每次來韓國都會想找間厲害的馬鈴薯排骨湯,畢竟在台灣真的很難吃到道地的口味
這次住在西面站,除了豬肉湯飯之外也特別標註了幾間馬鈴薯排骨湯專賣
這間新開沒多久的♥호호감자탕好好脊骨土豆湯♥西面一號店其實是連鎖店
分店也多是在釜山為主,就在台灣人很愛的阿班飯店斜對面
餐廳提供可多人一起享用的馬鈴薯排骨湯,以及一個人用餐也可以的醒酒湯
脊骨肉嫩湯頭也很讚不會太辣,24小時營業之外餐廳的姨母親切又很熱情,超級加分阿!!!
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♥호호감자탕好好脊骨土豆湯♥西面一號店
電話：051-806-7797
地址：부산 부산진구 중앙대로691번길 41 1층
釜山廣域市釜山镇區中央大路691號街41
營業時間：24小時
地圖請參考:韓文Naver地圖/中文韓巢地圖/Google地圖
交通方式:地鐵2號線西面站1號出口步行約7分鐘
♥호호감자탕好好脊骨土豆湯♥西面一號店位於美食多多的西面站
斜對面就是小菲住過兩次的阿班飯店
記得上一趟來的時候還沒看到這間,所以應該是新開沒多久的無誤
用餐環境非常的明亮又寬敞
小菲這天是早上九點左右來吃早餐(笑)
沒想到店內還不少客人來,而且都是來吃醒酒湯的哈哈哈
提供小菜自助吧,第一輪送上的小桌吃完之後可以再自行續加
吃辣辣的解酒湯冰水是一定要的
在外國人多多的地方提供中文菜單也是合情合理哈哈
經典的馬鈴薯排骨湯有分小中大三種尺寸
價格合理不會太貴
另外還有酸泡菜口味和醬燉排骨
如果是一個人來用餐的話就可以選擇醒酒湯或是醒酒拉麵等
點完菜之後就會送上滿桌小菜啦
底下大盤子是讓你裝骨頭用的
小碟子裡的醬汁則是搭配排骨肉,有點酸甜香很對味
大醬當然就是拿來沾洋蔥和青陽辣椒啦
他們家的青陽辣椒辣度頗強~小菲吃一口就生無可戀的放下
倒是這魚板很合我胃口~後來又續了一盤
個人的豬骨醒酒湯裡會有兩大塊排骨放上新鮮蔥花
再撒上紫蘇粉.一上桌就香氣四溢
送上桌時還燒滾滾的冒著煙~~光看就覺得療癒
在台灣真的吃不到這一味的原因就是豬骨的部位
不要覺得這個脊骨很大塊就會肉很乾柴,其實完全不會喔!!
大塊排骨燉到軟嫩入味
筷子輕劃就骨肉分離,小菲喜歡把所有的肉全部都刮下來一次入口更過癮哈哈哈
搭著泡菜吃或是配白飯都非常美味
湯頭的部分更是鹹香濃郁,辣度對不吃辣的小菲來說大概就是小辣的程度
所以到後來我幾乎整鍋湯都喝光光~~實在是太好喝!!!
很開心在西面挖掘到一間好吃的馬鈴薯排骨湯
重點他還是24小時營業的,半夜肚子餓也不怕沒東西吃啦~
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