去過釜山這麼多次.每一趟必吃的美食之一就是烤韓牛啦!!
這次和好姊妹來這間♥九號韓牛 西面店넘버나인한우 서면점♥真的讓我太喜歡了
如果說日本和牛是吃油脂的香,那只能在韓國境內吃到的韓牛就是油脂與肉味的完美平衡
餐廳只用最高等級的1++No.9韓牛,吃完真的會感動到流淚的那種
高級韓牛當然會有專人代烤,不怕高品質的韓牛被自己烤壞(笑)
不過若是滿座帥哥老闆忙不過來還是得自己烤~建議大家要避開熱門用餐時刻喔!
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♥西面No.9韓牛/九號韓牛 西面店넘버나인한우 서면점♥
電話：0507-1363-0326
地址：부산 부산진구 서전로 11 1층
營業時間：11:00~22:00 (14:00~15:00休息) 21:00最後點餐
交通方式:地鐵2號線西面站8號出口步行1分鐘
IG：https://www.instagram.com/no9hanwoo
地圖請參考:中文韓巢地圖/韓文Naver地圖/Google地圖
西面站走路就到！釜山西面站超推質感烤韓牛
♥九號韓牛 西面店넘버나인한우 서면점♥的地點就在西面站8號出口旁
店面蠻低調的很容易不小心就略過
記得隔壁就是台灣人最愛的83獬豸
就不會定位錯了哈哈哈哈
推門進去會發現餐廳空間其實不大,但卻相當有質感
用餐環境雅緻舒適,很適合來這裡過節或是慶生吃大餐阿
不過也因為桌數不算多,所以強烈建議大家一定要先預約
可以直接私訊到店家官方IG,老闆是會說一點中文的喔!!!
西面No.9韓牛/九號韓牛菜單參考
座位上有平板可以直接點餐
重點是!!有中文介面喔~不用擔心看不懂
第一次來也推薦你們直接套餐點下去就對了
最頂級的豪華套餐會包含有韓牛上蓋肉、韓牛、生牛肉
包含一瓶酒精飲品（也可以選非酒精）
選用好的真木炭來燒烤,才不會浪費頂級韓牛的好肉質
還會讓韓牛吃起來有一抹迷人炭香
點完餐後會先送上許多精緻小菜
涼拌洋蔥酸甜爽口,搭配韓牛一起吃很解膩
醬醃茗夷葉깻잎장아찌是韓國料理中常見的葉菜類小菜
醃漬過後吃起來酸酸甜甜的
拿來包肉也很適合喔!!!
醃漬白蘿蔔.馬鈴薯泥.辣韭菜都很有水準
左邊這兩款小菜我們續了三四次阿哈哈哈哈
蒜片和大醬可以搭配生菜包肉
餐具很有質感.每人都會有一個專屬的瓷盤
不同部位的韓牛可以搭配芥末和海鹽一起享用
是不是太高級了!!!
點套餐贈送的海帶湯,濃郁好喝.上桌時還滾燙燙的太喜歡了
西面No.9韓牛/九號韓牛豪華套餐
豪華套餐韓牛1++No.9的大理石油花真的超級美
光看這色澤就讓人想起立拍手哈哈哈
厚薄適中.還會搭配櫛瓜.青陽辣椒以及印上店名的杏鮑菇
我們這次剛好很幸運遇到帥哥老闆有空可以幫忙烤肉
不然這種1++No.9等級的韓牛如果讓我烤焦我應該會哭出來哈哈哈哈
有專人代烤我們就可以專心欣賞韓牛在烤盤上滋滋作響的美好畫面
必須說老闆真的很會烤,每一塊韓牛入口都是油脂香甜的超級完美
單吃其實就已經非常甜又多汁
但有很多配料可以搭配著一起吃,完全吃不膩阿!!
前面有提到餐廳嚴選最高等級的1++No.9韓牛
全部都是現點現切.所以點完餐會需要稍微等一下
除了原味韓牛之外,還有像這種搭配店家特製醬汁的調味韓牛
將韓牛兩面稍微沾上醬汁之後就放上烤網
鹹鹹甜甜的醬汁將韓牛的美味又提升到另外一個境界
我們真的是每吃一口都幸福度破表.各種拍手叫好哈哈哈哈
前面有提到點豪華套餐會送一瓶酒
我們這天有先提前跟老闆預訂冷凍燒酒
小菲來韓國這麼多次也是第一次看到哈哈哈哈
這冷凍燒酒從冷凍庫拿出來之後要先用槌子槌酒瓶底部
倒出來的燒酒就是冰沙的口感~超級特別
平常不愛稍久的小菲喝了也蠻喜歡的耶~酒味不會太重
西面No.9韓牛/九號韓牛主食選擇
超推薦他們家的大醬湯泡飯
用韓牛下去熬煮的湯頭能不厲害嗎???
雖然最近因為變胖太多比較少吃飯
但忍不住還是和好姊妹把這鍋吃到見底真的太好吃了!!
另外韓國人吃烤肉吃到最後都會喜歡點冷麵來當主食
喜歡口味重一點的可以點辣拌冷麵
小菲自己是喜歡冰涼爽口酸甜的冷麵
吃完之後直接將口中肉肉的油膩清除超清爽阿!!!
這次造訪♥西面九號韓牛♥的整體感覺真的很棒
無論是肉質等級.專業代烤服務,還是那杯讓人透心涼的冷凍燒酒
都相當完美(帥哥老闆也很可愛哈哈哈哈)
雖然韓牛單價比一般的烤肉店高一些
但相信我那種咬下去油脂爆發的幸福感絕對值回票價
一定要用力推薦給愛吃牛肉的朋友們啦!!!
♥西面No.9韓牛/九號韓牛 西面店넘버나인한우 서면점♥
電話：0507-1363-0326
地址：부산 부산진구 서전로 11 1층
營業時間：11:00~22:00 (14:00~15:00休息) 21:00最後點餐
交通方式:地鐵2號線西面站8號出口步行1分鐘
IG：https://www.instagram.com/no9hanwoo
地圖請參考:中文韓巢地圖/韓文Naver地圖/Google地圖
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