♥鰻う おか冨士♥為日本知名的鰻魚專賣店「鰻富士」出身
是以暖簾分け的方式所開設的本店,代表著師傅對弟子的認可
不僅拿下鰻魚飯tabelog百名店,更獲得米其林必比登推薦的殊榮
不僅用餐環境高雅舒適.服務也是相當親切,在食べログ上有3.67高分
這次點了經典的炭燒鰻魚飯三吃份量十足.另外加點的鰻魚玉子燒也非常好吃喔!!
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♥鰻う おか冨士♥
地址:愛知県名古屋市中區栄1-6-15 御園座タワー 1F
電話:050-5594-9451
11:00 - 14:30 L.O. 料理14:00 17:00 - 22:00 L.O. 料理21:00 不定休
地鐵東山線伏見站6號出口下車步行3分鐘即可到達
食べログ:https://tabelog.com/tw/aichi/A2301/A230102/23066002/
♥鰻う おか冨士♥就在伏見地鐵站附近
從六號出口出站之後步行3分鐘就到
雅緻雅華麗的店面一看就很高級阿
用餐時段生意非常好,若是沒有預約會需要排隊等候
所以餐廳外還貼心放了一整排的椅子
不僅獲得鰻魚飯百名店.米其林必比登推薦.同時也是2025熱門餐廳喔!!
走進餐廳之後一樣規劃了等候空間
用餐空間前還特別用簾子隔開
三個人以上就可以入座包廂
讓前來用餐的客人能更加有隱私性
店內裝潢以溫潤木質打造.部份餐桌還是原木造型相當有質感
拍了MENU給你們參考
店內提供中文菜單
有豐盛的鰻魚套餐
想吃簡單一點的,也有單純的鰻魚丼飯
第二個就是名古屋經典的饅魚三吃啦!
依照不同價位會有四種等級
另外也有單點的品項喔!!
座位上都會備有冰涼涼的毛巾.質感餐具
桌邊有提供山椒粉,這個就是鰻魚飯的好朋友,一定要加進來一起吃的啦!!
招待的漬物小菜.酸甜脆口很解膩
鰻卷玉子（鰻魚蛋捲）￥1,680
因為才剛吃完早餐沒多久就又繼續來吃鰻魚飯
所以和球哥兩人和點了一份鰻魚飯再加點一份鰻魚玉子燒
玉子燒相當嫩口軟滑,裡面也有一大塊的碳烤鰻魚香氣十足
咬下去還會噴汁的玉子燒真的超厲害啊!!
上ひつまぶし/特上鰻魚飯￥5,640
特上鰻魚飯小份的其實就已經分量很足超大一碗!!!
另外還會附上蛤蜊湯.漬物小菜.茶碗蒸.蔥花芥末以及高湯
湯品以昆布為基底,相當的鮮甜好喝
鰻魚三吃的吃法也有中文教學喔!!
首先將鰻魚飯劃成四等份,第一吃先吃原味.第二吃可加入蔥花和芥末享用
第三吃就是倒入高湯囉!!
雖說是基本款的炭燒鰻魚飯但分量真的很足夠
一打開盒蓋看到鋪滿滿的鰻魚就讓人心花朵朵開阿!!
鰻魚烤到外層焦香酥脆.搭配獨門醬汁
入口軟嫩帶油香.鮮甜無比
重點是也沒什麼細刺處理得非常好
真的是超級厲害啊!!!
更別提底下的白米飯,粒粒分明又Q彈
搭配獨門香甜醬汁整個超涮嘴
第二吃是加入蔥花和芥末
這是球哥最喜歡的口味
加入芥末之後讓風味層次更上一層樓,帶點微嗆辣吃起來更開胃
第三吃就是加入高湯啦!!!
柴魚湯底的高湯本身就很鮮甜
對於本身就喜歡吃湯泡飯的小菲來說超完美!
咱家球哥對這間鰻魚飯可是讚不絕口超級滿意
但請忽略我們亂糟糟的桌面哈哈哈哈
最後附上用餐明細
必須說這間雖然價格比起一般鰻魚店高了些
但以美味程度來說真的是蠻值得的
可以線上訂位也有提供中文菜單.外國人友善餐廳
名古屋必吃推薦鰻魚飯推薦這間♥鰻う おか冨士♥啦!!
♥鰻う おか冨士♥
地址:愛知県名古屋市中區栄1-6-15 御園座タワー 1F
電話:050-5594-9451
營業時間:11:00 - 14:30 L.O. 料理14:00 17:00 - 22:00 L.O. 料理21:00 不定休
交通方式:地鐵東山線伏見出入口6站下車步行3分鐘即可到達
食べログ:https://tabelog.com/tw/aichi/A2301/A230102/23066002/
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