倉敷美食推薦/日本米其林推薦美食

♥梅之木味噌豬排/みそかつ梅の木♥在食べログ上擁有3.5高分

距離倉敷車站步行僅5分鐘,每到用餐時刻就會大排長龍

招牌的梅の木豬排和一般有著酥脆卡滋的傳統豬排不同

特別做成橢圓形的豬排裹上薄酥麵衣,肉質多汁鮮嫩相當美味

搭配特別的梅子味噌醬汁更是風味獨特又解膩,難怪是榮獲日本米其林推薦的美食

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 ♥梅之木味噌豬排みそかつ梅の木♥

電話:086-422-1282

地址:岡山県倉敷市阿知2-19-3

營業時間:11:00 - 14:20 L.O.14:20 17:00 - 20:20 L.O. 20:20

星期四公休

交通方式:倉敷市駅步行約5分鐘

食べログ:https://tabelog.com/okayama/A3302/A330201/33000895/

google地圖參考


檢視較大的地圖 

♥梅之木味噌豬排/みそかつ梅の木♥的位置就在倉敷車站前的商店街

從車站走過來大約五分鐘左右就會看到

低調的外觀若是沒仔細看真的會不小心錯過

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連續兩天晚餐時間經過排隊的人都超多

還好我們很早就去排隊完全沒有排到

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小小的店面座位不多,往裡面走還有塌塌米包廂區

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從外面完全看不出這間是有被米其林推薦的餐廳

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 但在店內就可以看到牌子

櫃子上還有滿滿簽名球和簽名板,可見這裡也受到不少名人的愛好

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店內的服務人員都很親切有禮

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提供的MENU上有中日英文三種版本可參考

豬排有分成不同尺寸~大份只要加300円很划算

除了招牌的梅の木味噌豬排之外也有一般的傳統豬排可選擇

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   桌上有提供調味料可以自由添加

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  梅之木味噌豬排(みそかつ梅の木)

以定食方式上桌的招牌味噌豬排

會包含漬物.味噌湯.白飯.高麗菜絲以及梅子味噌醬

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 白飯好吃,可以再續 

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  味噌湯濃郁但稍微鹹了些 

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圓呼呼的炸豬排裹上一層薄薄麵衣酥炸

真的和傳統豬排不同

咬下去有點豬肉漢堡排的感覺哈哈

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 口感紮實但是又很Juicy香甜

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梅子味噌醬汁更是畫龍點睛的厲害

吃起來不僅有濃郁味噌香氣又有酸甜梅子香,超級喜歡阿!!

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 朋友點的醬汁里肌豬排因為有加大,份量十足光看就滿足

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不過相較之下還是推薦招牌的梅之木味噌豬排(みそかつ梅の木)

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 另外店內只接受現金支付喔!

倉敷車站美食推薦♥梅之木味噌豬排みそかつ梅の木♥

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 ♥梅之木味噌豬排みそかつ梅の木♥

電話:086-422-1282

地址:岡山県倉敷市阿知2-19-3

營業時間:11:00 - 14:20 L.O.14:20 17:00 - 20:20 L.O. 20:20

星期四公休

交通方式:倉敷市駅步行約5分鐘

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