加小菲愛碎碎念

有一句話是這麼說的：『你給食物時間，它會回報你美味』

這句話小菲在義大利真的可以深刻地體會到~~義大利人不僅吃晚餐的時間都很晚~就連用餐的Tempo都好慢好慢
這讓平常吃飯都很迅速的小菲和蔡老爺真的超不習慣的說!!!!
今天要介紹的這間【瑪莎拉義式地中海精緻料理】不僅餐點好吃氣氛也挺不錯~
尤其是餐廳內由老闆親自拍攝回來的義大利各景點照片~
更讓我們夫妻倆不時地回想起去義大利渡蜜月時的美麗回憶阿!!

【瑪莎拉MARSALA義式地中海精緻料理餐廳】位於捷運國父紀念館站周遭巷弄中

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今天要介紹的這間餐廳名字很有趣~~~『HOJA』唸起來就是"好吃"的台語"厚甲"
這間位於美麗華地下一樓美食街的『HOJA』來頭可不小~~
HOJA 是華泰飯店集團旗下最年輕的時尚餐飲品牌，由4F華漾大飯店的主廚坐鎮，提供的是具有飯店水準的餐點
主要提供上海點心與川粵浙江等道地美味的中華料理
說實話~~~小菲還算蠻常來美麗華的~~可是卻沒進來過這間餐廳!!!!
因為每次都是直接在地下室買了漢堡王就去樓上看電影了XD

HOJA的外觀還蠻好看的~~沒有使用一般常看到的玻璃隔間

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先來考考大家~~有人知道"禚"這個字怎麼唸嗎?哈哈:D
小菲今天要介紹的這間『禚家牛肉麵』~本店創立於1977年位於林森北路
後來林森老店因都市計劃被迫拆除，目前唯有『禚家-亞東店』是遵循林森老店傳統作法
將讓各方老饕們讚不絕口的牛肉麵美味重現給大家
會特別這樣介紹~其實是因為現在台北很多地方都有開了名為『禚家』的餃子館或牛肉麵店
但只有位於亞東捷運站這裡的這間『禚家牛肉麵』才是最忠於本店的美味喔!!

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二月份的碎碎念真是太可怕了~~~小菲的肥豬養成計畫這個月真的實施的很徹底阿!!
拚完這張圖~~我終於知道我和蔡先生最近滿溢的雙下巴和大腿肥肉是哪來的!!
(其實我胖的比蔡先生還多~~因為大部分都是我吃的XDDDD)
二月份剛好遇上過年~~~真的每天都是在大吃特吃~~~
小菲好幾張照片都是肥臉原形畢露~~~害我都不敢放上來了說~看來三月份真的要好好減肥了!!
(本人還是有羞恥心的好嗎)

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還記得之前小菲曾經介紹過果貿吳媽家的好吃水餃嗎?
原來他們家除了冷凍水餃出名之外還有一項招牌菜-純手作特濃豚味獅子頭
像獅子頭這種感覺就是年節或是上餐館才會出現在餐桌上的大菜
收到的時候小菲實在是很煩惱~~~只好拿回家拜託喵娘大廚幫忙料理啦!!
泥看看泥看看~~~大廚一出手，便知有沒有!!!光成品拍起照的感覺就完全不一樣~
吼~~~這跟我的廚藝水平相差也太多了啦~~阿木你也好歹多教我幾招咩

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繼前天的白菜紅燒獅子頭之後~喵娘又來上菜啦!!!(其實這兩道是同一天煮的XD)
這次的主要食材是來自尋鮮本舖的美國進口L超大干貝~~
雖說網路上的烹調教學看起來很簡單~~~
但手殘人如我實在很怕一個不小心就把原本很好吃的干貝給毀了
所以還是非常有自知之明的帶回家交給喵娘處理啦!!!!
話說我都不知道我們家哪來這麼漂亮的方盤~~~我阿木果然很有大廚風範~~
不僅料理的好好吃而且擺盤也超美的!

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 話說小菲和蔡先生最近很常出沒在民生社區裡的富錦街

其一是因為蔡先生公司就在附近~~下班之後咱們小夫妻常來這裡覓食~~
其二是因為自從蔡先生帶小菲來吃過富錦街一間老店的紅槽肉和滷肥腸之後~
小菲整個是驚為天人阿!!!這麼好吃的紅槽肉一定要好好推薦給大家的啦!!!
當然最重要的原因就是因為富錦街雖然小小一條~但是有氣氛的咖啡館還不少~~
晚上在這裡吃個晚茶感覺還真不賴耶!!!

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 上星期小菲帶著喵娘跑去捷運新埔站的一間新開PIZZA店吃好料~

喵娘現在一整個已經很習慣跟女兒吃飯時~~女兒都要一直拍照的詭異行為
一餐飯吃下來~喵娘不僅會在食物送上桌時先將食物推過來讓我拍照
甚至已經進化到還會幫我喬食物的角度~~真的是太厲害了!!
(蔡老爺你可以學著點嗎!!!不要每次都一直催我害我食物老是拍糊XDDDD)
好低!!!那麼今天就來介紹這間CP值也算不錯的手工薄片PIZZA專賣店-『慢慢來Pizza屋』吧!

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像小菲和蔡先生這種幾乎天天坐在電腦前又不運動的宅男宅女~
最容易肩頸痠痛+腰酸背痛!!
常常有時候兩個人會想說來去給人家馬兩節~~~
可是按得好的師傅實在不多然後價錢又貴桑桑~要花這個錢實在會有點捨不得~
前陣子看到Amanda姐姐分享了這個Yantramat墊~看她敘述效果感覺超神奇的~
尤其聽到還可以改善失眠！這個本人好需要~~老人菲二話不說立刻報名試用
從開始使用到寫文章大約兩星期的時間~小菲天天使用的效果真的還不賴耶!

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在菲律賓的貧民社區裡因為電源不足~屋內總是十分黑暗
所以當地居民利用1.5公升的回收寶特瓶再加入10毫升的漂白水，在屋頂上挖洞後將寶特瓶固定於屋頂上
陽光透過瓶子內水的折射後照亮室內，光線的亮度可以達到55瓦燈泡的亮度
這個【一公升的光計畫】在馬尼拉地區已經照亮了28000個家庭
目前也已擴大到印度尼西亞、印度、哥倫比亞、秘魯等許多地方
想知道水還有什麼妙用嗎?想認識捕霧甲蟲是什麼有趣的昆蟲嗎??
那就千萬別錯過目前正在科教館展出~~有趣又發人省思的特展-【聽水的故事】

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迷你哆啦的好朋友絕對是迷你草風戚風蛋糕無誤~
這兩個擺在一起也太搭了!!哈哈哈哈(今天的開場白好無聊對不起!XD)
小菲最近還真的是吃了不少蛋糕~~三月份我們家好多人生日~~
本人一個不小心吃到臉又肥了一圈~所以這篇照慣例沒有我的月亮臉照片~
一樣還是要出賣我家蔡老爺的美色!!

 

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