加小菲愛碎碎念

 台北中式餐廳推薦

♥神旺潮品集‧忠孝店♥位於熱鬧的捷運忠孝敦化商圈

自神旺大飯店熄燈之後回歸東區,由香港潮州料理名廚何炳木主廚坐鎮

作為第一批來台的潮州菜師傅,曾在香港美心集團潮江春,香港半島潮州酒樓任職

對於潮州菜的堅持及品味令人敬佩

這天和好姊妹們一起來用餐,從招牌小菜.蒸籠點心到功夫滷水每道都讓人非常滿意

用餐環境典雅舒適,也有提供包廂很適合家族聚餐或是同事聚會喔!!!

 ♥神旺潮品集‧忠孝店 潮州餐廳♥

地址：台北市大安區忠孝東路4段166號2樓 

電話：（02）2772-2699

營業時間： 平假日午餐11:00~14:30，平假日晚餐17:30~21:30(最後點餐時間21:00)

假日下午茶14:30~16:30(最後點餐時間16:00)

交通方式:捷運忠孝敦化站5號出口步行1分鐘

 ♥神旺潮品集‧忠孝店♥位於捷運忠孝敦化站,從5號出口出來步行一分鐘就到

這裡其實就是以前京星港式飲茶的位置,難怪覺得走進來有一種熟悉感哈哈哈

 餐廳環境以典雅的紅色搭配溫暖黃光營造舒適用餐氛圍

 搭配大片開窗引進自然光,白天來用餐還可以邊享受窗外盎然綠意 

 帶有中式風情的紅燈樓搭配網美風紅絨座椅

結合傳統與潮流的設計無論是朋友聚餐或帶長輩來都很適合

 特別規劃包廂座位,圓桌最適合一家人聚餐啦!!!!

父親節母親節各種節慶選擇包廂既隱密又舒適

 招牌小菜有滷水花生.鳳爪

鳳爪帶點微辣酸香,開胃清爽

 滷水花生相當入味又涮嘴,這道若是菲爸來肯定可以自己一個人吃完

 搭配餐點的茶飲有香片.普洱等可選擇

吃潮州菜當然要佐好茶才對味

   紅麴豬尾巴

這道是店內極受歡迎的招牌菜色

以精華上湯燉煮豬尾巴一個小時後，再以紅麴入味

提升香氣兼降低豬肉的油膩感 

 平常沒有特別喜歡豬尾巴,但這次真的有被這口感給驚艷到

軟嫩化口的豬尾巴鹹香不肥膩~真的非常推薦

   滷水胗肝腸

來到潮品集必點的絕對是滷水系列

若不是何主廚當年帶著一鍋祖傳老滷離鄉背井的堅毅信念

現在才得以讓更多饕客品嘗到最道地的潮州滷水料理

加入中藥滷製不加醬油的滷水香氣十足又不死鹹

澎湖海菜吻仔魚餅

嚴選澎湖零汙染、人工採集的野生海菜

去除雜質加入明蝦、吻仔魚裹進春捲皮後油炸

 表皮酥脆且內餡充滿海鮮的鹹香

第一次吃到這樣的料理覺得很驚艷

不過記得要趁熱吃才能感受到其香酥度

 鮮蝦豆苗餃

喜歡吃港點的朋友來到♥神旺潮品集‧忠孝店♥可不能錯過這道鮮蝦豆苗餃

現擀的水晶皮裡面包裹的是彈牙大草蝦
一口咬下Ｑ彈鮮脆的草蝦清爽的豆苗在嘴中瞬間綻放,既清香又脆嫩

   羅漢素蒸餃

吃素的朋友請直接點這道手工港點

滿滿的蔬食搭配現桿餅皮,豐富口感風味極佳

 潮式臘味蘿蔔糕

堅持手工古法純米製作

煎到金黃上色口感恰恰又軟綿,還吃的到蘿蔔清香

蘿蔔糕也是♥神旺潮品集‧忠孝店♥過年賣超好的伴手禮喔!!

   椰汁黑糯米 

滿滿黑糯米搭配椰果再加入清爽椰汁

熱呼呼的暖心又暖胃

 真材實料的甜點吃了很有飽足感

 潮洲綠豆爽

這道綠豆蒜是店內招牌甜點

遵循潮州古法製作,特別加入主廚每日新鮮手工現做、以木薯粉製成的粉圓

最後再加入秘製糖水，糖水的香氣及綠豆的清甜吃來清新解膩

因為手工製作相當耗時,即使價格不斐依然點單率相當高阿!!，

 香芒凍西米

使用整顆芒果下去製作,夏天必吃的飯後甜點

淡淡的芒果香氣搭配西米露,無論大人小孩都會喜歡

「神旺潮品集．忠孝店」慶祝開店滿週年，獻上「尋覓潮級好友」餐飲活動

加入官方LINE好友，8月1日起至9月30日止凡「潮級好友」不限平、假日來店用餐消費，

滿2,000元即贈85折電子優惠券，可現場即領抵用

再贈下回來店消費88折電子優惠券。

於包廂用餐、聚會滿額還有超值好康，獨享假日單人港點下午茶券（價值1,180元）。

※潮品集保有活動最終解釋權

更多詳情，請洽官網查詢:https://www.sanwant.com/Traditional/index.php

♥神旺潮品集‧忠孝店 潮州餐廳♥

地址：台北市大安區忠孝東路4段166號2樓 

電話：（02）2772-2699

營業時間： 平假日午餐11:00~14:30，平假日晚餐17:30~21:30(最後點餐時間21:00)

假日下午茶14:30~16:30(最後點餐時間16:00)

交通方式:捷運忠孝敦化站5號出口步行1分鐘

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