水
鹹鹹甜甜的醬汁已經先淋上去了~
但如果覺得不夠味桌邊還是有醬汁可以自行添加喔!!
讓球哥來當個比例尺先~其實這份量還真的蠻多的
大胃王球哥最後居然也沒吃完XDD
來看一下剖面秀,蛋包裡包裹著的是烏龍麵+紫蘇葉+高麗菜絲+肉片+花枝+御好燒必備粉漿
不過廣島風的御好燒就是底部的一層薄薄粉漿,主體感覺是以麵類為主
加進紫蘇葉是真的還蠻特別的~帶有特別的香氣又清爽,剛好可以平衡鹹度及膩口感
選用的豬肉片紮實好吃也沒有豬臭味
搭配著外層軟滑蛋包.醬汁和青蔥一起入口真的絕配
夢1790円
這款御好燒則是以太陽蛋的方式來呈現
從側面更能看到層層堆疊的食材是否太邪惡
上一次在大阪吃的間♥お好み焼き Sakura♥如果是加日式炒麵會事先拌炒過
不過♥電光石火 東京駅店♥的作法就比較不一樣
像小菲選擇的soba蕎麥麵單吃其實口味有些淡
過然還是要搭配著醬汁和其他配料才好吃
裡面的豬肉片還不少,而且還有花枝和蝦仁
海鮮類都頗新鮮而且吃起來帶有鐵板特有的香氣
蕎麥麵不會過軟,搭配著配料一起入口層次風味都很豐富
而且因為有滿滿高麗菜絲其實這餐吃下來是營養很均衡的XD
簡單分享這間廣島風御好燒專賣店
雖然在google評論上不少人都覺得調味太鹹
但我們這天吃到是覺得還OK不會負擔太重
反而看到不少日本人狂加醬汁覺得佩服XDD
推薦給喜歡吃御好燒的朋友們囉~
♥電光石火 東京駅店♥
地址:東京都 千代田区 丸の内 1-9-1 東京駅一番街 B1F
電話:050-5457-5818 (+81-50-5457-5818) (預約專線)
03-6268-0313 (+81-3-6268-0313) (洽詢專線)
營業時間:10:00～23:00(L.O. 22:00、ドリンクL.O. 22:30) 星期天照常營業
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