高雄鹽埕區美食推薦/高雄羊肉爐推薦
♥水源羊肉海產♥位於鹽埕區七賢三路上,是當地開業超過五十年的老店
一年四季生意都非常好,有記憶以來每次回高雄都一定會來這裡報到
菲爸菲媽特別愛他們家的羊肉爐湯頭,羊肉燴飯和炒麵也是經典必點
除了羊肉之外,各式熱炒海鮮也是平價不貴,好吃CP值也高
下午五點開始營業到凌晨一點半,是鹽埕區吃宵夜的好去處阿!!
♥水源羊肉海產♥
地址:803高雄市鹽埕區七賢三路255號
營業時間:17:00–01:30
電話:075212590
♥水源羊肉海產♥位於七賢三路和興華街交叉口
餐廳有兩層樓,二樓是有冷氣的
一樓的座位就全部都是戶外區.冬天來坐在這邊吃羊肉爐其實很過癮阿
一整排的紅色圓桌真的很像在吃流水席哈哈哈
點餐請直接來這邊跟老闆點,價格表也直接印在上面啦!
點羊肉爐會有基本的帶骨羊肉
想要加火鍋料或是豆皮蔬菜之類的
就請自己自助拿取~一盤$60
海鮮的部分就看當天有擺什麼出來就點什麼
建議的料理方式也都直接寫上去~
廚房區好幾個大鍋在燉煮不同湯頭~香氣撲鼻很逼人阿!!!
一盤盤處理好的帶皮羊肉也是很壯觀耶!!
搭配羊肉的醬料都是自助式的~一大盆隨你加
敢吃辣的記得要加辣豆瓣醬才夠味喔!!
這幾年幾乎都是過年才會下來高雄
因為人多所以都直接點合菜比較快
九道$4000是不是很可以
十全羊肉爐
十全羊肉爐裡面有不少塊帶骨羊肉,中藥味不會太重連小孩都喜歡
羊肉都燉煮到軟爛好入口~輕咬就可骨肉分離
牙口不好的長輩或小孩都很適合吃
我們是都會加入高麗菜.凍豆腐.餃類等
這樣湯頭會更加鮮甜~~吃起來也很有飽足感
這羊肉可是連球哥都認證好吃的喔~
炸雙拼裡有蝦仁捲和蚵捲
外酥內扎實.沾點胡椒鹽就很涮嘴,小朋友最喜歡啦!
清蒸白蝦
不愧是結合海產熱炒的餐廳~海鮮都很有水準
炒海瓜子
新鮮海瓜子加入九層塔.蔥段.加入醬油大火快炒,超下飯的啦!
炒蛋花蟳肉
這道也是小朋友們的愛.蛋雖然不多,但有洋蔥提升整體甜味也是蠻好吃的
清蒸石斑放上大量薑絲.蔥段.香菜
再淋上滾燙熱油,吃起來肉質彈牙細膩,新鮮就是好吃!
沙茶羊肉
這個可已算是他們家的招牌熱炒菜了
如果你點羊肉燴飯.羊肉炒麵就全都是沙茶口味喔!!
蔥爆羊肉
蔥段給的很多~羊肉片也是
重點是羊肉超嫩的阿~~加上甜又有水分的蔥一起吃超好吃!
羊肉燴飯
這個是菲爸的最愛~每次下高雄都要去外帶回家吃
勾芡不會太濃,羊肉片軟嫩,配上滿滿的青菜和粒粒分明的白飯
有時候不想吃太複雜~點一份羊肉燴飯有肉有菜就很滿足!
羊肉炒麵用的是小菲喜歡的白麵條
沙茶香氣撲鼻~入口滿滿鍋氣讓人好喜歡
羊肉炒麵也是店內超熱賣,我們在吃飯的時候就看到很多人來外帶
一個個便當盒排排站,就知道有多受歡迎啦~
最後放上過年來用餐的大合照~要大家同時看鏡頭就已經很難
要同時表情好看更困難~只能挑皇太后最美的一張了哈哈哈哈哈哈
♥水源羊肉海產♥
地址:803高雄市鹽埕區七賢三路255號
營業時間:17:00–01:30
電話:075212590
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