每次來日本都會幫球哥找間厲害的拉麵店插旗
這次住在美食多多的上野,找到這間在tabelog上有3.75高分的♥らーめん 鴨to葱♥
用餐時刻排隊人潮真的很驚人,我們十一點左右抵達就排了二十分鐘左右
主打加入大蔥的蔥鴨拉麵,清爽湯頭搭配軟嫩無比的鴨肉.彈牙細麵
讓愛吃拉麵的球哥不僅一口氣吃光光還一直說是他吃過最好吃的拉麵呢!!
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♥らーめん 鴨to葱♥
地址:東京都台東区上野6-4-15
交通方式: 交通方式 從JR山手線「御徒町」站（北口）步行2分鐘
從都營大江戶線「上野御徒町」站步行2分鐘
營業時間:09:00 - 04:00
食べログ:https://tabelog.com/tw/tokyo/A1311/A131101/13210392/
♥らーめん 鴨to葱♥位於JR山手線「御徒町」站（北口）步行過來2分鐘就會看到
從我們入住的上野雷索爾飯店 (Hotel RESOL Ueno)走過來大約七八分鐘左右
餐廳位置就在JR高架鐵道底下,所用餐的時候還能感受到電車開過去的震動感很有趣
我們十一點五分左右抵達前面就排了很多人
請大家記得要先去買餐券再來排隊喔!!!
不收信用卡請大家備好現金喔!!
餐點包含最基本的鴨肉拉麵980円
鴨肉比較多片的拉麵1260円
加入雲吞的鴨肉拉麵1150円
鴨肉沾麵1050円
另外還有鴨親子丼320円
每種看起來都好好吃啊哈哈哈
在等候的時候會有人來檢查餐券順便問你要哪種蔥
三種蔥當中可選兩種加
店內座位不多,大約19席
眼睛看到的一整排吧台座位不是全部
再往裡面還會有一小排
翻桌率算快~只不過暑假來排隊真的很熱啊!
包包可以放在後方的置物籃
冰開水和各種調味料都是自取
個人推薦一定要加他們家的柚子胡椒,非常好吃又香!!!
店內的拉麵標本就是最簡單的鴨肉.蔥和水
沒有太多的化學調味吃的到食材的原味
我和球哥兩個人都是點入門款的鴨らーめん980円
小菲選擇了招牌的丸太白蔥和洋蔥碎兩種
丸太白蔥是比較粗的蔥段.吃起來水分飽滿又甜香
說實在話光看賣相似乎沒有很厲害
不過當吃了第一片鴨肉的時候我們都超級驚豔
使用低溫烹調的鴨肉軟嫩無比好吃到爆炸
裡面的筍絲也不是一般拉麵會用的那種筍乾
而是嫩口的幼筍~讓球哥滿意度百分百
麵條部分選用細麵,吸附著清爽湯頭非常涮嘴好吃
湯頭部分也讓人很滿意,不死鹹是可以整碗喝完的那種
另外點的玉子也是軟滑可口
難怪咱家球哥吃完之後念念不忘
每天晚上都問我要不要再去吃一次♥らーめん 鴨to葱♥是有多愛啦哈哈哈
來上野想吃厲害的拉麵推薦一定要試試看這間囉~~
♥らーめん 鴨to葱♥
地址:東京都台東区上野6-4-15
交通方式: 交通方式 從JR山手線「御徒町」站（北口）步行2分鐘
從都營大江戶線「上野御徒町」站步行2分鐘
營業時間:09:00 - 04:00
食べログ:https://tabelog.com/tw/tokyo/A1311/A131101/13210392/
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